Tabuloj de unuoj de pano por diabeto mellita tipo 1 kaj 2

Diabetaĵoj devas kalkuli karbonhidratojn en manĝaĵo kun kaj la unua kaj dua speco de malsano. Por faciligi tiun taskon, speciala rimedo estis ellaborita - panaj unuoj (XE). Komence ili estis uzataj por pacientoj ricevantaj insulinon. Tabloj de pano-unuoj en diversaj produktoj tre faciligas la kalkulon de la dozo de la hormono.

Nun ĉi tiu valoro estas aktive uzata por diabetoj de tipo 2: ĝi helpas ne superi la maksimume permeseblan imposton de karbonhidratoj ĉiutage, egale distribui ilin por ĉiuj manĝoj. La nedubebla avantaĝo uzi XE estas la kapablo "taksi" la eblan efikon de karbonhidrata produkto sur glicemio.

Kio estas pano-unuoj kaj kiu bezonas ilin

Homoj kun diabeto estas devigitaj strikte kontroli la regulecon de manĝaĵoj, ĉiutagan agadon, la kvanton da karbonhidratoj en siaj teleroj. Eventoj kutimaj por sanaj homoj, ekzemple vizito al kafejo, rezultas por multaj malfacilaĵoj: kiaj teleroj elekti, kiel determini sian pezon kaj antaŭdiri eblan kreskon de sukero? Panaj unuoj simpligas ĉi tiujn taskojn, ĉar ili permesas vin vide, sen pezoj, determini la proksimuman karbonhidratan enhavon en manĝaĵo. Se ni tranĉas centimetran tranĉaĵon el ordinara pano kaj prenas duonon de ĝi, ni ricevas unu XE.

Diabeto kaj premaj subfluoj estos aferoj de la pasinteco

• Normaligo de sukero -95%
• Elimino de vena trombozo - 70%
• Elimino de forta korbatado -90%
• Forigi de alta sangopremo - 92%
• La kresko de energio dum la tago, plibonigante dormon nokte -97%

Iuj karbonhidratoj, la tiel nomata dieta fibro, sango sukero ne pliiĝas, do kalkulante la panpecetojn estas konvene subtrahi ilin.

1 XE enhavas 12 gramojn da karbonhidratoj, inkluzive de fibro. Produktoj sen dieta fibro aŭ kun minimuma enhavo estas transformitaj al pano-unuoj bazitaj sur la proporcio de 10 g da karbonhidratoj - 1 XE.

En iuj landoj, ekzemple, Usono, 15 g da karbonhidratoj prenas por 1 XE. Por eviti konfuzon, vi devas uzi tablojn el nur unu fonto. Pli bone se ĝi indikos la kalkulmetodon.

Unue, ŝajnas al diabetoj, ke la uzo de panoj nur komplikas la jam malfacilan kalkulon de insulino. Tamen, kun la paso de la tempo, pacientoj tiel kutimiĝas funkcii per ĉi tiu kvanto, ke sen tabloj ili povas diri, kiom da karbonhidratoj estas en siaj plej ŝatataj teleroj, nur rigardante la teleron: XE estas 2 kuleroj da francaj fritoj, glaso da kefir, porcio de glaciaĵo aŭ duono de banano.

Por diabetoj de tipo 1, la meza kvanto da mallonga insulino bezonata por kompensi glicemion post konsumado de XE estas 1,4 ekzempleroj. Ĉi tiu valoro estas varia: dum la tago ĝi varias inter 1 kaj 2,5 ekzempleroj. La kresko de sukero pro la uzo de XE estos 1,5-1,9.

