La pakumo de sukera anstataŭaĵo Fit Parad enhavas la naturajn surskribon. Se vi renversas la skatolon, vi povas vidi la konsiston de la produkto. La ĉefaj komponantoj de la edulcorante:
- Eritritolo
- Sukrozo.
- Rozkolora eltiraĵo.
- Steviosido.
Ĉi tiu artikolo ekzamenos la avantaĝojn kaj sekurecon de ĉiu ero aparte, kaj tiam fariĝos klare, ĉu aĉeti sukerajn anstataŭajn taŭgaĵojn
Steviosido
Ĉi tiu substanco estas anstataŭanto de natura origino, akirita el la folioj de la stevia planto, konata tutmonde kiel la plej populara natura dolĉigaĵo kaj sukera anstataŭanto. La kaloria enhavo de unu gramo de steviosido estas nur 0,2 kilokalorioj. Por komparo, indas diri, ke 1 gramo da sukero enhavas 4 kcal, kio estas dudekoble pli.
En Usono de Usono, estis multaj studoj, kiuj montris, ke la uzo de steviosido estis aprobita de la FDA - la Usona Manĝaĵo kaj Drog-Administracio - kiel sekura edulkoranto, laŭ kiuj la recenzoj konfirmas.
Oni devas memori, ke la administrado de ĉi tiu komponaĵo ne povas esti kombinita kun iuj drogoj. Inter ili estas:
- medikamentoj por malaltigi sangan sukeron;
- drogoj uzataj por hipertensio;
- medikamentadoj, kiuj normaligas nivelojn de litio.
En iuj kazoj, la uzo de steviosido povas kaŭzi blovegadon, naŭzon kaj konduki al kapturno kaj muskola doloro. Kontraŭindiko al la uzo de stevia ekstrakto estas gravedeco, same kiel laktado.
Stevia eltiraĵo, kiel anstataŭanto, aĉeteblas interrete ne nur kiel parto de Fit Parade, sed ankaŭ aparte, la fabrikanto havas prezon. Ĉar steviosido estas multfoje pli dolĉa ol sukero, malgranda pinĉaĵo estas sufiĉa por doni dolĉan guston al kafo aŭ teo. Ĉi tiu komponaĵo povas facile rezisti hejtadon ĝis 200-gradoj, do ĝi povas esti sukcese uzita por baki dolĉajn telerojn, en kiuj estos adaptita.
Eritritolo
Ĉi tio estas alia ero, kiu meritas atenton. Alimaniere ĝi ankaŭ nomiĝas eritrolo. Ĉi tiu substanco estas ankaŭ de natura origino, trovebla en diversaj manĝaĵoj. Precipe multe da eritrolo troviĝas en melono (50 mg / kg), prunoj, piroj kaj vinberoj (ĝis 40 mg / kg). En industrio, ĉi tiu substanco estas akirita el krudmaterialoj enhavantaj amelon, tiel ke la fitparado havas naturan originon.
Kune kun steviosido, eritritolo estas imuna al altaj temperaturoj (ĝis 180 gradoj). Gustaj receptoroj sur la lango perceptas fitparadon preskaŭ kiel veran sukeron, tio estas tute naturaj sentoj formiĝas el la tuta konsisto. Krome, fitparad kaj eritritolo havas alian interesan funkcion - ĝi kreas freŝan efikon, kiel dum uzado de maĉgumo kun mentolo.
Tre grava avantaĝo de eritritolo, kiu fitparad fanfaronas, estas ankaŭ ĝia kapablo konservi normalan nivelon de acideco en la buŝo, tio estas, ĝi povas malebligi la aperon de karioj. La kaloria enhavo de ĉi tiu komponaĵo estas nur 2 kcal.
Rosehip Extract
Vi povas skribi multon pri ĉi tiu natura produkto. Oni nur rimarku, ke ĝi havas miljaran historion kaj estas uzata en kosmetikaĵoj, en la manĝaĵa industrio, kaj ankaŭ kiel kuracilo.
Rosehip enhavas tre grandan kvanton da vitamino C - 1,500 mg en 100 gramoj da krudaj materialoj. Dum en citrono, ekzemple, la enhavo de ĉi tiu vitamino estas nur 53 mg po 100 gramoj.
Gravas memori, ke iuj homoj povas alergion al ĉi tiu konsisto de la produkto, same kiel brulvundoj.
Sukrozo
Ĉi tiu estas la lasta ero, kiu estas parto de la dolĉaĵo Fit-parado. Sucralose estas konata ankaŭ por multaj kiel la nutraĵa suplemento E955. Sur la pakaĵo, la fabrikanto indikas, ke ĉi tiu komponaĵo estas "farita el sukero", sed samtempe, kompreneble, ĝi ne estas skribita ie ajn ekzakte kiel tio okazas.
Teknologio pri sukralosa produktado estas sufiĉe kompleksa kaj inkluzivas plurajn stadiojn en kiuj ŝanĝiĝas la molekula strukturo de sukero. Krome, ĉi tiu komponaĵo ne troviĝas en la naturo, ĉar tial ĝi ne povas esti nomata tute natura.
En 1991, la konsisto de sukralose estis aprobita por uzo en manĝaĵoj en Kanado, kaj en 1998 en Ameriko. Ĝis tiu tempo, pli ol cent malsamaj studoj estis faritaj pri la tokseco kaj probableco de disvolvi tumoroj, kaj nenio danĝera estis trovita en sukralose. Sed samtempe la sama historio estis kun aspartamo.
Ĉi tiu dolĉigaĵo estis sintezita en 1965, kaj aprobita kaj aprobita por manĝaĵo en 1981, sed nur antaŭ nelonge oni trovis, ke ĝian karcinogenan efikon eblas.
Ĝis nun ne ekzistas fidindaj sciencaj evidentaĵoj, ke sukralose estas malutila en la taŭga defilado. Sed konsiderante ke ĉi tiu dolĉigaĵo ne havas naturan originon, ĝi devas esti uzata tre zorge.
Ĉe iuj homoj, sub influo de sukralose, migraĵoj plimalbonigas, haŭta erupcio aperas, eble:
- diareo
- muskola doloro
- intestaj kramfoj
- ŝvelaĵo
- kapdoloroj kaj abdomenaj doloroj,
- malobservo de urinado.
Resumante, ni povas diri, ke la sukero-anstataŭanto Fit Parad estas ĝenerale sekura kaj enhavas elementojn izolitajn de naturaj krudaj materialoj. Krom sukralose, ili ĉiuj okazas en la naturo kaj pasis la teston de la tempo. La energia valoro de la drogo estas 3 kcal po 100 gramoj da produkto, kio estas multfoje malpli ol sukero.
La avantaĝoj de dolĉigilo por homoj
La plej utila taŭgeco povas esti tiuj homoj, kiuj provas liberiĝi de "sukero toksomanio". Ĉiu homo, kiu zorgas pri sia sano, pli frue aŭ pli malfrue alvenas al la konkludo, ke li bezonas forlasi la uzon de sukero, kaj por tio sukero-anstataŭantoj povas esti unu el la sugestoj.
Ĉi tiu produkto sendube helpos tiajn homojn ŝanĝi sian dieton, forigi sukeron kaj tute forigi avidojn por dolĉaĵoj. Gravas nur decidi por kiu periodo de tempo vi devas fari ĉi tion.
Nutristiistoj kredas, ke ju pli rapide la procezo iras, des pli bone, kaj specialistoj pri toksomaniuloj diras, ke estas pli bone streĉi la procezon por eviti riskon de rompo.
