Ĉu vi ankaŭ scias ĉi tion? Vespere vi sidas antaŭ la televidilo kaj subite venas - la deziro manĝi dolĉaĵojn. Precipe ĉe la komenco de la transiro al nova dieto, ĉi tio estas sufiĉe ofta.
Feliĉe, la malalta karbo-dieto havas multajn malmulte-kaloriajn dolĉojn kaj desertojn por helpi vin tra ĉi tiuj malfacilaj tempoj. Deserto el dometo kun migdaloj rapide kuiras kaj rezultas esti tre bongusta. Ĝi povas esti manĝita ambaŭ por deserto kaj por matenmanĝo.
Freŝaj abrikotoj enhavas nur 8,5 gramojn da karbonhidratoj po 100 gramoj da frukto. Tial estas pli bone uzi freŝajn por la recepto. Se ne estas freŝaj abrikotoj vendotaj, vi povas ankaŭ uzi enlatigitajn. Tamen vi devas zorgi ne aĉeti dolĉigitan produkton. Alie, karbonhidratoj povas rapide kreski ĝis 14 gramoj po 100 gramoj da frukto kaj eĉ pli.
Se vi ne ŝatas abrikotojn, vi povas elekti iun ajn alian frukton aŭ beron.
La ingrediencoj
- 500 gramoj da dometo fromaĝo 40% grasa;
- 200 gramoj da abrikotoj, freŝaj aŭ enlatigitaj (sen sukero);
- 50-gramoj da ĉokolada-aromata proteino;
- 50 gramoj da eritritolo;
- 10 gramoj da teraj migdaloj;
- 200 ml da lakto 3,5% da graso;
- 1 cucharadita kakao pulvoro;
- cinamo al gusto.
Ingrediencoj estas por 4 porcioj. Preparo daŭras ĉirkaŭ 15 minutojn.
Energia valoro
Kaloria enhavo estas kalkulita po 100 gramoj de la finita produkto.
| Kcal | kj | Karbonhidratoj | Grasoj | Virŝafoj |
| 117 | 491 | 5 g | 6,3 g | 9,7 g |
Kuiri
- Se vi uzas freŝajn abrikotojn, lavu ilin ĝisfunde. Poste forigu la oston. Por enlatigitaj abrikotoj, malplenigu la likvaĵon. Nun tranĉu la frukton en mezgrandaj kuboj. Por ornamo, bonvolu lasi kvar duonojn.
- Miksi dometan fromaĝon kun lakto ĝis glata. Miksu ĉokoladan proteinon, kakaan pulvoron, eritritolon, aŭ alian dolĉigilon laŭplaĉe kaj cinamon, poste aldonu la rezultan miksaĵon al la kesto.
- Milde kuŝu la pecojn de abrikoto kaj metu ĝin en bovlojn aŭ desertajn vazojn. Metu multajn dometon sur ilin.
- Garnu deserton kun duone abrikoto kaj migdalaj paneroj. Bonan apetiton!