Kiel kalkuli XE

La plej rapida maniero ekscii kiom da panoj estas en produkto estas trovi la kalkulitan valoron en la finitaj tabloj. Kutime ili inkluzivas nur la plej oftajn pladojn kaj normajn receptojn, do ĉiu diabeto devas scii la algoritmon por kalkuli panajn ekzemplerojn:

1. Pezu krudajn manĝaĵojn bezonatajn por kuiri.
2. Ni trovas sur la pakaĵo aŭ en la kaloriaj tabloj kiom da karbonhidratoj estas en 100-gramoj de ĉiu produkto. Ni multigas la pezon per la kvanto da karbonhidratoj kaj dividas je 100. Estas sensignifa kvanto da karbonhidratoj en viandoj kaj fiŝaj produktoj, ovoj kaj oleoj. Ili ne bezonas aldonan insulinon tial ne partoprenas la kalkulon de XE.
3. Por kalkuli XE, ni dividas karbonhidratojn en manĝaĵojn kun fibro (panaj produktoj, cerealoj, legomoj kaj fruktoj) po 12, por puraj sukeroj (mielo, desertoj, mufoj, marmeladoj) - po 10.
4. Aldonu XE de ĉiuj ingrediencoj.
5. Pezu la finitan pladon.
6. Dividu XE per la tuta pezo kaj multipliku je 100. Ni ricevas la nombron da pan-unuoj en cent gramojn.

Ni rigardu ekzemplon pri kiel vi mem kalkulas XE:

Se la rezultoj de tiaj kalkuloj estas skribitaj en aparta kajero, post unu monato vi fariĝos posedanto de persona pano-unuo-tablo, la plej kompleta kaj pli ĝusta ol la averaĝaj datumoj de universalaj tabloj. En diabeto mellitus, zorgema kontrolo de la kvanto da karbonhidratoj en manĝaĵo permesos vin pli precize kalkuli la dozon de insulino, kio signifas, ke ĝi plibonigos glicemion kaj prokrastos la aperon de komplikaĵoj.

Diabeto mellitus

Kun longperspektiva kompensita diabeto, karbonhidratoj en manĝaĵo ne povas esti limigitaj. Ĝis 24 XE ĉiutage estas permesata. Ilia proksimuma distribuado de manĝoj:

• matenmanĝo - 5-6,
• tagmanĝo kaj vespermanĝo - 3-4,
• 3-4 manĝetoj por 1-2.

Por ke sukeraj indikiloj ne suferas, samtempe vi povas manĝi ne pli ol 7 XE.

Se la kompenso por diabeto ne kontentigas, oni rekomendas redukti karbonhidratojn en manĝaĵoj per rapidaj sukeroj. Samtempe la dozo de insulino malpliiĝos, sangokoloro stabiligos kaj normaligos. En kompleksaj kazoj, pacientoj rekomendas dieton kun malalta karbo: 10 aŭ malpli pano-unuoj ĉiutage. Estas neeble ekskludi tute karbonhidratojn, ĉar ili estas necesaj por ni por konservi la sanon de la korpo.

Kun diabeto de tipo 2, la rajtigita kvanto da karbonhidratoj estas determinita de la ĉeestanta kuracisto laŭ la grado de la malsano, pezo, preskribitaj drogoj. Restas al la paciento kalkuli skrupule pano-unuojn kaj provi ne superi la limon. La normo de panaj unuoj ĉiutage por pacientoj kun milda diabeto sen komplikaĵoj, kun konstanta konservita normala glicemio:

Kun obezeco, ne nur la kvanto da karbonhidratoj malpliiĝas, sed ankaŭ la tuta energia valoro de la produktoj. Por perdo de pezo, kalorioj reduktiĝas je 30%.

Se sukero estas pli alta ol la normala, la sekvan tagon, reduktu la nombron da pano-unuoj per 5. Fizika aktiveco kaj drogoj restas en la sama volumo.

Tablo de Produkta Pano

Se pano-unuoj estas kalkulitaj por determini la dozon de insulino, estas rekomendinde pezi la produktojn. La datumoj en la XE en 100 g kolumno estas pli precizaj. Informoj pri la enhavo de panaj pecoj en peco aŭ taso estas donitaj por informoj. Ili povas esti uzataj kiam la skvamoj ne haveblas.

