Kiel malaltigi sangan sukeron en diabeto. Kio manĝaĵoj malaltigas sukeron

En ĉi tiu paĝo, vi lernos kiel malaltigi sangan sukeron en tipo 1 kaj tipo 2-diabeto, same kiel malpligrandigi vian sangopremon al normalo per bongusta kaj kontentiga malalta karbohidrata dieto. Ĉi tio estas unu el la ĉefaj materialoj en nia retejo. Ĝi ŝanĝas la vivon de milionoj da homoj kun diabeto, kaj ĝi povas ŝanĝi vian. Ĉar kiam via sango sukero restos stabila, via sano pliboniĝos kaj la formideblaj komplikaĵoj de diabeto bremsos.

Ĉi tiu artikolo ankaŭ estas destinita al homoj, kiuj ne havas diabeton, sed havas problemon - hipertensio kombinita kun sobrepeso aŭ klinika obezeco. Homoj, kiuj interesiĝas pri antaŭzorgo de koratako kaj frapo, trovos utila uzi la listojn de malpermesitaj manĝaĵoj en malalta karbohidrata dieto en ĉi tiu sekcio kaj ankaŭ en ĉi tiu, kaj ankaŭ la liston de manĝaĵoj, kiujn ili rekomendas manĝi por revenigi sian premon al normalo.

Hipertensio + obesidad = manifestiĝoj de la metabola sindromo. Ĉi tio estas metabola malordo kontrolebla per malalta karbohidrata dieto por malpliigi sangopremon al normalo. Se metabola sindromo ne estas traktata. tiam multaj pacientoj disvolvas diabeton de tipo 2 tra la jaroj. Vere, plej multaj ne vivas por vidi ĝin, ĉar koratako aŭ streko mortigas ilin eĉ pli frue. Se vi volas bone kompreni la kaŭzon de via hipertensio por trakti ĝin sukcese, tiam studu la artikolon "Rezistado al Insulino - Reduktita Ĉela Sentemo al la Ago de Insulino".

Ni mallonge diskutis malaltan karbon-dieton por traktado de hipertensio. Nun reen al la ĉefa temo - kiel malaltigi sangan sukeron al normalo en tipo 1 kaj tipo 2-diabeto.

Kiel redukti sangan sukeron en diabeto kaj teni ĝin stabile normala? Por fari tion, manĝu manĝaĵojn, kiuj estas permesataj al malalta karbohidrata dieto, kaj zorge evitu kontraŭleĝajn manĝaĵojn.

Se vi volas regi vian diabeton, vi devas ŝanĝi al malalta karbohidrata dieto, kiu estas detale priskribita ĉi tie. Neniu alia maniero. La tradicia "ekvilibra" dieto ne permesas vin ĝuste kontroli sangan sukeron, kiom ajn malfacile vi provas kalkuli precize la dozon de insulino kaj / aŭ tabeloj. Malalta karbonhidrata dieto estas la ĉefa kaj absolute necesa kuracado por ĉiuj pacientoj, sendepende de kia diabeto vi havas kaj kiom severa ĝi estas.

Sen malalta karbonhidrata dieto, la rezultoj de traktado kontraŭ diabeto estas ĉiuokaze bedaŭraj, sed kun ĝi ili fariĝas bonaj kaj plie rapide. Sango-sukero komencas malpliiĝi al normalo post 2-3 tagoj, kaj ĉi tio efektive estas tiel, kaj ne nur tenta reklama promeso. Vi sendube kontrolas vian dieton, se vi volas eviti komplikajn diabetojn.

Malalta karbonhidrata dieto por kuracado de tipo 1 kaj tipo 2 diabeto estas la ĉefa afero, kiun nia retejo "predikas". Kiam vi komencos manĝi laŭ niaj rekomendoj, fariĝos reala por vi konservi malaltan sangan sukeron, kiel ĉe sanaj homoj, tio estas ne pli alta ol 5,3-6,0 mmol / l post manĝi. Endokrinologoj ĉe la ricevo kaj klasoj ĉe la "diabetlernejoj" delonge klarigas al diabetaj pacientoj kiel manĝi. Sed se ili rekomendas "ekvilibran" dieton, tiam tiuj rekomendoj ne nur estas senutilaj, sed vere malutilaj.

