Pomoj povas esti nomataj la plej popularaj fruktoj en niaj latitudoj, sukaj kaj dolĉaj pomoj fariĝos nemalhavebla fonto de valoraj vitaminoj kaj mineraloj. Sed, malgraŭ la evidenta avantaĝo de la produkto, ĝi povas esti kontraŭindikata por diabetikuloj kun iuj koincidaj malsanoj. Se vi ignoras ĉi tiun regulon, estas ebleco de pliiĝo en sanga sukero.
Pomoj enhavas ĉirkaŭ 90% akvon, kaj sukero de 5 ĝis 15%, kaloria enhavo - 47 punktoj, glicemia indico de pomo - 35, la kvanto de fibro estas proksimume 0,6% de la tuta maso de la produkto. Unu mezgranda pomo enhavas inter 1 kaj 1,5 panpecojn (XE).
Vi devas scii, ke en pomoj estas multe da vitamino A, ĉirkaŭ duoble pli ol en cítricos. Estas multe da vitamino B2 en la produkto, ĝi estas necesa por normala hara kresko, digesto. Foje ĉi tiu vitamino estas nomata apetito-vitaminoj.
Utilaj propraĵoj de pomoj por diabeto
Inter la plej utilaj ecoj de pomoj, ĝi devas indiki malpliiĝon de kolesterolo, kapablon malebligi disvolviĝon de aterosklerozo de sangaj glasoj. Ĉi tio eblas pro la ĉeesto de pektino, planta fibro.
Do, unu mezgranda pomo kun ŝelo enhavas 3,5 g da fibro, kaj ĉi tiu kvanto superas la 10% de la ĉiutaga gratifiko. Se la frukto estas senŝeligita, ĝi enhavos nur 2,7 g da fibro.
Rimarkindas, ke en pomoj estas 2% proteinoj, 11% karbonhidratoj kaj 9% organikaj acidoj. Dank 'al tiel riĉa aro de komponentoj, fruktoj estas idealaj por pacientoj kun diabeto, ĉar ilia kaloria enhavo estas malalta.
Estas opinio, ke per kaloria valoro necesas kompreni la gradon de utileco de produkto, sed ĉi tio ne veras. Malgraŭ la malalta kaloria enhavo, la pomo enhavas multe da fruktozo kaj glukozo. Ĉi tiuj substancoj kontribuas al:
- la formado de korpa graso;
- aktiva provizo de grasaj ĉeloj en subkutana graso.
Tial eĉ diabeto devas manĝi pomojn nur modere, necesas elekti dolĉajn kaj acidajn variojn, alie la sango-sukero de la paciento neeviteble pliiĝos.
Aliflanke, pomoj estas riĉaj je sana kaj esenca fibro, kaj ĝi estos la ideala maniero purigi la intestojn. Se vi regule konsumas fruktojn, efektive forigas toksajn kaj patogenajn substancojn el la korpo.
Pectino helpos diabetikon saturi la korpon, bone trafas malsaton. En diabeto de la unua kaj dua tipo, oni ne rekomendas kontentigi malsaton kun pomoj, alie la malobservo de karbonhidrata metabolo nur progresos.
Kiam la endokrinologo permesas, foje vi povas manĝi vin per pomoj, sed ili devas esti ruĝaj aŭ flavaj. Foje la fruktoj kaj diabeto kongruas, sed se vi inkluzivas ilin en la dieto de malsana homo ĝuste.
Ĉi tiu frukto estos bona maniero por venki tiajn sanajn problemojn:
- nesufiĉa sangocirkulado;
- kronika laceco;
- digesta malordo;
- malbona humoro;
- antaŭtempa maljuniĝo.
Gravas scii, ke ju pli dolĉas la pomo, des pli da pano-unuoj ĝi enhavas.Estas utile manĝi fruktojn por konservi la imunosistemon, mobilizi la defendojn de la homa korpo.
Kiom manĝi profite
Antaŭ iom da tempo kuracistoj disvolvis subkalorian dieton, kiu estas indikita por tiuj pacientoj, kiuj suferas de hiperglicemio, tipo 1 kaj tipo 2 diabeto. Ĉi tiu principo de nutrado kondiĉas la ĉeeston de manĝaĵoj permesataj kaj malpermesitaj en kazo de malsano.
En la dieto estas konsiderata ankaŭ la konsumo de pomoj, la dieto disponigas la devigan uzon de ĉi tiuj fruktoj pro la riĉa ĉeesto de mineraloj, vitaminoj, nemalhavebla por la diabeto. Sen ĉi tiuj komponentoj, taŭga korpa funkcio simple ne eblas.
Ĉi tio ankaŭ gravas, sendepende de la tipo de diabeto, la paciento ne devas manĝi plene proteinajn, grasajn kaj karbonhidratajn manĝaĵojn. Se ĉi tiu rekomendo ne estas sekvita, estas pliigita probablo de pligravigado de diabeto mem kaj rilataj malsanoj.
Fruktoj, kiel jam menciite, kontribuas al konservado de bonstato de homo, sekve:
- pomoj en ajna formo devas ĉeesti sur la tablo de la paciento;
- sed en limigitaj kvantoj.
