La diagnozo de inflamaj procezoj de la pankreato ne devas plonĝi la pacienton en panikan staton. Kompreninte la rekomenditajn produktojn, vi povas aliĝi al varia dieto. Multivitaminaj kaj mineralaj naturaj kompleksoj devas glate eniri la korpon. Frukto en purigita kaj bakita formo estas permesita ekster la stadio de pligraviĝo de la malsano. Ĉu eblas aŭ ne manĝi piron por pancreatito?
Kiu estas pli bona: piro aŭ pomo?
En la stadio de la kronika kurso de pancreatito aŭ semajnon post la reliefo de ĝia akra fazo, la paciento rekomendas efektivigi komplementajn manĝaĵojn kun fruktoj. Kutime, ne-acidaj pomaj varioj bone taŭgas por ĉi tiu rolo. Piroj ankaŭ estas permesitaj. Ili devas esti bone maturiĝintaj, molaj laŭ teksturo, kun maldika haŭto. Alie, la ŝelo de la feto estas tranĉita per tranĉilo.
Kompare kun pomoj, en piroj:
- enhavas malpli da organikaj acidoj;
- ĉeloj havas pli densan plantan ŝelon;
- ili havas pli da kalciaj saloj kaj cutin (tio estas speco de vakso).
Proteinoj en piroj kaj pomoj, po 100 g da produkto, enhavas 0,4 g ĉiun. Estas pli multe da karbonhidratoj en la dua frukto - 11,3 g kontraŭ 10,7 g. Energia valoro respektive pli malalta - 42 Kcal kaj 46 Kcal. . Se paciento kun pancreatito establas hiperglicemion (alta sango-sukero), tiam la elekto ofte devas fari favore al piroj.
Estas provitaj konsiloj por uzi fruktojn, ili plejparte samas. La nombro de pomoj kaj piroj rekomenditaj por uzo ĉiutage estas la sama - 1-2 ĉp. mezgranda. Ideale, se oni konsumas 1 pomon antaŭ la vespermanĝo, 1 piro posttagmeze. Oni ne manĝas ilin sur malplena stomako. Pomo frukta deserto povas esti manĝita dum manĝoj, kaj piro 1 horon post. Atentu: ĝi ne devas esti miksita kun viando (ia ajn), fiŝo.
Ĉiu organismo individue respondas al malvarma akvo post manĝado de piroj. Kutime intesta moviĝo (glata moviĝo de la vejoj sur la internaj muroj de la digesta organo) povas esti difektita. Estas muĝado, ruzo.
Por ornami la brilajn ingrediencojn de la deserto, taŭgaj folioj, jasmenaj floroj taŭgas
Dieta piro en boligitaj, sekaj, bakitaj kaj krudaj tipoj
Por igi freŝan frukton de densa konsistenco en konvene digesteblan formon, ĝi estas frotita, disbatita en likvigilon, boligita, bakita.
Pacientoj rajtas kompote freŝajn fruktojn. Post ĝia preparado kaj malvarmigo, la solvo devas esti filtrita tra granda kribrilo. Aldoninte rozajn koksojn, la kompoto rezultas esti pli saturita en organikaj acidoj, vitaminoj kaj koloro.
Piro por pancreatito rekomendas bakitan formon, forno estas uzata por ĉi tio. La recepto kun dometo fromaĝo estas precipe populara ĉe pacientoj kun pancreatito, kiuj aliĝas al dieta nutrado. Por ĝia preparado, 6 ĉp. ne tre molaj fruktoj de malgranda grandeco, kun tuta pezo de 500 g unue devas esti lavitaj. Tranĉu la supran parton per tigo ĉirkaŭ 1/3 de la grandeco.
Preparitaj piroj estas plenigitaj per dometo kaj pikita viando kaj kovritaj per "kovrilo"
La pulpo kun la semoplato devas esti zorgeme forigita, lasante la dikecon de la frukta muro 1,0-1,5 cm de la haŭto. Tranĉu la fruktan mason en pecojn aŭ kradu sur krudan rampilon. Miksi 100 g da purigita malalta grasa dometo kun pecoj de enlatigita ananaso (50 g). Aldonu sukeron laŭ deziro.
Ĉu mi povas manĝi akvomelon kun pancreatito?La plado estas desegnita por 6 porcioj, ĉiu el kiuj havas energian valoron de 65 kcal. Ĝi estas bone ekvilibrigita en nutraj komponentoj (proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj).
Por frukta salato, senŝeligu la piron kaj pomon el la semo, tigo kaj senŝeligu, pruno - el la semoj. Tranĉu la pulpon de frukto en grandajn kubojn. Lavitaj sekvinberoj verŝu bolantan akvon dum 10-15 minutoj. Diabetaĵoj ne povas aldoni ĝin al la salato, pli bone ili uzas gratitajn karotojn.
Miksu la preparitajn manĝaĵojn kaj malpeze aspergu per citrono suko. Verŝu kun natura jogurto (100 g). Manĝi salaton pli plaĉas malvarme. La energia valoro de unu el la 6 porcioj estas proksimume 90 kcal.
Recepto por decoccio: Kuiru 1 glason da disbatitaj sekaj piroj al malrapida fajro dum 10-15 minutoj en 0,5 l da akvo. Post insisto, dum 4 horoj, streĉu. Prenu duonan glason 4 fojojn ĉiutage, sendepende de manĝaĵo, inkluzive de malplena stomako.
La preparado de fruktaj salatoj estas konsiderata ne nur kulinara kaj kreiva procezo. Kreinte ĝin, la paciento operacias per farboj kaj formoj. Lia humoro pliboniĝas, lia apetito. Infanoj ekde lerneja aĝo feliĉas krei manĝeblajn komponaĵojn. Fruktosalato implikas kombinaĵon de beroj, fruktoj kaj eĉ legomoj. Preferitaj pladoj por li estas travidebla salata bovlo.
Ekde antikvaj tempoj, piro estas konsiderata kuracilo. Akceptitaj freŝaj, kaj en malgrandaj kvantoj, ili estas bone absorbitaj de la korpo kaj reguligas digeston. Ornamo de sekaj fruktoj kvietigas soifon, havas antiseptikajn, analgezajn kaj diuretajn efikojn. Dispeptikaj simptomoj (naŭzo, diareo) povas ĝeni pacienton kun pancreatito. Por forigi ilin, ĉi tiu frukto taŭgas plej bone. En ĉiuj viaj formoj, piro, bona!
