Mini-pano kun dometo fromaĝas bone kun freŝa fromaĝo, marmelado aŭ mielo kaj estas perfekta por matenmanĝo
Pastoj aŭ matenmanĝaj ruloj en Germanio estas tradicio. Ili ne sufiĉas por tiuj, kiuj decidis revizii sian dieton. Sed ni certas, ke vi ne devas rifuzi al vi mem ĉi tiun plezuron, eĉ se vi aliĝas al malalta karbo-dieto.
Bongusta alternativo kun malmulta karbon preparita sen faruno helpos vin. Ĉi tiu pano povas esti manĝita kun fromaĝo aŭ malgranda kvanto da malmulte-karbaj hejmaj marmeladoj.
Facilas kuiri: prenu iujn fruktojn, muŝu ilin kaj aldonu iom da eritritolo aŭ iu alia dolĉaĵo. Vi ricevos sanan dolĉon, kies preparado ne bezonas multan tempon. Vi ankaŭ povas uzi ĉokoladan saŭcon kiel dolĉigan.
Se via dieto ne estas tre strikta, tiam verŝu tranĉaĵojn da mielo kaj ĝuu bongustan kaj dolĉan matenmanĝon. 🙂
Kuirejaj uzaĵoj
- Bakanta pulvoro;
- mini bakanta plado.
La ingrediencoj
- 200 g da dometo 40% (dometo);
- 50 g sésamo;
- 1 kulero de guar-gumo;
- 4 ovoj
- 1/2 cucharadita sodo.
La receptaj ingrediencoj estas por 6 tranĉaĵoj de mini-pano. Preparo daŭras ĉirkaŭ 10 minutojn, bakante tempon - 30 minutojn.
Kuiri
1.
Miksi ovojn kun dometo en mezan bovlon ĝis kremo. En malgranda taso, miksi sésamon, sodon kaj guar-gumon.
2.
Kombini la sekajn ingrediencojn kun dometo-fromaĝo kaj miksi ĝisfunde.
3.
Metu la paston en malgrandan panon kaj baku ĝin je 175-gradoj (konvekta reĝimo) dum 30 minutoj. Se vi ne havas specialan formon por mini tranĉaĵoj, vi povas baki la tutan paston tuj en la kutima bakanta plado. Bakado daŭros pli longe.
Vi bezonos proksimume 45-50 minutojn. Tiam vi mem kontrolu la pretecon de la plado. Se la pano estas bakita rapide kaj fariĝas tro malhela, kovru ĝin per aluminia folio dum la bakado.
Ni deziras al vi bonegan komencon de la tago kaj ĝuu vian manĝon.
