Diabeto estas insida pri tio, ke ĝi povas renversi la vivon de homo. La ĉefa ĉefaĵo de la malsano estas, ke por plena vivo, estas ege grave por la paciento zorge kontroli sian dieton, scii, kiuj manĝaĵoj povas esti manĝataj kun diabeto kaj kiuj estas malpermesitaj.
Manĝi iom da manĝaĵo povas negative efiki al sano kaj bonstato de diabeto.
Certaj varioj de legomoj povas tuŝi la pacienton laŭ la plej neantaŭvidebla maniero.
Por tio gravas scii kaj memori la bazajn regulojn por manĝi ĉi tiun naturan plant-manĝaĵon.
Kio estas la avantaĝoj de legomoj?
Kuracistoj sendube deklaras, ke legomoj estas tre utilaj por diabeto, rekomendas ilin manĝi. Ili enhavas multan fibron, kio estas necesa por altkvalita kompenso de la manko de karbonhidrata metabolo en la korpo kun diabeto.
Krome, ni povas sekure diri, ke legomoj estas duoble utilaj por diabeto pro ilia kapablo:
- akceli karbonhidratan metabolon. Estas malrapidigo en la absorbo de karbonhidratoj kaj stabiligo de glicemio;
- saturi la korpon de la paciento per gravaj spuroj, makroelementoj, same kiel aminoacidoj. Ĉi tiuj substancoj devas ĉeesti en la dieto. Ili tonigas la korpon kaj neŭtraligas la oksiditajn toksinojn en sango de diabeto;
- ekuzu metabolon kaj akcelu ĝin. Ĉi tio esprimas per liberigado de stagnaj procezoj, venenaj substancoj, same kiel la rezultoj de lipida metabolo.
Kiaj legomoj elektos la ĝustan
Nutristiistoj identigis grupon de tiuj plantoj ege riĉaj je resaniga fibro. Kun diabeto mellitus de la unua aŭ dua tipo, gravas atenti kaj estas ĝuste ĉi tiuj produktoj.
La maksimuma efiko de konsumado de fibroj povas esti atingita se tiaj legomoj estas inkluzivitaj en manĝaĵo:
- melongeno. Ĉi tiuj purpuraj fruktoj povas forigi la akumulitan grason el la korpo de diabeto dum jaroj, same kiel aliajn troajn kaj damaĝajn substancojn. Krome, melongeno enhavas ege malmultan glukozon, kaj krome, melongeno por pancreatito ankaŭ estas utila;
- ruĝa sonorilo. Ĉi tiu produkto povas esti nomata terapia, ĉar ĝi enhavas multajn vitaminojn (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9), kiuj povas malaltigi la nivelon de malalt-denseca kolesterolo en la sango (malbona kolesterolo). Ĉi tiuj propraĵoj de la produkto estas simple nemalhaveblaj por diabeto. Ankoraŭ ruĝa pipro alportas sangan sukeron en la kadro de la establita normo;
- Zukurbo (zucchini, squash) estas alia utila produkto por diabeto. Ĝi enhavas la necesajn spur-elementojn (magnezio, fosforo, kalcio, fero, natrio, zinko). Ĉi tiuj substancoj havas efikan efikon sur la korpo. Ĝi ankaŭ estas la zucchini kiu normaligas karbonhidratan metabolon;
- Kukurbo estas precipe grava en la dua tipo de diabeto. Danke al ĉi tiu vegetaĵo, insulina prilaborado pliboniĝas kaj glukozo malpliiĝas.
Se vi manĝas ĉi tiujn legomojn ĉiutage, ĝi fariĝos garantio de bona sano kaj ebligos kontroli glicemion en diabeto.
Atentu! La maksimuman profiton el la permesitaj legomoj eblas akiri nur se la menuo varie kaj ekvilibre.
Kio estas pli bona rifuzi diabeton?
Malgraŭ la evidentaj avantaĝoj de manĝado de plantaj manĝaĵoj, ekzistas kelkaj legomoj, kiuj plej bone restas el la dieto por diabeto.
Ĉiuokaze, vi bezonas scii ĝuste tion, kion vi ne povas manĝi kun alta sukero, por ne pligravigi la kondiĉon de la diabeto.
Ne nur ili estos senutilaj, sed ankaŭ povas kaŭzi gravan damaĝon al sano. Se vi ne povas tute limigi ĝin, vi devas minimumigi la konsumon de tiaj legomoj:
- terpomoj. Ĉi tiu radika rikolto enhavas multe da amelo. Ĝi signife pliigas sangan glukozon kaj manĝi ĝi ne rekomendas
- karotoj. Ĝi influos la korpon de diabeto same kiel terpomojn. La radiko estas riĉa je amelo kaj pliigas glukozan kolesterolon;
- tomatoj. Ĉi tiu legomo havas malutilan efikon sur la esenca agado de tiuj aminoacidoj, kiuj helpas la korpon trakti la kurson de diabeto. Krome, estas multe da glukozo en tomatoj, do la demando - ĉu eblas ke diabetoj manĝu tomatojn, ĉiam donas negativan respondon;
- betoj. La glicemia indico (GI) de ĉi tiu legomo estas alta. En la tablo, ŝi staras apud pasto kaj patkukoj faritaj el premium faruno. Eĉ kun minimuma uzo de betoj, estas akuta salto en la nivelo de glicemio.
Boligitaj betoj estas precipe danĝeraj! Ŝi plialtigas sangan sukeron kelkajn minutojn post sia uzo.
Legomoj por la malsano povas esti manĝataj krude aŭ boligitaj, tamen la unua opcio estas preferinda. Ne forgesu pri preparado de ĵus elpremitaj sukoj, kiuj nur utilos.
Ekzemple, suko de celerioj estos bonega maniero por forigi toksinojn, kolesterolon kaj altan sangan sukeron. Uzu ĉi tiun trinkaĵon tuj post preparado.
Estas strikte malpermesite sperti celerian sukon kun salo aŭ aliaj spicoj.
Legomoj konsumeblas sendepende, kaj ankaŭ inkluzivitaj en ampleksa vario de salatoj.
Por aldoni guston, vi povas aldoni malgrandan kvanton da cepo, ajlo aŭ herboj al ĉi tiuj teleroj.
Ĉi tiuj kondimentoj ne bezonas esti pripensataj kaj uzeblas ofte kaj sen negativaj konsekvencoj, sed nur se ne ekzistas problemoj kun la stomako kaj pankreato.