Ĝusta kaj sana nutrado en diabeto estas fundamenta ero de la korekto de metabolaj malordoj en la traktado de diabeto mellitus de iu ajn genezo, se ne fundamenta faktoro en kontrolado de sango-glukozo-niveloj. Produktoj por diabetoj vendiĝas ambaŭ en apotekoj kaj en ordinaraj nutraĵvendejoj kaj, se ili volas, ili estas sufiĉe facile troveblaj en iu ajn malgranda urbo. Produktoj por diabeto devas esti aĉetitaj konforme al la rekomendoj de la ĉeestanta kuracisto aŭ endokrinologo, ili konsideras la ekvilibron de la ĉefaj komponentoj: proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj.
Diabeto mellitus de la unua kaj dua specoj, malgraŭ malsamaj patogenetikaj mekanismoj de disvolviĝo, kondukas al ununura fina rezulto - pliiĝo de plasmaj glukozaj niveloj, kaj longtempe pliiĝo de glicozilataj hemoglobinaj niveloj.
Specialistoj rigardas la problemon
Endokrinologoj speciale disvolvis specialan dieton por homoj kun diabeto. La tablo aŭ dieto por diabeto kun numero 9 estas desegnita tiel, ke oni konsideru la energiajn bezonojn de la malsanulo kaj ne reduktu la konsumadon de ne nur nutrajoj, sed ankaŭ mikro- kaj makroelementojn, vitaminojn kaj aliajn valorajn substancojn.
Malgraŭ la fakto, ke la dieto disvolviĝis antaŭ pluraj jardekoj, ĝi ĝis nun ne perdis sian praktikan valoron por diabetoj.
Dieta terapio por diabeto mellitus de la unua kaj dua tipo havas jenajn celojn:
- Prizorgado de glukozo en sanga plasmo al optimuma nivelo por manko de progresado de malsano.
- Redukti la riskojn de disvolvi la metabolan sindromon, kardiovaskulajn malsanojn kiel koratako kaj streko, kaj severajn polineuropatiajn komplikaĵojn.
- Stabiliĝo de la ĝenerala stato de homo suferanta ĉi tiun malsanon.
- Subteni la imunosistemon en bona stato por malpliigi la disvolviĝon de infektaj kaj inflamaj malsanoj.
- Korekto de dismetabolaj malordoj de ĉiuj specoj de metabolaj procezoj en la korpo, precipe obezeco.
Dieto n-ro 9 inkluzivas tiajn produktojn kiel branon kaj sekan panon, specialigitan panon por diabetikuloj, freŝajn legomojn kaj vegetalajn salatojn sen uzado de grasaj majonezaj saŭcoj, malmolaj grasaj viandaj produktoj, malmulte-grasaj fiŝoj kaj malmulte-grasaj laktaĵoj. Rekomendindaj fruktoj kiel: verdaj pomoj, citronoj kaj aliaj citrusaj fruktoj kaj aliaj acidaj fruktoj kaj beroj. Speciala loko en dieto n-ro 9 estas okupita de cerealoj. Inter cerealoj, buckwheat, mijo kaj aveno povas esti uzata. Dieta terapio estas la ĉefa konservativa metodo por korekto de tipo 2-diabeto.
Utilaj Produktoj
Estas multaj utilaj produktoj, kiuj estos utilaj al endokrinologiaj pacientoj. Manĝaĵo por diabetoj ne diferencas de ordinaraj manĝaĵoj, escepte reduktitan kvanton de karbonhidrata komponento. Kaj malgraŭ la ĝenerala opinio, ke sana manĝaĵo estas bongusta kaj varia, oni almenaŭ devas konatiĝi kun la listo de produktoj por diabeto. Sana kaj sana nutraĵo estas la ŝlosilo al longeveco kaj bonstato! La listo de produktoj inkluzivas ĉiujn bazajn kaj necesajn por la plena funkciado de kemiaj elementoj de organoj kaj sistemoj.
Legomoj
Legomoj, kiuj enhavas malmultan karbonhidratan komponenton, estos profitigaj. Idealaj legomoj por homoj, kiuj suferas tiel gravan malsanon, inkluzivas:
- Ĉiuj varioj de brasiko, precipe blanka brasiko.