Nia alproksimiĝo al terapia nutrado por malordoj de karbonhidrata metabolo ofte estas la preciza kontraŭo de la ĝenerale akceptita. La bona novaĵo estas, ke vi ne bezonas ion fidi. Unue, certigu, ke vi havas precizan glukalkulilon (kiel fari ĉi tion). Tiam mezuru pli ofte vian sukeron, foje efektivigu totalan sangan sukeron. Kaj vi tuj vidos, kiu diabeto-dieto estas utila kaj kiu estas malutila. La sekva artikolo listigas la malpermesitajn kaj permesitajn produktojn. Post revizio de ĉi tiuj listoj, vi konsentos, ke malalta karbohidrata dieto estas varia, bongusta kaj kontentiga.

Legu ĉi tiun artikolon por ekscii:

• efika maniero malaltigi sangan sukeron kaj plibonigi vian sanon;
• kiel ĉesi timi pro komplikaj diabetoj, kaj se ili jam disvolviĝis, malrapidigu ilin;
• iuj diabetoj havas pli bonan sanon ol eĉ iliaj samuloj sen diabeto - kiel ili faras ĝin?
• kiel ĉesi sukerpikojn kaj redukti la probablecon de hipoglikemio.

Kiu dieto helpas malaltigi sangan sukeron en diabeto

La kuracisto probable konsilis al vi manĝi "ekvilibra". Sekvi ĉi tiujn rekomendojn signifas konsumi multajn karbonhidratojn en formo de terpomoj, cerealoj, fruktoj, nigra pano, ktp. Vi verŝajne jam vidis, ke tio kondukas al signifaj fluktuoj en sanga sukero. Ili similas al rusa monto. Kaj se vi provas malpliigi sukeron en la normalo, tiam kazoj de hipoglikemio fariĝas pli oftaj. Por diabeto de tipo 1 kaj tipo 2, ni sugestas fokusi nutraĵojn riĉajn en proteinoj kaj naturaj sanaj grasoj kaj manĝi kiel eble plej malmulte da karbonhidratoj. Ĉar ĝi estas la karbonhidratoj en via dieto, kiuj kaŭzas fluktuojn en sanga sukero. Ju malpli da karbonhidratoj vi manĝas, des pli facile revenos sukero al la normalo kaj tiel konservos ĝin.

Nun estas rekomendinde legi la artikolon "Insulino kaj Karbonhidratoj: La Vero Vi devas Scii."

Vi ne bezonas aĉeti ajnajn dietajn suplementojn aŭ kromajn medikamentojn. Kvankam vitaminoj por diabeto estas tre dezirindaj. Se vi traktas malordojn de karbonhidrata metabolo helpe de sukero-reduktaj tablojdoj kaj / aŭ insulinaj injektoj, tiam la dozo de ĉi tiuj drogoj malpliiĝos plurfoje. Vi povas malaltigi sangan sukeron kaj stabile subteni ĝin proksime al la normo por sanaj homoj. Kun tipo 2 diabeto, estas granda ebleco, ke vi povas tute forlasi insulinon.

Grava! Antaŭ ĉio, certigu, ke vi havas vere precizan glukalkulilon.

Se vi uzas gluometron, kiu estas tre "mensogema", tiam ĉiuj kuracaj mezuroj estos senutilaj. Vi bezonas ĉiaokaze precizan gluometron! Legu kio estas la problemoj kun la kruroj kun diabeto kaj, ekzemple, kio kondukas al diabeta lezo de la nerva sistemo. La kosto de glicometro kaj testaj strioj por ĝi estas "malgrandaj aferoj en la vivo", kompare kun la problemoj, kiuj kaŭzas diabetajn komplikaĵojn.

Post 2-3 tagoj, vi vidos, ke sango sukero rapide alproksimiĝas al normala. Post kelkaj pliaj tagoj, bona sano indikos, ke vi iras sur la ĝusta vojo. Kaj tie, kronikaj komplikaĵoj rekomencos. Sed ĉi tio estas longa procezo, ĝi bezonas monatojn kaj jarojn.

Kiel decidi ĉu aliĝi al malalta karbohidrata dieto? Por respondi, via plej bona helpanto estas bonkvalita glukalkulilo. Mezuru sangan sukeron plurajn fojojn ĉiutage - kaj vidu mem. Ĉi tio ankaŭ validas por iuj aliaj novaj diabetaj traktadoj, kiujn vi volas provi. Testaj strioj por glicometro estas multekostaj, sed ili estas nuraj moneroj, kompare kun la kostoj por trakti komplikaĵojn.

