Glicemia indekso de alkoholaj trinkaĵoj

Glicemia indekso de trinkaĵo aŭ plado indikas kiom baldaŭ post ingestaĵo ĉi tiu produkto levas nivelojn de sango sukero. Ĉiuj trinkaĵoj kaj manĝaĵoj povas havi malaltan, mezan aŭ altan glicemian indicon. Ju pli malalta ĉi tiu indikilo, des pli malrapida la produkto pliigas glukozon. En diabeto mellitus, oni rekomendas al pacientoj manĝi nur malaltan aŭ mezan GI, sed en la kazo de alkoholo aferoj ne estas tiel klaraj. Eĉ kun nulo GI, alkoholo en grandaj dozoj alportas neniun avantaĝon al la paciento, dum detrue agado sur liaj nervaj, digestaj kaj endokrinaj sistemoj.

Ĉu mi povas trinki alkoholon por diabeto?

Trinki alkoholon, precipe ofte en grandaj kvantoj, kun diabeto estas ege nedezirata. Multaj endokrinologoj rekomendas tute forlasi ilin, ĉar alkoholo malhelpas la funkciadon de pankreato malfortigita de diabeto. Krome, alkoholo en grandaj kvantoj influas negative la kondiĉon de la koro, sangaj glasoj kaj hepato. Sed se alkoholo ne povas esti forigita tute, kaj kelkfoje la paciento ankoraŭ trinkas ilin, gravas memori la regulojn por sekura uzo.

Estas malpermesita trinki alkoholon sur malplena stomako, ĉar ĝi povas provoki akran malpliiĝon de sango sukero, tio estas kaŭzi danĝeran kondiĉon - hipogluzemion. Antaŭ kaj post manĝo kun trinkaĵo kun alkoholo, diabeto devas registri la glucometron kaj ĝustigi la dozon de insulino aŭ tabeloj, laŭ la rekomendoj de la ĉeestanta kuracisto. Trinki fortajn trinkaĵojn (eĉ malaltan alkoholon) eblas nur matene. Tiaj festenoj vespere povas konduki al hipoglikemio en sonĝo, kiu en severaj kazoj minacas komon kaj gravajn komplikaĵojn por la cerbo, koro kaj sangaj glasoj.

Kiam oni elektas alkoholajn trinkaĵojn, oni devas gvidi ilin per ilia kaloria enhavo, glicemia indico kaj kemia konsisto. Alkoholo devas esti altkvalita kaj ne enhavi dubindajn ingrediencojn. Vi ne povas trinki ĝin kun ŝpruca akvo, sukoj kaj kompotoj kun sukero. La glicemiaj indicoj de iuj popularaj spiritoj estas prezentitaj en la tabelo 1.

Indeksa Glycemia Indeksa Tablo

Biero

La glicemia indico de biero estas averaĝe 66. En iuj fontoj vi povas trovi informojn, ke ĉi tiu indikilo de ĉi tiu trinkaĵo estas multe pli alta aŭ pli malalta (de 45 al 110). Ĉio dependas de la tipo de biero, ĝia natureco kaj fabrikada teknologio. En la klasika versio de ĉi tiu trinkaĵo, akirita per fermentado, preskaŭ neniuj grasoj kaj proteinoj. Karbonhidratoj ĉeestas en ĝia konsisto, sed ili konsistigas etan parton (en ĝia pura formo ĉirkaŭ 3,5 g po 100 ml).

Natura biero alportas damaĝon al diabetoj ne pro karbonhidratoj, sed pro alkoholo. La trinkaĵo pliigas la apetiton kaj kaŭzas provizoran malpliiĝon de la glukozo en sango. Pro tio homo sentas severan malsaton, kio devigas lin manĝi grandan kvanton da manĝaĵo. Estas tre malfacile kalkuli taŭgan dozon da insulino en ĉi tiu kazo (ĉi tio validas ankaŭ por tabloj reduktantaj sukeron). Ĉio ĉi povas kaŭzi akrajn ŝanĝojn en sanga glukozo niveloj kaj plimalbonigi la bonstaton de la paciento.

