Ni ĉiuj provas trinki malpli da kuracilo kaj preferas esti traktataj per naturaj produktoj. Diabeto de tipo 2 estas unu el la malsanoj, en kiuj dieto ludas ĉefan rolon, helpe de manĝaĵoj vi povas pliigi kaj malpliigi la fluon de sukero en la sangon. Ĝuste konstruante nutraĵon, vi povas signife plibonigi la kompenson de diabeto, malhelpi kronikajn komplikaĵojn aŭ multe malhelpi ilian disvolviĝon.
Iuj manĝaĵoj ne nur ne pliigas sukeron, sed ankaŭ povas malaltigi sangan sukeron de aliaj specoj de manĝaĵoj. Nature, oni ne demandas pri ia fantazia efiko kaj kompleta malakcepto de la piloloj. Ĉi tiuj produktoj tamen kapablas redukti la dozon da reduktantaj sukeroj kaj eĉ insulinon.
Kio manĝaĵo malaltigas sukeron
Ni diru tuj, ke ne unu sola produkto povas bruligi sukeron, kiu jam eniris la sangofluon. Substancoj, kiuj rapide malaltigas sukeron en sangaj glasoj - nur insulino kaj drogoj, kiuj plibonigas ĝian efikon. Manĝaĵo nur povas eviti ke sukero pliiĝu.
Diabeto kaj premaj subfluoj estos aferoj de la pasinteco
- Normaligo de sukero -95%
- Elimino de vena trombozo - 70%
- Elimino de forta korbatado -90%
- Forigi de alta sangopremo - 92%
- La kresko de energio dum la tago, plibonigante dormon nokte -97%
Eblas determini post konsumo de kiuj produktoj la minimuma kvanto da glukozo eniros en la sangon el la tabloj de karbonhidrata enhavo kaj glicemiaj indicoj. La kvanto da karbonhidratoj en 100 g da manĝaĵo estas la ĉefa trajto de produktoj kun tipo 1-diabeto. Surbaze de ĉi tiuj datumoj, oni kalkulas la bezonatan kvanton da insulino.
Kun tipo 2-malsano, oni devas atenti glicemian indicon. Ĉi tiu indikilo karakterizas la procezojn okazantajn en la korpo post konsumado de la produkto: la indico de rompo de karbonhidratoj kaj pliigo de sango-sukero. Se la rapideco estas sufiĉe malalta (GI ≤35), tio signifas, ke sango glukozo kreskos iom post iom, la pankreato havos tempon sintezi la bezonatan volumenon de insulino por malpliigi glicemion. Kun alta GI (> 50), glukozo eniras la sangon en granda kapitalo, kio devigas la pankreon labori en kriz-reĝimo, kaj la ĉeloj pliigas insulan reziston.
Listo de nutraĵoj kiuj malpliigas diabetajn suker-indicojn:
| Produktoj | GI | Karbonhidrato po 100 g, g |
| Kukumo | 15 | 2-3 |
| Ĉiuspecaj brasikoj | 15 | 3-9 |
| Fungoj | 15 | 0-1,5 |
| Verdoj, spinacoj, laktuko, celerio-petioloj | 15 | 2-9 |
| Ĉiuj nuksoj krom kaj kaj aveloj | 15 | 9-13 |
| Ribes | 15 | 7 |
| Citrono | 20 | 3 |
| Krudaj karotoj | 20 | 7 |
| Fragoj, bluaĉoj, framboj | 25 | 7-8 |
| Pomelo | 25 | 6 |
| Lentiloj | 25-30 | 60 |
| Dometo | 30 | 3 |
| Lakto, fermentitaj laktaĵoj | 30 | 5 |
| La pomoj | 35 | 10 |
| Oranĝoj | 35 | 8 |
| Faboj, Pizoj | 35 | 47-49 |
Gravan rolon ludas la volumo de manĝaĵoj. Eĉ la plej utila nigra ribo povas levi sangan sukeron en diabeto, se vi manĝas kilogramon da ĝi, malgraŭ la fakto, ke ĝi havas nur 15 GI kaj 7% karbonhidratojn.
