Ĉu estas permesite uzi mandarinojn kun alta sango-sukero? Se jes, kiom multe partoprenas, kiom da fruktoj estos utilaj kaj ne kaŭzos pligraviĝon de malagrablaj simptomoj de diabeto. Ĉu eblas manĝi mandarinojn kun ŝelo?
La tago de la komenco, oni devas rimarki, ke iuj citrusaj fruktoj estas riĉaj en vitaminoj, mandarinoj ne esceptas ĉi tiun regulon. Estas neniu dubo, ke per regula konsumado de fruktoj eblas satigi la korpon per utilaj substancoj, kio gravas por iu malsano, kaj ne nur diabeto.
En lastatempaj studoj, oni trovis, ke la ĉeesto de flavonolo en mandarinoj helpas teni la tiel nomatajn malbonajn kolesterolojn ene de normalaj limoj, kio havas utilan efikon sur la produktado de la hormona insulino. Ĉi tiu fakto ludas plej gravan rolon en la disvolviĝo de diabeto mellitus de tipo 1, kiam la korpo ne kapablas produkti taŭgan kvanton da insulino.
Inter aliaj aferoj, citrusaj fruktoj helpas pliigi apetiton, stimuli la funkciadon de la digesta vojo, saturi la korpon per sanaj substancoj.
Kio estas la avantaĝoj de mandarinoj?
Fruktoj estas vaste uzataj en kuirado, desertoj, saŭcoj kaj salatoj estas preparitaj el ili. Iuj homoj preferas aldoni ilin al aliaj pladoj, trinkaĵoj. Kun la malsano, diabeto rajtas manĝi ĉi tiujn dolĉajn kaj acidajn fruktojn freŝajn, la sukero, kiun ili enhavas, estas facile digestebla fruktozo. Ĉi tiu substanco helpas malhelpi subitajn ŝanĝojn en la nivelo de glicemio, atakoj de rapida kresko de glukozo en la sanga fluo.
Rimarkindas, ke la kaloria enhavo de fruktoj estas nur 33 kalorioj en cent gramoj. Malgraŭ la malalta kaloria enhavo, la produkto kapablas provizi al la homa korpo preskaŭ ĉiujn nutraĵojn. Unu mezgranda frukto enhavas ĉirkaŭ 150 mg da kalio, 25 mg da ascorbika acido, sen kiuj la normala funkciado de internaj organoj kaj sistemoj simple ne eblas.
Se vi uzas mandarinojn, ili bone helpas fortigi la imunan defendon, pliigas la korpan reziston al diversaj infektoj. Ĉi tio gravas en ĉeesto de kronikaj patologioj, kiuj estas asociitaj kun metabolaj malordoj.
Plia pluso por pacientoj kun diabeto mellitus de la unua kaj dua tipo estas la kapablo de fruktoj evakui ekscesan fluidaĵon el histoj, kio fariĝas bonega antaŭzorgo:
- pufeco;
- hipertensio.
Gravas kompreni, ke vi ne povas forporti vin per mandarinoj, ĉar ili estas potenca alergeno, povas kaŭzi diatezon eĉ ĉe homoj absolute sanaj. Krome, troa kvanto da frukto reduktos sangopremon ĝis neakcepteblaj niveloj.
Tamen vi povas trovi informojn, ke malproksime de ĉiuj diabetoj estas same utilaj por manĝi mandarinojn, estas limigoj por tiuj, kiuj suferas de iu ajn hepatito, patologioj de la gastrointestina vojo.
Tiel, ni povas konkludi, ke en akcepteblaj kvantoj mandarinoj estas absolute sendanĝeraj, utilaj por levitaj niveloj de sanga sukero, tipo 1 kaj tipo 2 diabeto. Sen multe da risko por sia sano, kuracistoj rajtas manĝi 2-3 fruktojn mezgrandajn.
Por akiri la maksimuman kvanton da nutraĵoj, plej bone estas manĝi freŝajn fruktojn, ne submetu mandarinojn al prilaborado:
- termika;
- enlatigado.
Paro da fruktoj povas esti manĝataj kiel tagmanĝo, manĝeto kaj inkluzivas tranĉaĵojn de mandarino en la salato por tagmanĝo.
Oni devas memori, ke la glicemia indico de fruktoj estas iomete pli alta ol tiu de pomelo, ĝi estas 50 poentoj. Sufiĉa kvanto da facile digestebla fibro ĉeestas en mandarinoj, kio helpas regi la procezon de disigo de karbonhidratoj, tiel malebligante ŝanĝojn en la nivelo de glicemio. Mandarinoj helpos pacientojn eviti:
- cirkulaj malordoj;
- kandidiasis en diabeto.
Sed ĉio ĉi-supra rilatas ekskluzive por tutaj, freŝaj fruktoj. Se iu konsumas stufitajn fruktojn, enlatajn mandarinajn oranĝojn, oni ne povas paroli pri la avantaĝoj por la korpo. Dum kuirado, la produkto perdas absolute ĉiujn utilajn substancojn, sorbas multan sukeron, kio estas strikte malpermesita esti uzata de pacientoj kun diabeto mellitus.