Se diabeto foje trinkas bieron, li devas strikte limigi la kvanton da trinkaĵo.

Kiel manĝeto, la paciento ne povas elekti salitajn, fumitajn kaj frititajn manĝaĵojn. Plej bone taŭgas boligitaj viandoj, vaporitaj fiŝoj kaj legomoj Ĉi tiu kombinaĵo eble ne plaĉas al ĉiuj, sed, konsiderante ke biero, principe, ne estas rekomendinda al diabetikuloj, ĉi tio estas la sola relative sekura kompromiso. Kun severa malsato aŭ iuj aliaj strangaj simptomoj okazantaj post la alkoholo, la paciento devas uzi glukometron por normaligi sangan sukeron se necese.

En malsamaj variaĵoj de biero, la GI-indekso povas pliiĝi signife. Ĉi tio validas precipe por birmikoj - trinkaĵoj enhavantaj bieron kaj dolĉan fruktan sukon. En iliaj kunmetaĵoj eble inkluziviĝas ankaŭ gustoj, colorantoj kaj manĝaĵoj. Tial estas sufiĉe malfacile diveni la karbonhidratan ŝarĝon de tiaj kokteloj.

Vino

Birka sapo por diabetoj

En ia ajn vino en unu aŭ alia kvanto enhavas sukero. Diabetaĵoj malofte povas trinki nur sekajn aŭ duonsekajn vinojn, ĉar tie la koncentriĝo de karbonhidratoj estas minimuma. Krome, en ĉi tiuj trinkaĵoj nur natura glukozo akirita el vinberoj dum fermentado, kaj fortikaj kaj dolĉaj vinoj ankaŭ enhavas aldonan sukeron. Pro tio, ilia kaloria valoro kaj glicemia indico pliiĝas. Sekaj kaj duonsekaj vinoj, kiel regulo, havas la plej malaltan procenton da alkoholo en la konsisto, do vi povas trinki ilin en malgrandaj kvantoj kaj de tempo al tempo.

Pezante la bezonon de alkoholo, gravas kompreni, ke ia speco de tiaj trinkaĵoj bedaŭrinde influas malbone la funkciadon de la nerva sistemo. Konsiderante, ke kun diabeto, homo kaj sen alkoholo povas havi problemojn en ĉi tiu areo, estas tre nedeceble pligravigi ilin kun alkoholo. Kompreneble ni parolas pri misuzo, sed ĉar trinkaĵoj kun alta grado rapide stiras la cerbon, ne ĉiam eblas halti ĝustatempe al multaj homoj.

Kun modera uzo, vino stimulas metabolajn procezojn en la korpo kaj satigas ĝin per antioksidantoj. Ĝi pliigas hemoglobinon kaj rapidigas digeston. Sed kune kun ĉi tio, ia ajn alkoholo, bedaŭrinde, reduktas iomete la imunecon de la persono, do estas pli bone por diabetikoj ĉerpi utilajn biologie aktivajn substancojn el aliaj produktoj.

Seka vino mem ne estas precipe alt-kaloria, sed ĝia uzo signife pliigas la apetiton, kio kreas la riskon de troa kaj troga malobservo de la dieto

Koktejoj

Alkoholaj cocktailoj alportas apartan damaĝon al diabetoj. La kombinaĵo de malsamaj alkoholaj trinkaĵoj kaŭzas grandan baton sur la pankreato.

Kaj se la koktelo enhavas sukeron, siropon aŭ dolĉan fruktan sukon, tiam ĝi povas kaŭzi akran kreskon de sango. Se diabeta paciento foje trinkas alkoholon, li pli bone ĉesas iun naturan trinkaĵon sen miksi ĝin kun io ajn.