Karnoj, fiŝoj kaj aliaj proteinaj produktoj kutime ne konsideras kalkuli karbonhidratojn, tial multaj certas, ke ili ne povas tuŝi sukeron, kaj diabeto povas kuraciĝi manĝante nur tiajn manĝaĵojn. Fakte, kun manko de karbonhidratoj en la korpo, glukogenozo komenciĝas - la formado de glukozo el aliaj substancoj, inkluzive de proteinoj. Se diabeto de tipo 2, kaj via propra insulino ankoraŭ produktas, ĉi tiu kresko de sukero ne estas maltrankviliga. Sed pacientoj pri insulinaj preparoj devas konsideri ĉi tiun procezon, ili ne povas rifuzi injektojn, eĉ se ili ĉesas konsumi nutraĵojn kun karbonhidratoj.
La plej saniga nutraĵo por diabeto
Iuj malaltaj GI-manĝaĵoj povas esti klasifikitaj kiel la plej avantaĝaj. Iuj el ili povas malrapidigi la absorbadon de glukozo en la sangon, tiel reduktante glicemion. Aliaj influas la diabetan organismon nerekte, resanigante ĝin kaj kreante la kondiĉojn por pli bona kompenso de la malsano kaj preventado de komplikaĵoj.
Dieta fibro
Ili ĉiuj estas polisakaridoj, kiujn la gastrointestina vojo ne kapablas detrui al glukozo. Antaŭ ĉio, ĉi tio estas fibro - ĉiuj krudaj partoj de plantoj. Plejparte ĝi estas en la ŝelo de grajnoj, la ŝelo de fruktoj, en malmolaj foliaj legomoj, fungoj. Dietaj fibroj ankaŭ inkluzivas pektinojn - substancojn, kiuj donas elastecon al la pulpo de legomoj kaj fruktoj.
La kvanto de dieta fibro en produkto estas unu el la indikiloj, kiuj efikas al ĝia GI. Ju pli multaj, des pli malrapide pliiĝas la sango-sukero. Plie, la absorbo de karbonhidratoj malrapidiĝas ne nur de ĉi tiu produkto, sed ankaŭ de aliaj manĝataj samtempe kun ĝi. Sekve, dieta fibro povas esti uzata kiel substanco, kiu malaltigas sukeron.
Kiel riĉigi la dieton per fibro:
- La maksimuma fibra enhavo en branĉo, ĉar ili estas faritaj el aknaj ŝeloj. Danke al ĝia neŭtrala gusto, branĉo povas esti aldonita al cerealoj, kuiritaj legomoj, batatoj kaj eĉ desertoj. Bran rajtas konsumi ĝis 40 g ĉiutage. Por ke ili normale trapasu la intestojn, branĉa manĝaĵo devas esti lavita.
- Fibro en cerealoj reduktas la efikon de karbonhidratoj en porridge sur glicemio. Ju malpli rafinitaj kaj prilaboritaj cerealoj, des pli malpli la sukero-nivelo post manĝo. Por tio, bruna rizo estas pli sana ol blanka, kaj aveno estas preferinda al aveno.
- Inter legomoj, granda kvanto de dieta fibro fanfaronas pri blanka brasiko kaj brulsekaj branĉoj, junaj fazeoloj, verduloj kaj foliaj legomoj. Se ĉiu manĝo estas akompanata de uzado de ĉi tiuj produktoj en freŝa formo, post kelkaj tagoj vi povas rimarki kiel ili malaltigas sukeron.
Krome, legu: >> Fibraj riĉaj manĝaĵoj - granda listo en la tablo
La avantaĝoj de fibro en tipo 2-diabeto ne limiĝas nur al sia efiko sur sukero-niveloj:
- ili ŝvelas en la intestoj, donante senton de pleneco. Tial perdi pezon faciligas diabeton;
- resanigas mikroflorajn intestojn, kaŭzante kreskon de laktobaciloj kaj bifidobakterioj;
- fibro pasas tra la digesta vojo, kiel peniko, forigante toksinojn. La fama salato por purigado de la intestoj konsistas el produktoj kun maksimume fibro: brasiko, krudaj betoj kaj karotoj. Samtempe kun la fibroj, ankaŭ "malbona" kolesterolo estas forigita, kio reduktas la malutilajn efikojn de diabeto sur la sangaj glasoj de la paciento.
