Jogurta bombo kun beroj kaj kivo

Ju pli varme estas ekster la fenestro, des pli nia vojo fariĝas nia refreŝiga frukta deserto. Jogurta bombo kun helaj beroj kaj kiwoj kombinas perfekte kun la mirinda vetero, kiu ĝojigas nin. Kompreneble, la fruktoj en la recepto povas esti ŝanĝitaj, kaj la plado mem povas esti ornamita per viaj plej ŝatataj beroj.

Traktu viajn amikojn al jogurta bombo aŭ ĝuu deserton en malstreĉita, familiara medio. Kuiri kun plezuro.

La ingrediencoj

• Jogurto (3,5%), 0,6 kg;
• Kremo, 0,4 kg .;
• Eritritolo, 0,16 kg;
• Citrono zesto (bio);
• Vanila podeto;
• Fruktoj laŭ via elekto (fragoj, blueberries, kiwoj), 0,5 kg.

La kvanto de ingrediencoj baziĝas sur 4 porcioj.

Nutra valoro

Proksimuma nutra valoro po 0,1 kg. produkto estas:

Video-recepto

Kuiri paŝojn

1. Lavu bone la citronon, disigu la zeston. Bonvolu noti: la interna (blanka) tavolo de la ŝelo havas maldolĉan guston, do ne tuŝu ĝin - por deserto nur la supra (flava) tavolo estas bezonata. Citrono mem povas esti flankenlasita en la fridujo kaj poste uzi por prepari alian pladon.

2. Uzante kuleron, skrapu la kernon el la vanila podeto. Por pli bone solvi eritritolon, oni rekomendas mueli ĝin en kafmuelejo ĝis pulvoro. Prenu grandan bovlon, verŝu kremon en ĝin kaj batu per mano-miksilo ĝis dika.

3. Prenu larĝan bovlon, verŝu jogurton en ĝin, aldonu vanilon, eritritolon kaj zeston, miksi ĝisfunde kun mano-miksilo. Aldonu skurĝitan kremon, kiu devas esti milde miksita sub la jogurta maso.

4. Akiru taŭgan kribrilon, kovru per pura kuireja mantuko kaj verŝu en la mason akiritan en alineo 3.

5. Paciencu kaj lasu la jogurtan bombon en la fridujo dum kelkaj horoj (aŭ pli bone - dum la tuta nokto).

6. La morgaŭan matenon, la meso devus hardi. Forigu la kribrilon el la bovlo kaj metu la jogurtan bombon sur grandan teleron. La enhavo de la bovlo montros kiom da likvaĵo estas la glaso por solidigi la mason.

7. Kaj nun - la plej festa parto! Ornamu deserton kun via plej ŝatata frukto. La aŭtoroj de la recepto uzis fragojn, blueberojn, kaj flavajn kiwajn fruktojn. Bonan apetiton! Ni esperas, ke vi ĝuos ĉi tiun traktadon.