- Zucchini, melongeno kaj similaj produktoj.
- Kukumoj
- La terpomo.
- Tomatoj
- Iuj specoj de verdoj kaj laktukoj.
Fruktoj kaj beroj
Estas multaj bongustaj kaj sanaj fruktoj, kiuj ne nur kontraŭindikiĝas por diabetoj, sed ankaŭ rekomendindaj por konsumo. Rekomenditaj fruktoj kaj beroj:
Produktoj malpermesitaj por tipo 2 diabeto + tablo- Pomoj estas verdaj kaj ruĝaj.
- Kaŝmemoro.
- Pruno.
- Ansero
- Ribelojn de diversaj varioj.
- Cranberries
Iuj fruktoj, kiel pomoj, estas riĉaj en fibro, kio helpas atingi senton de pleneco sufiĉe rapide, tamen fibro ne estas digerita en la gastrointestina vojo kaj trapasas la korpon en transporto, kio helpas plibonigi moviĝeblon kaj intestan movon, kaj ankaŭ helpas perdi pezon. Homoj, kiuj suferas diabeton mellitus, estas kontraŭindikataj ekskluzive en dolĉaj fruktoj, kiel bananoj, figoj, ajnaj sekigitaj fruktoj kaj akvomelonoj.
Farunaj produktoj
Ne necesas por diabeta paciento tute ekskludi pano-produktojn de sia dieto. Vi povas kaj devas manĝi sekan aŭ branĉan panon, sed tritikaj pano kaj butero bakejaj produktoj devas esti ekskluditaj de la dieto.
Viando kaj fiŝo
Turkia kaj kuniklo-karno pruvis sin en dieta terapio de ia ajn orientiĝo, precipe por diabetoj. Malmultaj grasaj varioj de viando kaj fiŝo permesas al la korpo akiri ĉiujn necesajn nutraĵojn kaj esencajn aminoacidojn, tiel necesajn por anabolaj procezoj en la korpo. Plej bone estas manĝi viandon bolitan aŭ kuiritan kaj konsilindas tute forigi la fritadon de viando en oleo.
Ekskluditaj de la dieto: ansero viando, anaso, ajnaj kolbasoj kaj duonfinitaj produktoj, enlatigitaj manĝaĵoj kaj fekaĵoj. La avantaĝoj de tiaj produktoj principe estas ne nur por la paciento, sed ankaŭ por sana homo, sed multe damaĝas, komencante de trans-grasoj, finante per manko de ekvilibro de la ĉefaj elementoj de nutrado - proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj.
Laktaj produktoj
Kio estas pli bone uzi laktaĵojn por pacientoj kun diabeto, la demando estas sufiĉe komplika. Klare, la uzo de malaltaj grasaj fermentitaj laktaj produktoj havas bonan efikon sur metabolan agadon. Kiuj ajn grasaj laktaj trinkaĵoj kaj kremoj estas kontraŭindikataj por pacientoj kun diabeto, ĉar ili kondukas al pliigo de sanga kolesterolo kaj malalt-denseca lipoproteinoj, kiuj damaĝas la vaskula muro. Kompleta listo de sanaj laktaĵoj troveblas interrete.
Tabelo de produktoj utilaj por diabetoj en formo de piramida hierarkioBazaj principoj de bona nutrado
Almenaŭ por sanaj homoj, almenaŭ por pacientoj kun diabeto, bona regulo estus - frakcia nutrado. Ne manĝu multe kaj malofte. Krom damaĝo, ĝi alportos nenion, sed oftaj manĝoj en malgrandaj porcioj povas akceli metabolon kaj helpi normaligi la produktadon de insulino sen subitaj saltoj. La kombinaĵo de proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj en pacientoj kun diabeto devas esti 4: 1: 5. Por diabetoj kun troa pezo aŭ obezeco, necesas aldoni negativ-kaloriajn manĝaĵojn al la dieto. Ĉi tiuj produktoj inkluzivas celerion kaj spinacojn. Ilia energia valoro estas malalta, sed la energiaj elspezoj de la korpo por ilia dispartigo estos grandaj, kio estas faktoro utila por perdi pezon.
