Homoj kun diabeto devas regule limigi sian dieton. Por tio, kuracistoj konstante disvolvas novajn dietojn por tiaj pacientoj. Ĉiuj produktoj, kiuj rajtas esti konsumitaj de pacientoj, enhavas ekskluzive utilajn substancojn necesajn por la normala funkciado kaj reakiro de la tuta korpo.
Unu el ili estas muelejo, amata de multaj. Kiel vi scias, ĝi povas esti uzata por ia ajn malsano. Se homo havas diabeton de tipo 2, tiam ĝi progresas paralele kun obezeco. Ĉi tiu porridge ne provokas aron da kromaj funtoj.
Oni devas memori, ke ekvilibra dieto kaj modera fizika agado helpos alfronti la malsanon kiel eble plej rapide kaj restarigi vian propran sanon. Millet porridge kaj diabeto povas kunekzisti unu kun la alia kun la ĝusta aliro al kuracado.
La komponado kaj kaloria enhavo de mijo
Ĉi tiu cerealo enhavas unikajn aminoacidojn, kiuj estas la konstrumaterialo por la muskoloj kaj ĉelaj strukturoj de nia korpo.
Millet estas riĉa en sanaj vegetalaj grasoj, sen kiuj vitamino D kaj karoteno ne povas esti sorbitaj en la korpo, same kiel iuj kompleksaj karbonhidratoj, kiuj forigas toksinojn kaj malŝparojn de la korpo.
Malmultaj homoj scias, ke muelilo estas dua nur al aveno kaj alkaŝo en la enhavo de aminoacidoj. Ĝi ankaŭ estas riĉa je fibro, utila por la digesta sistemo.
El la mikro kaj makroelementoj en la cerealo estas fosforo, silicio, fero, fluoro, magnezio, kalio, sulfuro, kalcio, kloro, mangano, natrio, zinko, aluminio, titanio, molibdeno, stano, nikelo, kobalto, jodo, kromo kaj kupro. Inter la vitaminoj en mi estas A, E, PP, tiamino (B₁), B₂, B₅, B₆ kaj B₉. La sukero en ĉi tiu produkto estas 2%.
Koncerne la energian valoron de 100 g de ĉi tiu cerealo, ĝi estas kiel sekvas:
- grasoj - 4,2 g;
- proteinoj - 11 g;
- karbonhidratoj - 73 g;
- kalorioj - 378.
Millet porridge: glicemia indekso
Millet havas glicemian indicon de 40 ĝis 60 ekzempleroj.La fina figuro dependas de la kuira metodo. Ju pli maldika estas la tergaso, des pli malrapida estas la absorción de karbonhidratoj.
Millet estas perfekta por tiuj, kiuj suferas problemojn kun la cardiovaskula sistemo. Eĉ per ĝia helpo, vi povas liveri kromajn funtojn.
Utilaj propraĵoj de cerealoj por diabeto
Millet estas konsiderata utila produkto ofte uzata por metabolaj malordoj en la korpo. Por tiaj pacientoj, vi bezonas uzi kompleksajn karbonhidratojn, kiuj liveras ne nur nutraĵojn, sed ankaŭ energion.
Mijo
Ĉiuj sukeroj, kiuj eniras la homan korpon, estas delonge detruitaj. Por tio la paciento de la endokrinologo ne sentos malsaton dum longa tempo, kio estas tre grava por diabeto.
Ne forgesu, ke muelejo enhavas grandan kvanton da vitaminoj, mineraloj kaj aliaj mikro kaj makroaj elementoj, kiuj helpas plibonigi metabolajn procezojn en la korpo. Ĉi tiu punkto gravas por diabetoj kun la dua speco de malsano, ĉar ĉiuj kalorioj ricevitaj de la korpo devas esti bruligitaj.
Croup helpas establi produktadon de insulino, kaj se vi uzas la taŭgan terapion samtempe, vi povas forgesi pri via malsano dum longa tempo.
Oni devas memori, ke porridge ne estigas alergiajn reagojn, kio estas tre grava por la normala funkciado de la tuta organismo.
Vi devas prepari la pladon konforme al ĉiuj rekomendoj de kuracistoj, ĉar nur tiamaniere ĝi rezultos vere utila. Kun malsano de la dua tipo, oni rekomendas kuiri porridge sen diversaj aldonaĵoj.
Estas konvene uzi nur la plej altajn kvalitojn, ĉar ili estas konsiderataj rafinitaj kaj pli nutraj. Multaj spertuloj opinias, ke necesas doni preferon al polurita mileto, el kiu eblas prepari nutrajn malfiksajn terpecojn, riĉajn en vitaminoj kaj karbonhidratoj.
Multaj dommastrinoj kuiras millet porridge kun lakto kaj kukurbo. Sed, se estas deziro fari la pladon pli dolĉa, tiam vi povas uzi specialajn dolĉigilojn. Ili manĝas ambaŭ pro diabeto kaj por perdo de pezo. Sed, antaŭ ol uzi ilin en via dieto, vi devas konsultiĝi kun via persona kuracisto.
Millet porridge kun kukurbo
Iuj spertuloj rekomendas ĉiutage preni almenaŭ kuleron da tia porkaĵo. Kompreneble, mijo ne nur profitigas, sed ankaŭ damaĝas diabeton. Malgraŭ la fakto, ke ĉi tiu produkto brulas troajn kaloriojn kaj ne kaŭzas alergiojn, ĝi havas certajn kontraŭindikojn.
