Zingibro estas konata spico uzata por kulina kaj medikamentaj celoj. La radiko estas komuna produkto, ĉar ĝi havas brilan spican guston kaj abundas pri multaj utilaj substancoj.
La planto havas fortan resanigon sur la homa korpo. Spico stimulas la imunan sistemon, plibonigas metabolajn procezojn, malpezigas doloron kaj kramfojn, forigas naŭzon kaj helpas batali malvarmojn.
Sed ĉar la spico havas brulan guston en multaj kazoj, ĝia uzo eble kontraŭindikiĝos. Sekve estiĝas la demando: ĉu eblas aŭ ne zingibro kun pancreatito?
Komponado kaj avantaĝaj proprietoj de zingibro
100 g da bruliga planto enhavas 58 g da karbonhidratoj, 9 g da proteino kaj preskaŭ 6 g da graso. Kaloria enhavo de la produkto estas sufiĉe alta - 347 kcal po 100 gramoj.
Zingibra radiko estas riĉa en diversaj spuroj - natrio, kalio, zinko, mangano, seleno, kupro, kalcio, magnezio, fero kaj fosforo. Ĝi ankaŭ enhavas multajn vitaminojn - PP, C, E, B, A.
Ankoraŭ en zingibro estas diversaj acidoj, inkluzive oleikajn, kaprikajn kaj nikotinajn. Pro sia riĉa konsisto, la radiko havas tonikan, kontraŭinflaman, antiseptikan, analgèsikan, imunostimulan, regeneradon kaj kontraŭkanceran efikon.
Varma spico havas kelkajn aliajn utilajn propraĵojn:
- forigas toksinojn, toksinojn kaj aliajn damaĝajn substancojn el la korpo;
- plibonigas digeston;
- pliigas la apetiton;
- promocias perdon de pezo;
- aktivigas metabolon;
- forigas indigeston, naŭzon kaj eferon;
- stimulas sangan cirkuladon;
- plibonigas la funkciadon de la endokrinaj glandoj kaj de la digesta sistemo.
Zingibra uzo por pancreatito
Estas pruvite, ke utila bruliga radiko trankviligas inflamajn procezojn en la korpo. Tial multaj homoj pensas, ke ĝi devas esti uzata por pancreatito. Sed ĝia terapia efiko estos rimarkebla nur se vi uzas spicon en malgrandaj dozoj.
Samtempe, zingibro estas konata pro plibonigo de la digesta sistemo. Se vi aldonas pinĉaĵon da spico al manĝaĵo, tiam vi povas liberigi vin de kaŭrado kaj indigo, plibonigi apetiton kaj normaligi la produktadon de gastrika suko.
En la oriento, zingibro estas aktive uzita por pankreata pancreatito. Tamen tradicia medicino ne rekomendas uzi la radikon en la akra formo de la malsano. Kaj se vi uzas zingibron dum longedaŭra restaĵo, tiam ĝi povas kaŭzi pligraviĝon.
Foje en kronika pancreatito, la kuracisto permesas al la paciento uzi brulantan radikon, aldonante ĝin en formo de spicoj en pladoj. Tamen vi povas uzi la spicon nur de tempo al tempo kaj en malgrandaj kvantoj.
Zingibra damaĝo en pankreata inflamo
Takso de zingibra dieto por pancreatito: - 10. Tial la uzo de la radiko en malsanoj de la pankreato kaj kolekistito estas ege nedezirata.
La produkto iritas la digestan tracton, stimulante ilian laboron. Ĉi tio nur plimalbonigas la kondiĉon de la paciento kaj kondukas al alia atako, ŝvelaĵo de la pankreato aŭ nekrozo de la organo.
Aliaj nedezirataj konsekvencoj de konsumado de varma kondenso estas la apero de akra doloro en la stomako kaj la areo de la glando. Ankaŭ la radiko povas provoki pligraviĝon de kronikaj malsanoj de la stomako, hepato, intestoj kaj pankreato.
Kuracistoj estas konvinkitaj, ke per iuj inflamaj procezoj okazantaj en la digesta sistemo, la uzo de zingibro en grandaj kvantoj kondukos al pligravigado. Radika kuracado ne alportos la deziratan efikon, sed vi povas foje uzi ĝin kiel kondimenton.