Legomoj

Legomoj estas la bazo de la dieto por diabeto. Ili helpas pli bone regi sangan sukeron, dum ili donas al la korpo vitaminojn kaj mineralojn. La plej bonaj flankaj pladoj estas ĉiuspecaj brasikoj, manĝetoj - kukumoj, krudaj karotoj kaj buteroperoj. Kun diabeto tipo 2, vi devas atenti ne nur la enhavon de pano-unuoj en legomoj, sed ankaŭ la haveblecon de karbonhidratoj. Legomoj kun alta GI (terpomoj kaj kukurbo) devos esti signife limigitaj.

La datumoj en la tabelo estas pri krudaj legomoj, 1 peco estas konsiderata kiel neelektita mezgranda legomo. Taso - kapacito de 250 ml, densaj legomoj estas tranĉitaj en kubojn, brasiko kaj verduloj estas pikitaj.

Laktaj produktoj

La lakto en diversaj formoj en diabeto devas ĉeesti ĉiutage. Laktaj produktoj - magazeno de rapide haveblaj proteinoj, bonega antaŭzorgo de diabeta osteoartropatio. Por redukti la totalan kalorian konsumon kaj la kvanton da saturitaj grasoj en ĝi, oni devas preferi fermentitajn laktaĵojn kun malalta grasa enhavo, sed ne tute sen grasoj. Kun tipo 2 diabeto, ili ne devas enhavi sukeron.

Grajno kaj cerealoj

Malgraŭ la fakto, ke ĉiuj cerealoj enhavas multajn karbonhidratojn, ili ne povas esti ekskluditaj de la dieto. Grajnoj kun alta fibra nivelo - hordeo, bruna rizo, aveno, trinkaĵo, havas malpli grandan efikon sur la glukoza nivelo en diabeto. El la bakejaj produktoj, la plej utilaj estas sekalo kaj branĉo.

Pano en pano-unuo:

• 20 g aŭ tranĉaĵo 1 cm larĝa blanka,
• 25 g aŭ tranĉaĵo de 1 cm sekalo,
• 30 g aŭ tranĉaĵo de 1,3 cm branĉo,
• 15 g aŭ tranĉaĵo de 0,6 cm Borodino.

Frukto

Plej multaj fruktoj kun diabeto estas permesitaj. Elektinte atentu ilian glicemian indicon. Nigraj riboj, prunoj, ĉerizoj kaj citrusaj fruktoj kaŭzos iometan kreskon de sukero. Bananoj kaj kukurboj enhavas multe da disponeblaj sukeroj, do kun diabeto de tipo 2 kaj nekompensita tipo 1, estas pli bone ne forporti ĝin.

La tablo donas informojn pri tutaj neelektitaj fruktoj.

Sukoj

La regulo por diabetoj: se vi havas elekton, frukton aŭ sukon, elektu frukton. Ĝi havas pli da vitaminoj kaj pli malrapidajn karbonhidratojn. Industriaj dolĉaj sodoj, glacia teo, nektaroj kun aldonita sukero estas malpermesitaj.

La tablo montras la datumojn por 100% da sukoj sen aldonita sukero.

Dolĉaĵoj

Ajna dolĉaĵoj estas permesitaj nur kun stabila kurso de tipo 1-diabeto. Diabetaĵoj kun tipo 2-malsano estas kontraŭindikataj, ĉar ili neeviteble kaŭzos fortan kreskon de glukozo. Por deserto, preferindaj laktaĵoj kombinitaj kun fruktoj, la aldono de dolĉigiloj eblas.

Ankaŭ ĝi estas nedezirata uzi specialan dolĉaĵon por diabetoj. En ili, sukero estas anstataŭigita per fruktozo. Tiaj dolĉaĵoj pliigas glicemion pli malrapide ol kutime, sed kun ofta uzo negative influas la hepaton.

Ankaŭ gravas diabetoj scii:

• Glycemic Produkta Indekso-Grafikoj - TRE Grava;
• Sango sukero malpligrandiganta nutraĵojn.