Gravas manĝi mirtelajn porukojn tre zorgeme por tiuj homoj, kiuj ofte havas estreñimiento. Ĝi ankaŭ estas malpermesita al pacientoj kun malalta acideco de la stomako.Tamen, ĉiuokaze, vi devas unue viziti personan kuraciston, kaj nur tiam, laŭ liaj rekomendoj, prenu ĉi tiun manĝaĵon.
Kuiraj reguloj
Diabetaĵoj devas kuiri porron en malmulte-kaloria lakto aŭ purigita akvo.
Freŝa mijo estas dezirinda. Se necese, la plado povas spertiĝi kun malgranda kvanto da butero. Vi ankaŭ povas kuiri diversajn kulinarajn gustojn de ĉi tiu produkto, kiuj estos tre nutraj kaj bongustaj.
Porridge kuirita en lakto kun kukurbo, dometo, diversaj specoj de nuksoj kaj sekigitaj fruktoj havas bonegajn trajtojn. Se mi estas iomete ŝtopita, ĝi devas esti zorge ordigita kaj senŝeligita. Tiam ĝi devas esti lavita plurfoje sub la krano ĝis la akvo fariĝos travidebla. La lastan fojon oni devas laviĝi per ŝvela akvo.
Ĉi tiu plado estas preparita ĝis la duono preta en sufiĉe da akvo. Ĝis la boloj bolas, vi devas malplenigi la akvon kaj verŝi lakton anstataŭe. En ĝi la cerealo devas boligi ĝis kuirita. Ĉi tio permesas vin tute forigi la astringencon de mijo kaj plibonigi la guston de estonta cerealo. Vi povas aldoni iom da salo, se vi volas.
Multaj homoj preferas iomete acidigitajn aŭ tre boligitajn muelejon. En ĉi tiu kazo, la duonfinita greno estas verŝita kun sufiĉa kvanto da lakto kaj bolita plu, kaj post ĝia preteco aldoniĝas acida lakto. Danke al tio, la plado akiras tute novan, male al ia ajn gusto. Se vi volas, vi povas aserti la finitan porron per frititaj cepoj.
Popularaj receptoj de mijo por diabetoj
Mila diabeto estas traktata per specialaj receptoj.
Por prepari sanan muelejon kun malalta glicemia indico, vi devas:
- Lavu cerealojn ĝisfunde;
- sekigu ĝin nature dum pluraj horoj;
- mueli mijon en speciala faruno. La rezulta drogo devas esti uzata ĉiutage, unu deserta kulero matene sur malplena stomako, lavante ĝin per glaso da freŝa lakto.
La daŭro de tia kuracado devas esti proksimume unu monato. Tre utilas uzi mijon ne nur en sia pura formo, sed kun aldono de certaj legomoj, fruktoj kaj beroj.
En ĉi tiu kazo, vi devas zorge certigi, ke, ekzemple, la glicemia indico de muelejo en lakto ne superas la permesatan ĉiutagan valoron.
Estas permesite aldoni dolĉajn fruktojn al pladoj el ĉi tiu cerealo, kiel pomoj kaj piroj, same kiel beroj - viburno kaj mara branko. Se ni parolas pri ĉi tiuj produktoj, estas pli bone elekti tiujn, kiuj enhavas la malpli da kvanto da kalorioj.
La negativa efiko de mijo
La damaĝo de ĉi tiu produkto manifestiĝas ĉe tiuj diabetoj, kiuj havas certajn kontraŭindikojn al ĝia uzo.
Gravas rimarki, ke mitraloj estas strikte malpermesitaj manĝi en tiaj kazoj:
- kronika formo de gastrito kun pliigita acideco de la stomako;
- inflama procezo en la dupunkto;
- predikeco al estreñimiento;
- grava autoinmuna tiroida malsano.
En la ĉeesto de ĉiuj supraj malsanoj, pacientoj kun diabeto devas pli bone deteni sin de mijo.
Alie, purigita mijo povas estigi bruligan senton en la brusto kaj pligraviĝon de ia inflama procezo ĉeestanta en la korpo.
Kun tiroidaj patologioj, cerealoj estas strikte malpermesitaj kombini kun produktoj saturitaj kun jodo. Purigita mezo malrapidigas la asimiladon de certaj mikro kaj makroelementoj, precipe jodo, kio signife malhelpas la funkciadon de la cerbo kaj endokrina sistemo.
Rilataj filmetoj
Pri la avantaĝoj de mijo kaj terpomoj el ĝi por diabeto:
De ĉiuj ĉi-supraj informoj, ni povas kompreni, ke mijo en diabeto estas unu el la plej sekuraj kaj plej popularaj manĝaĵoj. Kompreneble, se la paciento ne havas kontraŭindikojn pri ĝia uzo. Pladoj el ĝi estas riĉaj en vitaminoj, mineraloj, makro- kaj mikroelementoj, same kiel aminoacidoj. Sed, konsiderante la averaĝan glicemian indicon kaj altan kalorian enhavon, vi devas tre zorge prepari manĝaĵojn el muelejoj.