Koktejoj malhelpas normalan sangan trafikon, precipe tio validas por la vazoj de la cerbo. Ĉi tiu tipo de alkoholo kaŭzas eksternorman ekspansion kaj mallarĝon de la arterioj, vejnoj kaj kapilaroj, tial ili ofte kaŭzas kapdolorojn. Intoxikado de kokteloj venas multe pli rapide, ĉar ili havas prononcan efikon sur la hepato, pankreato kaj nerva sistemo. La risko de hipoglikemio (inkluzive en sonĝo) post trinkado de ĝi estas tre alta, tial ili estas malpermesitaj uzi ĝin en iu ajn tipo de diabeto.

Vermo kaj likvoroj

Vermouth rilatas al desertaj vinoj, kiuj estas infuzitaj per aromaj herboj kaj aliaj plantoj. Iuj el ili havas kuracajn proprietojn, sed kun diabeto, tiaj trinkaĵoj estas kontraŭindikataj. La koncentriĝo de sukero kaj alkoholo en ili estas tro alta, kaj tio povas influi kontraŭ la funkciado de la pankreato. Tial la uzo de tiaj trinkaĵoj por alternativa kuracado eĉ en malgrandaj dozoj povas esti tre danĝera.

Likvoroj ankaŭ estas tre nedezirataj por diabetoj. Ili estas sufiĉe dolĉaj kaj fortaj, kiuj povas kaŭzi malekvilibron en la karbonhidrata metabolo de malsanulo. Ofte ili enhavas malutilajn gustojn, kolorantojn kaj plibonigilojn de gusto. Eĉ por sanaj homoj, la uzo de ĉi tiuj trinkaĵoj estas asociita kun pliigo de la ŝarĝo sur la hepato kaj pankreato, kaj kun diabeto estas pli bone rifuzi ilin ebene.

La kaloria enhavo de alkoholaj likvoroj estas sufiĉe alta, do ili povas provoki aron da troa pezo kaj malhelpi digeston

Vodko kaj koko

Vodko kaj koko ne enhavas sukeron, kaj ilia forto estas 40%. Ili havas la posedaĵon pligrandigi la agon de insulino kaj sukero-reduktaj tablojdoj. Krome la procezo de glukozo en la korpo dum prenado de vodko aŭ brando estas signife malrapidigita. Vi nur povas uzi tiajn trinkaĵojn kun granda zorgo, ĉar ili povas provoki hipogluzemion.

Sola dozo de vodko (kunko, gino) por diabeto ne devas superi 50-100 ml. Kiel aperitivo, estas pli bone manĝi nutraĵojn riĉajn en kompleksaj kaj simplaj karbonhidratoj por replenigi kaj malhelpi mankon de glukoza sango. La akceptebla dozo por ĉiu paciento estas fiksita individue de la kuracisto, ofte ĝi povas esti alĝustigita malsupren. La endokrinologo ankaŭ devas doni rekomendojn rilate ŝanĝojn en la administrado de tablojdoj aŭ la dozon de injektebla insulino.

Malgraŭ la fakto, ke la IG de ĉi tiuj trinkaĵoj estas nulo, diabetoj ne bezonas misuzi ilin. Ili kaŭzas hipogluzemion, tial homo komencas manĝi grandan kvanton da manĝaĵo (ofte oleoplena). Ĉi tio kondukas al pliigo de la ŝarĝo sur la hepato, pankreato kaj aliaj digestaj organoj.

Se la paciento havas samtempajn kronikajn patologiojn de la digesta sistemo, vodko kaj koko povas provoki sian pligraviĝon.

Eĉ en malgrandaj dozoj, forta alkoholo malrapidigas la rompon de karbonhidratoj en la homa korpo, rezulte de kiu ili estas deponitaj kaj povas kaŭzi pezon.

La uzo de iuj alkoholaj trinkaĵoj kun diabeto estas ĉiam loterio. Konsiderante ilian kapablon draste redukti sangan sukeron kaj malhelpi aliajn procezojn de karbonhidrata metabolo, indas pensi plurajn fojojn antaŭ ol uzi ilin. Ĉiam gravas memori la mezuron, sendepende de la tipo de alkoholo. Oni ankaŭ devas memori, ke pro komplikaĵoj de diabeto, alkoholo estas strikte malpermesita.