Pomelo - kio ĝi estas?
Pomelo estas vera eksterlanda frukto. Kreskante nature sur la insuloj de la Malaja Insularo kaj Polinezio, ĝi disvastiĝis unue - al Azio Malgranda, Ĉinio kaj Tajlando (kie ĝi fariĝis nacia plado). Ĝi poste estis alportita al Eŭropo kaj fariĝis havebla al la tuta mondo. La dua nomo estas pomelo - ĉina pomelo. La formo de la pomelo similas al piro, la gusto estas pomelo, kaj la dimensioj akvomelonoj.
La gusto de la pomelo estas pli dolĉa ol tiu de pomelo. Matura frukto ne estas maldolĉa. La maturiĝo de la pomelo estas februaro kaj marto. La haŭta koloro estas helverda kaj flava. La koloro de la pulpo en la interno povas varii: flava, ruĝa, blanka, verdo.
La vitaminoj, mineraloj, spuroj kaj esencaj oleoj enhavitaj en ĝi provizas la versatilajn avantaĝojn de dieta produkto.
Utilaj propraĵoj de pomelo
Estas multe da kalio en la frukta suko, estas kalcio kaj fosforo. Krome, la pomelo enhavas antioksidantojn (vitaminoj C kaj A), havas malgrandan kalorian enhavon kaj malaltan glicemian indicon.
Tabelo - Komponado de pomelo
| Komponento | Enhavo en 100 g de pulpo, mg | Aliaj trajtoj, po 100 g da pulpo |
| Kalio | 240 | |
| Kalcio | 25 | |
| Fosforo | 20 | |
| Natrio | 1 mg | |
| Fero | 0,5 mg | |
| Vitamino C | 40-55 | |
| Provitamina A (beta-karoteno) | 25-30 | |
| Vitamino B1 | 0,07 mg | |
| Vitamino B2 | 0,02 mg | |
| Vitamino B5 | 0,2 | |
| Nutra valoro | ||
| Karbonhidratoj | 8 g | |
| Virŝafoj | 0,6 g | |
| Grasoj | 0,2 g | |
| Fibro | 1 g | |
| Diabetaĵoj | ||
| Nombro de pano-ekzempleroj | 0,5 XE | |
| Enhavo de kalorioj | 40 kcal | |
| Glycemia indekso | 30 | |
La vitamina konsisto de la pomelo subtenas la vidan aparaton, imunecon kaj sangajn glasojn. Spuroj-elementoj provizas la laboron de la koro kaj sangaj glasoj, ĉelaj membranoj, ostaj histoj. Pripensu la individuan efikon de ĉiu ero sur la korpo de diabeto.
Antioksidantoj por Diabeto
Vitaminoj C kaj A estas potencaj antioksidantoj. Kion tio signifas?
Diabeto estas akompanata de pliigita formado de liberaj radikaloj. La indico de ilia aspekto estas pli alta ol la indico de ilia neŭtraligo. Antioksidantoj kontraŭbatalas troajn radikalojn kaj malhelpas oksidan streĉon en la korpo de la diabeto.
Vitamino C por diabeto
La dolĉa sango de diabeto ŝanĝas la murojn de sangaj glasoj. Ili perdas elastecon, ĉesas plene provizi ŝtofojn per sango, oksigeno kaj nutrado. Pro tio, diversaj diabetikaj komplikaĵoj formiĝas. Koronaria malsano kaj gangreno de la membroj, retinopatio kaj artrosis - ĉi tiuj diversaj malsanoj havas komunan kaŭzon de origino: vaskula aterosklerozo kaj nesufiĉa sangoprovizo de organoj. Vitamino C plifortigas sangajn glasojn kaj preventas rompojn, ĝi estas necesa por iuj ajn vaskulaj komplikaĵoj.
- Vitamino C provizas la sintezon de kolageno, kio faras kartilagan histon. Tio estas, ke ĝi antaŭvidas kaj traktas malsanojn de la artikoj: artrosis, osteokondrosis, artika inflamo. Ĝi subtenas la funkciadon de la nerva sistemo kaj antaŭvidas la perdon de sentiveco en diabeto.
