Murta muŝeto

Pin
Send
Share
Send

Produktoj:

  • arándanos - 30 g;
  • sukero (anstataŭanto) - 20 g;
  • akvo - 160 ml;
  • gelateno - 5 g.
Kuiri:

  1. Verŝu gelatenon kun malvarma akvo, lasu ĉirkaŭ horon.
  2. Frotu lavitajn aronojn tra kribrilo, por faciligi la taskon, vi povas aldoni malgrandan kvanton da malvarma akvo. Forigu la rezultantan sukon en malvarmeta loko.
  3. Metu la beron-amason en varman akvon, boligu dum 5 - 8 minutoj kaj streĉu. Poste aldonu sukeron (anstataŭaĵo) al la buljono, rekonduku al ŝvelaĵo, forigu la ŝaŭmon. Verŝu gelatenon, kuiru denove kaj tuj forigu de varmego.
  4. Streĉu kaj miksu la gelatenan buljonon kun ĉifona suko. Se necese, lasu malvarmigi (proksimume ĝis la temperaturo de la mano). Batu per miksilo ĝis la volumo plialtiĝas ĉirkaŭ tri fojojn, verŝu en muldilojn, enmetu la fridujon ĝis ĝi solidiĝas.
Entute estas akiritaj 200 g muko, kiu enhavas 0,1 g da proteino, 22,2 g da karbonhidratoj (uzante sukeron), mankas grasoj. Kalorioj 89,2 kcal

Pin
Send
Share
Send