La samo povas diri pri pretaj sukoj el mandarinoj, en kiuj preskaŭ ne ekzistas fibro, kiu reduktas la koncentriĝon de fruktozo.
Tial estas akceptebla en diabeto kaj alta sukero rifuzi tiajn produktojn.
Kiel manĝi: kun aŭ sen ŝelo?
La fakto, ke citrusaj fruktoj estas ege utilaj por manĝi kun pulpo kaj ŝelo. Do tre utilas trinki ornamaĵojn de la ŝelo de mandarinoj. En diabeto de la unua kaj dua tipo, estas kutimo prepari kuracajn ornamaĵojn el citrusaj ŝeloj. La recepto estas simpla, ne bezonas tempon kaj penadon.
Unue vi devas purigi paron da mezgrandaj mandarinoj, lavas la ŝelon ĝisfunde sub kuranta akvo, poste verŝu 1,5 litrojn da purigita akvo. La plado kun mandarinaj ŝeloj estas malrapide metita, la miksaĵo devas esti boligita kaj boligita dum 10 minutoj.
Vi povas trinki la produkton post kiam la buljono tute malvarmiĝis, vi ne bezonas filtri ĝin.La trinkaĵo konsumas en egalaj porcioj dum la tago, la restaĵon oni povas konservi en la fridujo.
La ilo satigos la korpon per ĉiutaga dozo da vitaminoj, mineraloj, pliigos imunecon.
Tangerina dieto
Dieto bazita sur la ĉiutaga uzo de mandarinoj helpas pacienton kun diabeto perdi pezon. Dum observado de la dieto, gravas konservi la kutiman trinkan reĝimon, redukti la kalorian enhavon de konsumitaj pladoj, rifuzi alkoholon, dolĉojn kaj marinadojn. Ili trinkas akvon sen gaso, viando kaj fiŝoj estas elektitaj malgrasaj varioj.
Kun alta sango-sukero, vi ne povas okupiĝi pri tia dieto, sed tre eblas diversigi vian dieton. Se plenumite ĝuste, post unu semajno la diabeto sentos pezon perdi tuj je 6-7 kilogramoj.
Specimala menuo por mandarina dieto.
Matenmanĝo (laŭ elekto de la paciento):
5 pecoj de mandarinoj, 50 g da ŝinko, kafo sen sukero aŭ verda teo; 5 mandarinoj, taso da muesli, malalta grasa jogurto, teo aŭ kafo; suko el 5 mandarinoj, 2 kokaj ovoj, kafo aŭ teo; mandarino, pomo kaj oranĝo, pikitaj kaj kondimentitaj kun mielo, kafo aŭ teo sen sukero, glaso da tomata suko.
Tagmanĝo (unu el kiu elekti):
unu granda bakita terpomo, laktuko condita per vegeta oleo; vegeta aŭ kokida supo kun krutoj, 5 pecoj da mezgrandaj mandarinoj; Salata legomo condimentada kun vinagra cidro aŭ citrono suko, 5 mandarinoj, teo; 200 g grasa senhejma fromaĝo, 5 mandarinoj.
Vespermanĝo (ankaŭ unu elektebla):
- 200 gramoj da bovido, glaso da tomata suko;
- vegetala kuiraĵo, verda teo;
- 200 g da blanka kokido, bakita tomato en la forno kun pipro;
- 150 malgrasa bovaĵo, 200 g brokolo, taso da verda teo.
Antaŭ ol enlitiĝi, vi povas manĝi 5 mandarinojn aŭ trinki sukon faritan el la sama kvanto da frukto. Inter manĝoj, oni rekomendas gustumi kun malalta grasa kefiro aŭ frukto. Dieto por insulin-dependaj diabetoj helpas plibonigi bonstaton kun altaj sukero-niveloj.
Se ne ekzistas kontraŭindikoj, utilas aranĝi tagmanĝajn fastotagojn. Ĉi-foje ili manĝas unu mandarinon por matenmanĝo, trinkas tason da verda teo sen sukero. Por la dua matenmanĝo, manĝu jam 3 mandarinojn kaj 2 malmolajn boligitajn kokajn ovojn.
Por tagmanĝi, vi povas manĝi 150 g da blanka kokido, 250 g da ŝako, teo aŭ kafo. Kokida ovo kaj kelkaj mandarinoj taŭgas por posttagmeza manĝeto. Por vespermanĝo, oni manĝas 200 g da boligitaj fiŝoj, unu mandarino kaj 200 g da vegeta supo.Krom redukti korpan pezon de tia dieto, ankaŭ imuneco pliiĝas.
Informoj pri la avantaĝoj de mandarinoj en diabeto estas prezentitaj en la video en ĉi tiu artikolo.
