Povas Kiwi Kun Diabeto

Pin
Send
Share
Send

Absolute ĉiuj fruktoj kaj beroj enhavas karbonhidratojn, kontribuante al la rapida pliiĝo de glukozo en la sango. Ĝenerale kaj precipe sukoj el ili estas uzataj por ĉesigi atakon de hipoglikemio (akuta guto en sukero). Endokrinologoj kaj nutraĵistoj dividas la sortimenton de fruktoj kaj beroj en permesatan, maleblan, nedeziratan. En kiu kategorio estas vilaj, verdaj beroj? Ĉu eblas manĝi kivojn por diabeto? Kiaj teleroj uzas sanan produkton?

Kio estas la avantaĝo de kiwia frukto por diabetoj?

La bero havas aliajn nomojn - Actinidia aŭ Ĉinaj anserojn. La asocio de la planto kun birdo, kiu ne scias flugi, permesis al li akiri la kromnomon kun la sama nomo. Kiwoj havas ĉirkaŭ 50 variojn, sed nur kelkaj varioj el ili estas manĝeblaj. La bero estas populara tra la mondo. La skalo de ĝia tutmonda produktado kaj eksportado estas enorma. Dank 'al la haŭto kun vejoj kovrantaj kiwojn, ĝi havas longan bretoran vivon. Tamen la kvalito de la feto dependas de ĝia zorgema transportado.

Diabetaĵoj precipe bezonas vitaminojn de la grupo B. La konsisto de la ekzotika bero estas riĉa je:

  • En1 (reguligi karbonhidratan metabolon);
  • En2 (partoprenas redox-reagojn okazantajn en la histoj de la korpo);
  • En9 (antaŭenigas la formadon kaj kreskon de ĉeloj).

Depende de la grado de maturiĝo de la feto, ĝia glicemia indico (GI) estas karbonhidrata indico rilate blankan panon, estas inter 50-59, ananaso 70-79. Kiwi estas utila por tipo 2-diabeto pro la malalta kaloria enhavo de la produkto - 48 Kcal. Por komparo, en 100 g da vinberoj enhavas 69 Kcal.

Produkto, 100 gKarbonhidratoj, gGrasoj, gProteinoj, gEnergia valoro, kcal
Abrikotoj10,500,946
Ananaso11,800,448
Ĉerizoj11,300,849
La pomoj11,300,446
Ansero9,900,744
Kiwi9,30,61,048

Analizo de la nutra konsisto de ĉinaj anseroj kun iuj beroj kaj fruktoj akcepteblaj por diabeto, similaj en kalorioj al ĝi, establas la faktojn, ke:

  • Kiwi enhavas la malpli da karbonhidratajn substancojn;
  • bagatela ĉeesto de grasoj en la bero permesas karbonhidratojn ne tiel rapide absorbitajn en la sangon;
  • fremdaj beroj enhavas proteinojn, laŭ kvanta senco, samtempe kun nigraj groseroj kaj arándanos.

Kiwi, kiel ananaso, enhavas la enzimon actinidinon, kiu plibonigas la digeston. Bero estas rekomendita al pacientoj kun patologioj de la funkciado de la gastrointestina vojo.

Kiwi - produkto uzata en herba medicino kaj nutrado

Traktado kun herbaj medikamentoj uzataj por diabeto povas esti tre efika. Ĝi funkcias paralele kun la preskribitaj sukero-reduktantaj drogoj de la kuracisto (injektoj de insulino, prenantaj piloloj). Dank 'al la vitamin-mineralaj kompleksoj inkluzivitaj en la kemia konsisto de kiwoj, la protektaj fortoj de la korpo pliiĝas dum ĝia uzo kaj malutilaj metabolaj produktoj eltiras.

Diabetikoj devas esti konsiderataj:

  • individua toleremo de ekzotika produkto;
  • la eblecon de alergiaj reagoj al ĝi;
  • alta enhavo de ascorbika acido en ĝi.
Ĉu eblas manĝi juglandojn por diabeto

Unu kiwi-frukto provizas ĉiutagan dozon da vitamino C por plenkreskulo, kio samvaloras al la dozo de ascorbika acido en 3 citrusaj fruktoj: citrono, oranĝo, pomelo.

Ekzistas kiwi por diabeto mellitus de tipo 2 taŭga pro la bezono malpliigi la troan pezon de pacientoj. Endokrinologoj rekomendas, se mankas kontraŭindikoj, la uzo de unu-taga senŝarĝa dieto uzante berojn 1-2 fojojn semajne.