- Krome, vitamino estas nemalhavebla por sentoksiĝo. En la ĉeloj de diabeta paciento, ofte fluas sango. Ĉi tio kaŭzas amasiĝon de toksaj produktoj kaj mem-veneniĝon de ĉeloj. Ĉi tie, la vitamino de la vivo (C) ludas decidan rolon. Altaj dozoj da vitamino (ĝis 1 g ĉiu 4 horoj) estas uzataj kiel antidoto por diversaj veneniĝoj (manĝaĵoj, hejmaj aŭ industriaj, karbona monoksido, alkoholo).
- Vitamino C subtenas hemoglobinan sintezon. Kio permesas pacientojn kun diabeto restarigi sangon kaj trakti anemion. Alia grava posedaĵo por diabetikuloj: "C" reduktas la imposton de kataraktado.
Gravas scii, ke artefarita vitamino C (ascorbika acido en tabeloj) estas sorbita pli malbone ol natura. Ĉi tio estas pro la manko de biologiaj substancoj en la tablojdoj por la absorbo de vitaminoj. Tial kreskantaj dozoj de artefarita ascorbika acido estas danĝeraj. Sed la uzo de pomelo - ne.La ĉiutaga dozo de vitamino C estas ĝis 3 g. Ĉi tiu kvanto de esenca komponanto enhavas nur 600 g da pompa pulpo.
Vitamino A kaj Diabeto
Pomelo-fruktoj ne enhavas vitaminon A. Ĝi estas kunmetita de sia antaŭulo, beta-karoteno. Ĝi transformiĝas al vitamino sub la influo de homaj digestaj enzimoj. Beta-karoteno povas esti ingestita en ia kvanto; ĝi ne povas esti superdozita.
Beta-karoteno estas konservita en la subkutana tavolo kaj uzata por sintezo nur kiam la korpo bezonas ĝin. Malkiel ĝia antaŭulo, superdozo de A en la vitaminokomplekso kondukas al digestaj malordoj kaj arta doloro.
Kalio por diabetoj
Diabeto estas akompanata de malobservo de karbonhidrata metabolo. Ĉi tio kunportas malobservon de kalia metabolo. Mikronutrienta manko formiĝas, edemo kaj arritmio aperas, premo altiĝas.
- akva ekvilibro (reduktas edemon kaj faciligas la eliron de urino);
- ritmaj kuntiriĝoj de la kora muskolo (normaligas la staton de la miokardio);
- kontraŭbatalas vaskulan sklerozon (malhelpas la formadon de natriaj saloj en la muroj de sangaj glasoj);
- aktivigas enzimojn.
Por diabetikuloj, la kapablo de kalio konverti glukozon en glukogenon kaj pliigi ĉelan efikecon (tio estas agi simile al insulino). Multaj observaĵoj sugestas, ke pliigo de la kalio-dieto reduktas la simptomojn de diabeto (soifo, entumeco de la membroj, ofta urinado, haŭtaj abscesoj).
Tamen la laboro de la koro estas ĝenata ne nur de manko de kalio, sed ankaŭ de troo de spuroj. Tial, por diabeto, la ĉiutaga indico da kalio estas 2 g (aŭ 1 kg da pomelo).
Gravas scii, ke 6 g da kalio estas konsiderataj venena dozo, kaj 14 g kaŭzas morton.
Kontraŭindikoj al pomelo
- peptaj ulceroj kaj gastritoj kun alta acideco. Suka pomelo enhavas folian kaj naturan ascorban acidon, kiuj pliigas la acidecon de la gastrika suko kaj iritas ulcerojn kaj erozion de la digesta tracto;
- nefrito kaj urolitiozo (la fruktoj kontribuas al la aktivigo de la movado de tavoloj en la ureroj);
- alergia reago (erupcio, pantalono, laringa edemo).
Ĉiuj ĉi tiuj eksponaj faktoroj estas ege gravaj por diabetoj. Tial, pomelo povas preni ĝian ĝustan lokon en la menuo de paciento kun diabeto, subteni la korpon kaj plilongigi sian vivon.