Krom pancreatito, zingibro ne povas esti prenita kun malsanoj de la veziko. Kvankam oni kredas, ke kun tiaj malsanoj la uzo de brulanta pulvoro helpos malpezigi doloron. Tamen kuracistoj rekomendas la uzon de farmaciaj antispasmodikoj, kies dozo jam estas ĝuste kalkulita.
La sola digestiva malsano, en kiu la uzo de zingibra planto estos utila, estas gastrito kun malalta acideco. Kun aliaj malordoj en la organoj de la gastrointestina vojo, la radiko nur pligravigos la kurson de malsanoj kaj efikos sur la mukozaj membranoj.
Estas kelkaj aliaj malsanoj en ĉeesto de kiuj la uzo de zingibro ne rekomendas:
- hepatito;
- diabeto
- cirozo de la hepato;
- alergioj
- malsanoj de la digesta vojo, precipe ulcero;
- febro;
- dermatoj;
- hemoroidoj;
- sangrado
- gravedeco (lastaj monatoj) kaj laktado.
Zingibraj Receptoj
Ili ŝatas uzi la popularan spicon ambaŭ en profesia kaj en hejma kuirejo. La radiko aldoniĝas al diversaj viandoj, vegetalaj pladoj, saŭcoj, manĝeblaj kukaĵoj kaj desertoj (pudingoj, marmelado, muskoj, kuketoj). Ankaŭ surbaze de zingibro, oni pretigas trinkaĵojn kiel kiselo, kompoto, decoccio kaj diversaj medikamentoj, ekzemple tinkturoj.
Sed la plej utila estas zingibra teo. La trinkaĵo malpezigas inflamon, tonojn kaj trankvilon. Kun pancreatito, ĝi forigas la koleron de la pankreata mukozo, sed nur se vi ne misuzas la buljonon kaj trinkas ĝin remisie, kondiĉe ke ne ekzistas doloraj simptomoj.
Zingibra teo estos plej utila se vi prenos ĝin tuj post la biero kun aldono de mielo kaj citrono. Ekzistas multaj receptoj por ordenoj bazitaj sur bruliga planto. La klasika maniero fari trinkaĵon estas la sekva:
- 0,5 kulero da zingibro estas verŝita kun bolanta akvo (100 ml).
- La ujo estas fermita per kovrilo kaj fiksita dum 10 minutoj sur malrapida fajro.
- Post la teleroj kun teo estas forigitaj de la forno kaj insistu 15 minutojn.
La buljono devas esti konsumita varma kun aldono de citrusaj fruktoj kaj mielo, kondiĉe ke ĉi tiuj produktoj estas bone toleritaj de la korpo.Preparu teon, vi povas uzi freŝan (muelitan) aŭ sekan (muelitan) radikon. Kun pancreatito, vi devas preni trinkaĵon kun ekstrema singardeco, ne pli ol 50-100 ml samtempe.
Zingibro ofte uziĝas por brulsekeco. Ĝia terapia efiko estas pro tio, ke ĝi plibonigas digeston absorbante stomakan acidon kaj trankviligante la nervan sistemon.
Por prepari kuracilon, kiu ne nur forigas bruladon, sed ankaŭ plibonigas la apetiton, forigas naŭzon kaj vomadon, du malgrandaj kuleroj de zingibra pulvoro estas verŝitaj en 300 ml da bolanta akvo. La trinkaĵo estas infuza dum 2 horoj kaj filtrita. Ĝi estas disbatita tri fojojn ĉiutage antaŭ manĝoj en kvanto de 50 ml samtempe.
Ekzistas alia maniero prepari ornamaĵon de zingibro por dispeptikaj malordoj. Por tio, 2 partoj de zingibro kaj 1 parto da cinamo-pulvoro estas plenigitaj per 200 ml da varma akvo.
La rimedo insistas 5 minutojn. Estas konvene trinki la buljonon matene.
Oni devas memori, ke freŝa zingibro kaj la pankreato estas malkongruaj konceptoj, ĉar la planto stimulas la sekrecion de gastrika suko, stimulas la troan produktadon de pankreata suko kaj iritas la pankreatan mukozon. Kaj ĉi tio povas plimalbonigi la kondiĉon de la paciento - kaŭzi pligraviĝon kaj pliigi la intensecon de la simptomoj.
La avantaĝoj kaj damaĝoj de zingibro estas priskribitaj en la video en ĉi tiu artikolo.
