Ĉi tiu recepto kun malmulta karbo unuflanke estas sufiĉe simpla, ĉar ĝi inkluzivas ne tiom da ingrediencoj, sed samtempe sufiĉe kompleksaj kaj kompleksaj 🙂 Vi certe provu lardo-envolvitan kokan bruston plenigitan kun spinacoj.
Ni deziras al vi agrablan tempon kuirante. Plej koran, Andy kaj Diana.
Por unua impreso, ni preparis videan recepton por vi.
La ingrediencoj
- 600 g da brusta brusto;
- 100 g da freŝa spinaco;
- 200 g feta;
- 100 g lardo tranĉaĵoj;
- 2 kuleroj de ananaso nuksoj;
- 3 dentoj de ajlo;
- 1 jota;
- Oleo de Ghee por fritado;
- Pepero por gustumi.
La kvanto de ingrediencoj por ĉi tiu malalta karbo-recepto estas por 2 porcioj.
Ĝi bezonas ĉirkaŭ 15 minutojn por prepari la ingrediencojn. La tempo de bakado estas ĉirkaŭ 30 minutoj.
Nutra valoro
La nutraj valoroj estas proksimumaj kaj estas indikitaj po 100 g de malalta karbo-produkto.
| kcal | kj | Karbonhidratoj | Grasoj | Virŝafoj |
| 161 | 674 | 1,1 g | 9,3 g | 18,3 g |
Video-recepto
Kuiri metodo
1.
Precalentu la fornon al 180 ° C (en konvekcia reĝimo) aŭ 200 ° C en la supra kaj malsupra hejtado.
2.
Senŝeligu la funtojn kaj dojn de ajlo kaj fajne haku ilin en kubojn. Varmigu ghee en pato kaj fritu pikitan cepon kaj ajlon sur ĝin ĝis ora bruno.
Saltu lignojn kaj ajlojn
3.
Lavu la spinacojn sub torento de malvarma akvo kaj lasu la akvon malplenigi bone.
Metu freŝan spinacon en la pato ...
Aldonu la spinacojn en la pato al la ajlo kun cepoj kaj lasu ĝin ĝis mola.
... kaj friti
Nun vi povas forigi la kaserolon de la forno.
4.
Malplenigu la feta fromaĝon kaj disbatu ĝin per viaj fingroj. Transdonu la frititan spinacon en bovlo da fromaĝo.
Dispremu feta fromaĝon
Saltu la pinajn nuksojn en frititan panon sen oleo, poste aldonu ilin al la spinacaj kompletoj.
Aldonu rostitajn pinojn
Sazono kun pipro por gustumi kaj miksi bone.
5.
Enŝovu la kokan bruston per malvarma akvo kaj batu ĝin seke kun kuireja mantuko. Per pika tranĉilo tranĉu en ĉiun poŝon kiel eble plej larĝe.
Tranĉu tra poŝoj
Poste plenigu poŝojn kun fetaĵo kaj spinacoj.
kaj manĝaĵojn kun spinaco
Finfine, envolvu la bruston en duonajn tranĉojn de lardo.
Enverŝu lardon
6.
Metu la plenigitajn lardo-envolvitajn kokajn mamojn en bakan pladon.
Metu la mamojn en bakanta plado ...
Batas en la forno dum 30 minutoj ĝis estas kuirita.
Preta Plenplena Kokida Mamo
Aldonu al ĝi salaton laŭ via elekto aŭ tomato kun aromigitajn tranĉaĵoj. Bonan apetiton
