Homoj, kiuj havas iujn malsanojn, en kiuj necesas strikte observi diversajn dietojn, donas grandan atenton al manĝaĵoj permesitaj por konsumo. Ĉi tio validas precipe por pacientoj kun tipo 2 diabeto.
Diabetaĵoj estas inkluzivitaj en ĉi tiu aparta grupo de homoj, tial multaj el ili interesiĝas, ĉu frukto kiel ekzemple piro estas sur la listo de permesitaj manĝaĵoj, kiujn vi povas manĝi.
La avantaĝoj de piroj
Ornamaj kaj fruktarbaj arboj apartenas al la roza familio. En la 17-a jarcento, la vorto "dulia", kiu venis al nia lando el Pollando, pli ofte troviĝis en la ĉiutaga vivo. Ja iuj fruktoj havas formon similan al "tri-fingra kunmetaĵo".
Hodiaŭ, pli ol tridek specioj de pirarboj estas konataj. Piroj fruktoj venas en malsamaj grandecoj, povas varii en pezo kaj koloro, havas malsamajn gustojn.
Laŭ aspekto, ĉi tiu frukto aspektas kiel lumkoloro kun plilongigita supro kaj rondeta larĝa fundo. La piro havas suka kaj mola karno, unika gusto kaj agrabla aromo, sed nur se la frukto estas matura, alie ĝi estos bongusta kaj malmola.
Piroj estas parto de diversaj salatoj kaj trinkaĵoj, kun ili bolas marmeladoj kaj konservaĵoj, uzataj en kuirado kaj simple manĝas freŝajn.
La pera frukto enhavas multajn utilajn organikajn komponaĵojn, spurajn elementojn kaj vitaminojn, kiuj estas utilaj por ĉiuj homoj kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto. La plej grava el ĉi tiuj komponaĵoj:
- fibro;
- acida fólico;
- sukerozo, glukozo kaj fruktozo;
- cindro;
- taninoj;
- pektino;
- ĉiuj vitaminoj B, same kiel C, E, A, P kaj PP;
- spur-elementoj zinko, fero, kupro, kalio, magnezio, kalcio, natrio, molibdeno, jodo, fosforo kaj fluoro.
Nutrado por diabeto kaj piroj
Granda nombro da vitaminoj, nitrogenaj komponaĵoj, mineraloj kaj aromaj substancoj kaj pro la avantaĝaj proprietoj de piroj por homoj kun tipo 2 diabeto.
100 gramoj da freŝa frukto enhavas nur 42 kilokaloriojn, kaj la piro-glicemia indico estas 50. Granda proporcio de la sukero enhavita en ĝi falas el sukerozo kaj fruktozo.
Fibro apartenas al nemalhaveblaj karbonhidratoj kaj danke al ĝi normaligas digesto de manĝaĵoj kaj metabolaj procezoj. Krome, fibro reguligas la formadon de galo kaj normaligas la intestan motilecon.
Ĉio ĉi stimulas la akcelan eliminon de kolesterolo kaj toksaj substancoj el la homa korpo. Alia pluso de fibro estas, ke ĝi inhibicias absorbadon de pli rapidaj karbonhidratoj. Rezulte de tio la glukoza nivelo altiĝas iom post iom, ne estas akraj saltoj, kio gravas por diabetoj de iu ajn tipo.
Por homoj kun diabeto tipo 2, la sekvaj ecoj de la piro havas grandan gravecon:
- Prononcita diureta efiko.
- Anestesia kaj antibacteria efiko.
- La kapablo malaltigi glukozon.
Ordinaĵoj kaj sukoj
En diabeto mellitus de la dua tipo, kutime, uzu ornamaĵojn de sekigitaj piroj aŭ ĵus elpremitaj sukoj. Por malhelpi akrajn fluktuojn en sukero niveloj duonhoron antaŭ manĝoj, piro suko diluita kun akvo en proporcio de 1: 1 estas prenita.
Por viroj, ĉi tiu frukto ĝenerale havas apartan gravecon, ĉar diabetoj ofte havas problemojn en la genita areo. Se vi ĉiutage trinkas kompoton el sovaĝa piro, tiam vi povas malebligi la disvolviĝon de prostatito aŭ kuraci ĝin.
Gravas memori, ke freŝa piro ne ĉiam povas esti manĝita de homoj kun gravaj malsanoj de la digesta vojo, ĉar ĝi estas sufiĉe malfacila por la stomako, kaj se ekzistas problemoj kun la pankreato, gravas scii, ĉu eblas manĝi pirojn kun pancreatito.
Vi ne povas manĝi ĉi tiujn fruktojn tuj post la manĝo (plej bone atendu 30 minutojn) aŭ sur malplena stomako. Se vi trinkas piron kun akvo, tiam tio povas konduki al diareo, kun diabeto.
Pli maljunaj homoj ne devas manĝi freŝajn ne maturajn fruktojn por eviti stomakajn problemojn. Neriĉaj piroj povas esti manĝataj en bakita formo, kaj krudaj fruktoj devas esti molaj, sukaj kaj maturaj.
Kun diabeto mellitus de la dua tipo, piroj povas esti konsumataj ne nur freŝajn, sed ankaŭ enmetu ilin en diversajn pladojn kaj salatojn. Ĉi tiuj fruktoj iras bone kun pomoj aŭ betoj. Por prepari bongustan kaj sanan salaton por matenmanĝo, vi devas tranĉi ĉiujn komponentojn en kubojn kaj aldoni malaltan grasan acidan kremon.
Vi povas fari salaton por ĉia flanka plado: aldonu rafanaĵon al la pikita piro, kaj uzu oleon kiel pansaĵon.
Lastatempe elpremita suko, same kiel dekoracio de sekigitaj fruktoj, tre bone soifas soifon, kaj ankaŭ uzata kiel kuracilo en popola medicino por kuracado de ia ajn diabeto
Kiam seka, la piro povas konserviĝi longe, sen perdi ĝiajn profitajn propraĵojn. Por prepari decocion, vi devas verŝi unu glason da sekigita frukto en 1,2 litrojn da akvo kaj alporti al bolado. Post ĉi tio, la buljono devas insisti dum 4 horoj kaj tiam ĝi povas trinki.