Dozoj de hipoglucemaj agentoj devas esti ĝustigitaj. Dum la tago, vi devas monitori sangan sukeron per speciala aparato - glucometro. Valoroj de glukozo estas pli altaj ol la normala (pli ol 9,0-10,0 mmol / l 2 horojn post manĝo) indikas, ke la korektado de suker-reduktantaj drogoj estas farata de neadekvate konsumitaj karbonhidratoj.

Por fastotago, vi bezonas 1,0-1,5 kg da freŝaj ne amarikaj beroj. Ili bezonas manĝi egalan, dividante en 5-6 ricevojn. Eblas aldoni malaltan grasan acidan kremon, kombinaĵon kun diversaj nelernaj legomoj (brasiko, kukumoj), salo estas ekskludita.

La finita deserta plado estas ornamita per granataj semoj, mento-folioj

Tago de malŝarĝo "en kivo" estas utila por malsanoj asociitaj kun diabeto:

  • cirkulaj malordoj;
  • hipertensio
  • aterosklerozo;
  • obezeco.

Vi povas trinki dum fastanta tago kun diabeto, infuzaĵoj kaj decociaj kuracaj herboj rekomenditaj por pacientoj kun metabolaj malordoj (cikorio, sovaĝa rozo, folioj).

Receptoj Kiwi

Frukto-salato - 1.1 XE (pano-unuo) aŭ 202 Kcal. Kiwi kaj pomo tranĉitaj en kubojn. Por ke la pomaj tranĉaĵoj ne mallumiĝu, ili devas esti trempitaj en acidigitan (citronan) akvon dum pluraj minutoj. Aldonu pikitajn nuksojn al la salato kaj sezonu per acida kremo.

  • Kiwi - 50 g (24 Kcal);
  • pomo - 50 g (23 Kcal);
  • nuksoj - 15 g (97 Kcal);
  • acida kremo (10% grasa) - 50 g (58 Kcal).

Kaloriaj pladoj donas acidan kremon kaj nuksojn. Ĉi-lastaj enhavas magneon, kaj laŭ la kvanto de vitaminoj ili estas 50 fojojn pli altaj ol cítricos. Manĝi laktukon malvarman kaj la grasan enhavon de manĝaĵoj ne kontribuas al akuta salto en sango-glukozo. Se la pezo de la paciento kun tipo diabeto ankoraŭ ne permesas uzon de nuksoj, tiam ili estas tute ekskluditaj.

Surbaze de recepto de frukta salato, pomo facile anstataŭiĝas per alia preferata frukto, acida kremo - jogurto (kefir, glaciaĵo), aldonu berojn

Feria salato por plenkreskuloj, 1 porcio - 1,8 XE aŭ 96 Kcal. Tranĉi melonon kaj kiwojn en pecojn, miksi, enmeti travideblan salatan bovlon. Aspergu frambojn kun beroj supre, aldonu iom da cinamo kaj, se vi volas, 1 tbsp. l koko

Por 6 porcioj:

  • melono - 1 kg (390 kcal);
  • Kiwi - 300 g (144 Kcal);
  • framboj - 100 g (41 Kcal).

Melono estas riĉa en fibro, karoteno, kaj fero. Estas pluraj fojoj pli antianemiaj metaloj ol en lakto, kokida viando aŭ fiŝo.

Salato de kukurboj - 1,4 XE aŭ 77 Kcal. Krosu kukurbon (dolĉaj varioj) sur kruda gratilo. Miksi kun tranĉita kivo. Aspergu salaton kun granataj semoj.

  • Kukurbo - 100 g (29 Kcal);
  • Kiwi - 80 g (38 Kcal);
  • granatarbo - 20 g (10 Kcal).
Kiwi-frukto kun tipo 2-diabeto estas permesata kiel ingredienco en matena matenmanĝa plado, granola. En la energia "belulara salato", bazita sur aveno, aldonu jogurton, viajn plej ŝatatajn akcepteblajn fruktojn kaj berojn. Por malpermesitaj produktoj por ĉiutaga uzo inkluzivas - bananojn, vinberojn, kelkajn sekigitajn fruktojn (sekvinberojn, datojn).

Antaŭ ol uzi en kulinaraj receptoj, kiwi estas lavita per fluanta akvo kaj purigita de verda haŭto per maldika tranĉilo. Semoj ene de la pulpo de la feto ne estas forigitaj. Se ĝi deziras kaj diligentecon, diabeto povas kaj devas manĝi varian, uzu, se eble, la tutan gamon da sanaj fruktoj kaj beroj.

Pin
Send
Share
Send