Pankreatito estas severa pankreata malsano, en kiu gravas sekvi striktan dieton. Kuracistoj konsilas ekskludi grasajn kaj karbonhidratajn manĝaĵojn de la dieto.
Kun inflamo de la pankreato, la paciento devas forlasi la plej bongustajn, inkluzive dolĉajn. Por iuj, vivi sen ĉokolado, glaciaĵo aŭ dolĉaĵoj estas la normo. Sed estas dolĉaj dentoj, kiuj ne povas esti sen bonaĵoj
Eĉ tiaj pacientoj, kuracistoj konsilas ne misuzi dolĉaĵojn. Sed ili devas esti forlasitaj iom post iom, ĉar akra malkresko en la kvanto da sukero en la sango plimalbonigos la fizikan kaj mensan staton. Tial multaj homoj, kiuj suferas malsanojn de la digesta sistemo, devas scii, kio povas esti dolĉa por pancreatito kaj en kia kvanto.
Ĉu dolĉaĵoj estas permesataj pro pankreata inflamo?
2 fazoj de la kurso de la malsano efektiviĝas: la akra stadio kaj remiso. Ĉiu stadio havas siajn proprajn klinikajn ecojn. Se la malsano estas en akra stadio, tiam la paciento devos forlasi multajn produktojn kaj strikte sekvi la dieton n-ro 5.
Kuracistoj malpermesis manĝi desertojn dum ĉi tiu periodo. Post ĉio, la pankreato devas ripozi.
Por konservi la korpon kaj ĝian resaniĝon en akra pancreatito, oni preskribas kuracilojn, kiuj malpliigas la intensecon de la simptomoj. Se la paciento ne toleras malsaton, tiam oni donas al li gutojn kun glukozo.
En la unuaj 30 tagoj de la komenco de la akra periodo de la malsano, ajnaj dolĉaj manĝaĵoj devas esti ekskluditaj. Ĉi tio reduktos la ŝarĝon sur la pankreato malpliigante la sekrecion de insulino, necesa por prilabori la sukeron, kiu eniras la korpon en energion.
En la kvara jardeko, kiam la malsano eluzas dolĉaĵojn kun pancreatito, vi devas eniri iom post iom. Plie, gravas regi ilian kvaliton, kaj pli bone estas mem kui desertojn.
Post manĝi dolĉan produkton, vi devas atenti la reagon de la korpo. Se la doloraj simptomoj ne plimalbonigas, tiam vi povas periode manĝi dolĉaĵojn, sed ne pli ol 50 g samtempe.
Kun pligravigado de klinikaj manifestoj, desertoj estas tute forlasitaj.
Permesitaj Dolĉaĵoj
Kun pancreatito, same kiel gastrito kaj kolekistito, vi ne povas manĝi grasajn kaj karbonhidratajn manĝaĵojn, kiuj ofte inkluzivas desertojn. Tial vi bezonas elekti naturajn produktojn.
En la dieto, ĝi rajtas periode inkluzivi manĝeblajn kuketojn, marmeladojn, fruktajn muskojn kaj hejmajn soufojn. Pankreatita ĵeleo, same kiel boligita sukero-desertoj, ankaŭ estas konsumata.
Ĝi estas periode permesita kuraci sin per nuksoj, por plibonigi la guston, kiun ili povas esti dolĉigitaj. Pankreatita meringo estas ankaŭ relative sekura produkto. Estas ankaŭ permesite manĝi hejmajn kukaĵojn kaj hejmajn dolĉaĵojn.
Homoj kun pankreata inflamo devas preferi fruktojn kaj berojn. Pli bone estas eviti ekzotikajn speciojn kaj elekti ne dolĉajn fruktojn. Sen timo, vi povas manĝi pomon, frambo-muskon, same kiel aliajn specojn de fruktaj desertoj kaj trinkaĵoj:
- ĝemelo;
- frandaĵoj;
- marmelado;
- marmelado;
- pastille;
- marmelado;
- kompoto
Kuracistoj rekomendas fari ĵeleon por pancreatito memstare. Sana deserto farita el natura bero aŭ frukta suko ne damaĝos la pankreaton kaj helpos ĝin resaniĝi pli rapide.
Alia permesita produkto por pancreatito estas sekigado. Plie, ili povas esti manĝeblaj eĉ dum pligraviĝo, sed nur se ili estas preparitaj laŭ dieta recepto.
Ĉu eblas trinki dolĉan teon kun inflamo de la pankreato? Ne tute forlasu ĉi tiun trinkaĵon. Tamen ĝi devas esti preparita laŭ certa maniero.