Precipe necesas konsumi verdan poman varion. Oni devas inkluzivi fruktojn, kiuj enhavas glukozon, en la dieto, konsiderante la tiel nomatan "duonan kaj kvaronan principon."
En kazo de difektita glukoza toleremo, estas permesate manĝi maksimume duonon de pomo tage, se vi vere volas, vi devas provi anstataŭigi pomojn per aliaj dolĉaj kaj acaj fruktoj kaj beroj:
- ruĝa ribelo;
- Ĉerizo
Kuracisto rakontos al vi pli pri permesitaj produktoj. Oni ankaŭ devas memori, ke nur kvarono de la pomoj estas permesitaj en tipo 1-diabeto. Oni kredas, ke ju malpli pezas la paciento, des malpli li povas manĝi pomojn. Estas alia opinio, ke malgrandaj fruktoj enhavas malmultan glukozon, sed kuracistoj forte malkonsentas pri tio.
Estas science pruvite, ke pomoj de ĉia grandeco enhavas egalan kvanton da mineraloj, vitaminoj kaj fibro.
Kiel uzi?
Endokrinologoj memfide diras, ke kun iu ajn tipo de diabeto oni rajtas manĝi pomojn en malsamaj formoj: bakitaj, trempitaj, sekigitaj kaj freŝaj. Sed marmelado, kompoto kaj pomo marmelado estas malpermesitaj.
Bakataj kaj sekigitaj pomoj estas la plej utilaj, sub minimumo de varmotraktado, ĉi tiu produkto konservos siajn bonajn kvalitojn je 100 procentoj. En la procezo de kuirado, la fruktoj ne perdas vitaminojn, sed nur liberiĝas de troa humideco. Tia perdo ne kontraŭdiras la bazajn principojn de dieta subkaloria nutrado.
Bakataj pomoj kun hiperglucemio estos ideala alternativo al dolĉaĵoj kaj dolĉaĵoj. Sekigitaj fruktoj devas esti manĝitaj zorgeme, sekigita pomo perdas akvon, la kvanto da sukero kreskas rapide, la glukozo en la pomo estas de 10 ĝis 12%, estas en ĝi pli multaj panoj.
Se diabeta paciento rikoltas sekajn pomojn por la vintro, li ĉiam devas memori ilian pliigitan dolĉecon.
Se vi vere volas diversigi vian dieton, vi povas inkluzivi sekigitajn pomojn en la kunmetaĵo de malfortaj kuiritaj fruktoj, sed sukero ne povas esti aldonita al ili.
La efikoj de pomoj sur la korpon
Pro la ĉeesto de fibro kaj aliaj substancoj, nesolveblaj molekuloj ligiĝas al kolesterolo, helpas evakui ĝin de la korpo. Tiel, eblas minimumigi la probablon de ŝtopado de sangaj glasoj kun kolesterolo-plakoj. Pectino fortigas sangajn glasojn, estos mezuro por antaŭvidi aterosklerozon. Sciencaj studoj montras, ke paro da pomoj ĉiutage malpliigos la probablon de tia komplikaĵo de diabeto je 16%.
La produkto kaj la ĉeesto de fibro kaj dieta fibro en ĝi plibonigas la sangan kunmetaĵon, forigas de ĝi kolesterolon kaj malhelpas la manĝon. Post absorbo de venenoj kaj toksinoj, la intestoj devas esti purigitaj, pectino helpas purigi ĝin, helpas batali diareo, fermentado procezoj kaj formado de ŝtonoj en la galo duktoj. Kuracistoj rekomendas manĝi pomojn por trakti simptomojn kiel vomado kaj naŭzo.
La fruktoj de dolĉaj kaj acidaj varioj helpas kun anemio, vitaminaj mankoj, ĉar ili estas riĉaj en vitaminoj kaj mineraloj. Eblas fortigi la korpon, pliigi reziston al la efikoj de virusoj kaj infektoj. Krome, metabolo normaligas, la korpo resaniĝas pli bone post intensa fizika praktikado.
Eĉ en ĉeesto de sukero, pomoj ne kaŭzas damaĝon al la korpo de persono kun diabeto, ĉar la sukero en ili estas prezentita en formo de fruktozo:
- ĉi tiu substanco ne kaŭzas pikojn en sanga sukero;
- Ne troigas la korpon kun glukozo.
Fruktoj restarigas metabolon, normaligas la akvon-salan ekvilibron, malrapidigas la maljuniĝan procezon kaj rejunigas ĉelojn.
Se diabeto antaŭe suferis kirurgion, tre utilas al li regule uzi malgrandan kvanton de pomo-pulpo, ĉar ĝi havas la posedaĵon akceli resanigan rapidon de artikoj, pliigas imunecon en diabeto.
La ĉeesto de fosforo en pomoj stimulas la cerbon, fortigas la imunosistemon, kontribuas al la lukto kontraŭ sendormeco kaj havas trankviligan efikon sur la paciento.
Kiun tipon de diabetaj fruktoj mi povas manĝi? Informoj pri tio estas provizitaj en la video en ĉi tiu artikolo.