Spicoj kaj Condimentos
Spicoj kaj legomoj kun prononcita gusto por diabeto ne estas limigitaj. Ili ne nur alportas diversecon al la dieto de la paciento, sed ankaŭ profitigas lian sanon kaj malpliigas glicemion.
Plej bonaj spicoj por diabetoj:
- Cepo kaj ajlo. Danke al alikino, kiu estas parto de ilia konsisto, ili havas prononcan antimikrobian efikon, plibonigas la absorbadon de sukero kaj malpliigas kolesterolon.
- Zingibra radiko. Laŭ iuj teorioj, bruliga substanco, kiu estas parto de ĝi, povas akceli metabolon kaj malpliigi sukeron.
- Cinamo. Ĝi havas bakteriajn kaj antioksidajn proprietojn. Iuj studoj ankaŭ montris ĝian efikon al redukto de sukero en diabetoj - pli sur cinamo en diabeto.
- Curcuma. Ĝi diluas sangon, tiel reduktante la riskon de aterosklerozo kaj angiopatio. Japanaj sciencistoj trovis, ke ĉi tiu produkto malaltigas sangan sukeron, sed nur per regula uzo.
Vitamino C
Diabetaĵoj estas karakterizitaj de manko de ascorbato en la sango, ĉar ĝi estas konsumata en pliigita kvanto por neŭtraligi liberajn radikalojn, tio estas, ĝi funkcias kiel antioksidanto. Tial vi devas strebi akiri pli da ascorbika acido el produktoj. Ĝi troviĝas en ĉiuj fruktoj kun acida gusto: ĉerizo, ribo, cítrico. Produktoj kiel ekzemple rozaj koksoj, herboj kaj sonorilejoj ankaŭ estas riĉaj en ĝi.
Kun sufiĉa konsumado de vitamino C en pacientoj kun diabeto, la kurso de retinopatio estas faciligita, la procento de glicata hemoglobino malpliiĝas. Pro sia efiko al oksida streso, ascorbika acido plibonigas sekrecion al insulino kaj malpliigas insulinan reziston.
Manĝaĵoj malaltigantaj sukeron
Kiuj aliaj nutraĵoj povas helpi malpliigi glicemion:
- Mariskoj havas malaltan kalorian enhavon, grandan kvanton da facile digestebla proteino kaj minimumon de graso. Se vi uzas ilin vaste en via dieto, estos pli facile kontroli vian nivelon de sukero.
- Legomoj ankaŭ estas bonega fonto de proteino. Pro la granda kvanto da fibro, sukero post manĝado de pizoj, faboj kaj lentoj altiĝas malpli ol post cerealoj kaj, precipe, terpomoj. Tial legomoj por diabeto estas konsiderataj la plej bonaj flankaj pladoj kaj pansaĵoj por supoj.
- Avokado estas malalta en karbonhidratoj (unu el la plej malaltaj GIs estas 10), granda kvanto da sanaj nesaturitaj grasoj. Ĉi tiu produkto malaltigas trigliceridojn kaj kolesterolon. Pro la alta kaloria enhavo (160 kcal), ĝi povas esti inkluzivita en la dieto nur en malgrandaj kvantoj.
- Nuksoj kaj semoj, pro sia alta grasa enhavo, ankaŭ povas malrapidigi la absorbadon de glukozo. Ili havas la saman malavantaĝon kiel avokado - eksceso de kalorioj.
- Infuzaĵoj kaj ordenoj el diversaj plantoj povas helpi malaltigi sukeron en la komenca stadio de diabeto. Oni opinias, ke fazeoloj, aska ŝelo, herbo de Sankta Johano, folioj kaj sekaj bluaĵetoj, kaj urtiko posedas hipoglikemiajn proprietojn. La uzo de kuracaj herboj devas esti interkonsentita kun la kuracisto, ĉar ĉiu el ili havas kontraŭindikojn.
>> Listo de rekomendindaj produktoj por diabeto - diabetiya.ru/produkty/chto-mozhno-est-pri-saharnom-diabete.html
>> Dieto por tipo 2 diabeto - //diabetiya.ru/produkty/dieta-pri-saharnom-diabete-2-tipa.html