Teo ne devas esti dolĉa, ne forta kaj sen lakto. Pli bone estas elekti malkvalitajn variojn sen aldonaĵoj. Estas konsilinde trinki la trinkaĵon ne pli ol 2 fojojn tage post manĝi ĵus bierfaritajn.
Koncerne mielon, ĝi rajtas manĝi dum remisio kaj en la kronika formo de la malsano, sed en limigitaj kvantoj. Kun pancreatito, natura produkto estos utila en tio, ke ĝi:
- fortigas la imunosistemon;
- malpezigas estreñimiento;
- ne iritas la pankreaton kaj ne igas ĝin funkcii en plibonigita reĝimo;
- havas antiseptikan efikon.
Sed kun misuzo de mielo, alergio aperos kaj la laboro de la pankreato plimalboniĝos, kio pliigos la riskon de diabeto. Kiom nektaro rajtas manĝi kun pancreatito sen damaĝo al sano?
30 tagojn post la pligraviĝo, vi povas manĝi ne pli ol 2 cucharadojn tage.
Malpermesitaj desertoj
Ĉiu dolĉa enhavas sukeron, kiu, post eniro en la korpon, estas dividita en glukozon kaj sukrozon pro enzimoj. Por prilabori ĉi tiujn substancojn, la pankreato devas produkti sufiĉe da insulino. Ju pli da dolĉaĵoj eniras la korpon, des pli malfacilas la organo.
Pankreata superŝarĝo povas konduki al multaj komplikaĵoj kaj pliigi la oftecon de kaptiloj. Tial, gastroenterologoj ne rekomendas manĝi sukeron kun pancreatito, precipe ĉe la akra stadio.
Dum ĉi tiu periodo estas pli bone uzi dolĉigilojn. Ĉi tiuj inkluzivas Sucralose, Aspartame, Xylitol, Acesulfame kaj Sorbitol. Dum remeso, sukero estas permesata, sed ne pli ol 25 gramoj ĉiutage.
Produktoj, kiuj ne devas esti manĝataj en kronika pancreatito, inkluzivas:
- frandaĵoj de ĉokolado kaj karamelo;
- bakado de butero;
- glaciaĵo;
- kremaj tortoj kaj kukaĵoj;
- halva;
- biskvitoj;
- kondensita lakto;
- ĉokolaj produktoj iriso.
Oni ankaŭ malpermesas friponojn de pancreatito. Post ĉio, ili enhavas multan grason kaj karbonhidratojn. Plie, la konsisto de la aĉetitaj vaksaj produktoj havas multajn damaĝojn.
De fruktoj estas malutile manĝi vinberojn, daktojn kaj figojn. Ĝi valoras ankaŭ limigi la konsumon de arándanos kaj oranĝoj. Sed kial vi ne povas manĝi ĉi tiujn fruktojn kaj berojn?
Fakte, pliigita acideco, same kiel troa sukero, havas negativan efikon sur la funkciado de la pankreato.
Trajtoj de la elekto kaj uzo de dolĉaĵoj por pancreatito
Monaton post la kuracado de la akra stadio, ĝi rajtas iom post iom enkonduki desertojn en la dieton. Samtempe estas pli bone kuiri ilin per aldono de minimuma kvanto da sukero.
Se vi vere volas dolĉaĵojn, sed ne estas tempo por kuiri, vi povas aĉeti la produkton en la vendejo. Sed antaŭ ol vi aĉetas ĝin, vi devas studi atente la pakaĵon por certigi, ke ĝi enhavas malutilajn kolorojn, gustojn, densigilojn kaj konservilojn.
Se pancreatito estas akompanata de diabeto mellitus, tiam oni preferu desertojn kun fruktozo aŭ aliaj edulkorantoj. Ĝi valoras memori, ke la konsumo de dolĉaj manĝaĵoj devas plenumi la dieton. Ĉar dolĉaj, spicaj, kremaj kaj buteraj dolĉaĵoj estas malpermesitaj.
Aliaj gravaj rekomendoj:
- Ĉiuj desertoj devas esti freŝaj, ne kadukaj kaj ne sekaj.
- Dolĉoj kun alkoholo pro pancreatito estas malpermesitaj manĝi en ia kvanto.
- Ne misuzu desertojn pro inflamo kaj ŝvelaĵo de la pankreato, ĉar ili pliigas premon en la intestoj, kio kaŭzos doloron kaj ĉagrenos la procezon de sekrecio de pankreata suko.
Kion vi povas manĝi kun pancreatito estas priskribita en la video en ĉi tiu artikolo.