Alia tre grava elemento de bona nutrado por diabeto estas diverseco en nutraĵoj. Produktoj por diabeto devas esti malsamaj! Ne rekomendas manĝi la saman aron dum longa tempo, ĉar iuj manĝaj ingrediencoj havas nur partan aron da vitaminoj, mineraloj kaj aliaj nutraĵoj. Por la plena kaj fiziologia funkciado de la korpo, ĝuste la diverseco en nutrado estas necesa.
Diabetesaj Produktoj
Estas kelkaj speciale desegnitaj por homoj suferantaj diabeton. Nuntempe ekzistas vasta kaj diversa nombro de dolĉigiloj kaj dolĉigiloj, kiuj kapablas konservi nivelojn de glukozo en sango laŭ fiziologia nivelo. Diabetaĵaj manĝaĵoj perfekte kompletigas dieton kun malalta karbo, sed ne estas utilaj kaj valoraj por la korpo. Ofte tiaj produktoj estas sintezaj kaj ne havas utilajn proprietojn, do estas danĝere por via sano ŝanĝi tute manĝi diabetikajn manĝaĵojn.
Malpermesitaj Produktoj
Estas listo de produktoj ne nur neeblaj, sed ankaŭ danĝeraj uzi por pacientoj kun diabeto. Ĉi tiuj inkluzivas ĉiujn riĉajn farunajn produktojn, iujn ajn frititajn manĝaĵojn kaj profundajn frititajn manĝaĵojn. Vi ne povas uzi rafinitan sukeron kaj ĉokoladon, ĉi tiuj produktoj apartenas al la grupo de rapidaj karbonhidratoj kaj kapablas draste pliigi la nivelon de glicemio en paciento, provokante ketoakidozon. Skatolaj sukoj kun karbonataj trinkaĵoj ankaŭ estas kontraŭindikataj por diabetoj, ĉar ilia enhavo en sukero estas ekstreme alta.
Jen kelkaj manĝaĵoj kun alta glicemia indico malpermesitaj por diabetikuloj: ĉokolaj trinkejoj, kuketoj, kremo, fumitaj karnoj, dolĉaĵoj, karbonigitaj sukeraj trinkaĵoj, rapida manĝo. Ĉiuj el ili kaŭzas subitajn saltojn en insulino kaj malhelpas karbonhidratan metabolon. Malutilaj produktoj nuntempe estas tre popularaj kaj la tento aĉeti ilin daŭre daŭras, tamen la fina elekto ĉiam estas via. Kion vi bezonas sanon, longevecon aŭ komplikaĵojn de la malsano?
Nutrado por Pacientoj kun Diabeto Tipo 1
Ĉar tipo 1 estas insulin-dependa formo de la malsano, ĝi ĉesigas tute aŭ preskaŭ komplete la produktadon de insulino. La ĉefa terapia mezuro estas insulin-anstataŭa terapio en la fono de dieta terapio. Por pacientoj kun tipo 1, antaŭkondiĉo estas la kalkulo de pano-unuoj (XE). 1 pano unu egalas 12 gramojn da karbonhidratoj. Kalkulado de pano-unuoj estas necesa por la ĝusta kaj unuforma dozo de insulino, same kiel por la kalkulo de kaloria konsumado.
Nutrado por Pacientoj kun Diabeto Tipo 2
Diabeto de tipo 2 estas konsiderata kiel insulin-rezistema, t.e., kun ĉi tiu tipo, disvolviĝas relativa insulina manko, kaj beta-ĉelaj pankreataj daŭre sekrecias en iu mezuro la hormonan insulinon. Por tipo 2, dieto estas la ĉefa faktoro por stabiligi la ĝeneralan kondiĉon de la malsanulo. Subjektaj al la principoj de bona nutrado kaj dieto, pacientoj kun insulin-rezistema formo povas esti en kompensita stato dum longa tempo kaj senti sin bone.