Malaltaj karbonhidrataj dietoj kaj rena diabeto-komplikaĵoj

La plej malfacila afero estas por tiuj diabetaj pacientoj, kiuj disvolvas renajn komplikaĵojn. Oni supozas, ke en la fruaj stadioj de diabeta rena damaĝo, la disvolviĝo de rena malsukceso povas esti malhelpita normaligante sangan sukeron per malalta karbohidrata dieto. Sed se diabetika nefropatio jam atingis malfruan stadion (glomerula filtra indico sub 40 ml / min), tiam malalta karbohidrata dieto estas kontraŭindikata. Legu la artikolon "Dieto por renoj kun diabeto."

En aprilo 2011, oficiala studo finiĝis, kiu pruvis, ke malalta karbohidrata dieto povas inversigi la disvolviĝon de diabeta nefropatio. Ĝi estis farita ĉe Monto Sinaj Lernejo, Novjorko. Vi povas ekscii pli tie ĉi (en la angla). Vere, oni devas aldoni, ke ĉi tiuj eksperimentoj ankoraŭ ne estis faritaj ĉe homoj, sed ĝis nun nur sur musoj.

Kiel malaltigi sangan sukeron per malalta karbohidrata dieto

Efika traktado por tipo 1 kaj tipo 2 diabeto estas ofta strategio:

• Manĝu malaltan karbonhidratan dieton.
• Ofte mezuru vian sukeron, pasigu tagojn totalan kontrolon de sanga sukero, ne ŝparu sur provaj strioj por la metro.
• Nepre okupiĝu pri fizika edukado, konsiderante individuajn kontraŭindikojn. Fizika aktiveco estas esenca!
• Se necese, aldonu insulajn injektojn kaj / aŭ diabetajn pilolojn al ĉi-supraj.

La bona novaĵo estas, ke por multaj diabetoj, nur malalta karbohidrata dieto sufiĉas por efika kuracado. Kaj ĉi tio validas ne nur al pacientoj kun tipo 2 diabeto, sed eĉ al tiuj, kiuj havas tipan diabeton en milda formo. Ofte homoj, kiuj estis traktitaj kun insulino kaj / aŭ tablojdoj por malordoj en la karbonhidrataj metaboloj, post ŝanĝi sian dieton, trovas, ke ili ne plu bezonas injekti insulinon aŭ preni medikamentojn. Ĉar ilia sango-sukero tenas stabile normale sen ĝi. Kvankam anticipe ni promesas al neniu, ke ĝi povos "salti" el insulino. Tiaj promesoj estas faritaj nur de ĉarlatanoj! Sed se vi sekvas malaltan karbon-dieton, tiam via bezono de insulino malpliiĝos signife. Ĉi tio povas esti sekure promesita.

Malalta karbonhidrata dieto por diabeto estas tre individua. Tamen estas ĝeneralaj reguloj, kiujn ĉiuj devas aliĝi:

1. Forigu ĉiujn nutraĵojn, kiuj enhavas rapidajn agadajn karbonhidratojn de via dieto. Detala listo de malpermesitaj produktoj - legu sube. Ĝi estas ne nur tablotuko! Bakaj produktoj, terpomoj, pastoj - konsistas el amelo, kiu senprokraste transformiĝas en glukozon kaj kaŭzas salton en sangan sukeron. Ĉi tiuj produktoj estas tiel rapidaj kaj potencaj kiel rafinita sukero, kaj tial ili estas strikte malpermesitaj.
2. Limigu vian totalan karbonhidratan konsumon al 20-30 gramoj ĉiutage dividante ilin en 3 manĝojn. Danke al tio, vi ne havos kreskon en sango-sukero post la manĝo kaj viaj eblecoj konservi la ceterajn pankreajn beta-ĉelojn vivaj pliiĝos.
3. Manĝu nur kiam vi sentas vin malsata. Lasu la tablon kun sento de malpeza saĝeco, sed ne plena stomako. Overeado estas strikte malpermesita! Ĉar kiam vi manĝas tro multe, la efiko de ĉina restoracio kondukas al plialtiĝo de sango sukero, eĉ se vi manĝis nur permesitajn manĝaĵojn.
4. Ĉiutage por matenmanĝo, tagmanĝo kaj vespermanĝo, oni rekomendas manