Por ĉiu diabeto, la dieto devas esti kompilita nur individue, kaj dietisto devas okupiĝi pri tia kompilaĵo. Kiam elektas dieton por sia paciento, specialisto devas konsideri ĉiujn individuajn strukturajn ecojn de la korpo (ĉeesto de troa pezo, alergiaj reagoj al iuj produktoj, ktp.), Same kiel la specon de suba malsano (grado 1 aŭ 2-diabeto, la ĉeesto de samtempeco). malsanoj, la naturo de la kurso de la malsano kaj pli), kalkulas la rekomendatan energian valoron de la konsumataj pladoj.
Trajtoj de nutrado en diabeto
- En tipo 1 diabeto, tiuj manĝaĵoj, kiuj enhavas karbonhidratojn, estas strikte malpermesitaj. Samtempe, rapide digesti karbonhidratojn oni ankoraŭ foje povas konsumi. Ĉi tiu trajto estas grava, ĉar por iuj kategorioj de pacientoj, ekzemple malgrandaj infanoj, estas sufiĉe malfacile ekskludi komplete karbonhidratojn el sia menuo.
- Por pacientoj kun diabeto tipo 2, la ĉeesto de troa pezo estas karakteriza. Por tiaj pacientoj, facile digesteblaj karbonhidratoj estas malpermesitaj. Se malfacilas al la paciento rifuzi tiajn produktojn, tiam gravas redukti ilian uzon al la maksimumo.
- por diabetoj, dieto n-ro 9. Ĝi baziĝas nur sur rekomendindaj kaj dezirindaj manĝaĵoj. Sed en ĉiu individua kazo, la kuracisto devas ellabori sian personan dieton por ĉiu paciento, surbaze de la bazaj principoj de dieto n-ro 9;
- diabetoj ne povas komplete rifuzi karbonhidratajn konsumojn, sed gravas zorge reguligi la normojn de ilia konsumado en la korpo de la paciento. Akuta rifuzo aŭ, male, troa satigado kun malpermesitaj produktoj minacas la diabetikon kun apero de komplikaĵoj, en formo de saltoj en sangaj glukozo-niveloj.
Kategorioj de produktoj malpermesitaj por uzi diabeton
(mielo, dolĉaĵoj, marmelado, ĉokolado, glaciaĵo). Ĉiuj ĉi tiuj teleroj havas facile digesteblajn karbonhidratojn en sia konsisto, kiuj damaĝas la ĝeneralan staton de la diabeto.
- Dolĉoj, konservaĵoj - ĉi tiuj produktoj rajtas konsumi diabetojn en minimuma kvanto, kondiĉe ke en la konsisto de ĉi tiuj teleroj anstataŭ pura sukero estas dolĉigilo. Sed la dolĉigilo ne estas ĉiam rekomendinda por uzo de homoj kun diabeto, do antaŭ inkluzivi ĉi-lastan en la menuo, vi devas konsulti kuraciston.
- Mielo - limigita uzo de abelaj produktoj estas ebla se la diabeto ne havas problemojn pri esti troa.
- Ĉokolado - lakta ĉokolado por diabetoj devas esti tute ekskludita de la dieto, sed natura malhela ĉokolado povas esti inkluzivita en la menuo, sed en malgrandaj proporcioj.
- Glaciaĵo - estas neeble misuzi glaciaĵon, ĉar en ĝia konsisto en tre granda kvanto estas sukero. Sed foje diabetoj povas ĝui ĉi tiun produkton en malgrandaj kvantoj.
Diabatikuloj rajtas manĝi sekan panon aŭ produktojn faritajn el branĉo, ĉar la kemia konsisto de ĉi tiuj produktoj ne enhavas substancojn, kiuj povas draste pliigi la procenton de sango sukero.
Ĉi-kaze ĉi tiuj produktoj povas esti manĝeblaj, sed la kvanto de ilia konsumo devas esti strikte limigita. Terpomoj devas esti tute forĵetitaj de diabetoj de tipo 2.
- La terpomo enhavita en la amelo-produkto povas signife pliigi la glicemian koeficienton, kio kaŭzas komplikaĵojn en diabetoj kaj difekto en tuta sano.
- Maizo - por pacientoj kun diabeto, ĉi tiu manĝaĵo estas malfacila, kiam ĝi eniras la korpon, ĝi postulas longan digestadon, plus karbonhidratoj pliigas la nivelon de danĝera glukozo en la sango.
Diabetaĵoj el ĉi tiuj fruktoj devas esti tute forlasitaj. Ĉiuj aliaj specoj de fruktaj produktoj enhavas facile digesteblajn karbonhidratojn, diabetoj rajtas manĝi ilin, sed la servanta dozo devas esti limigita.
Saturita graso estas malfacile digestebla manĝaĵo por la korpo. Sur la menuo de paciento kun diabeto tute ne ĉeestas bovaĵo, ŝafaĵo kaj porka graso.
Kompreneble estas sufiĉe malfacile por homo tute forlasi ĉi tiujn malpermesitajn manĝojn, tial eblas inkluzivi ilin en la dieton de diabeto, sed la kvantoj de konsumo de malpermesitaj manĝaĵoj devas esti minimumaj kaj maloftaj. Tamen gravas memori, ke taŭge desegnita dieto helpas pacientojn kun diabeto mellitus, senti sin en bona fizika stato, eviti komplikaĵojn kaj adopti la ĝustan vojon al efika kuracado de la malsano.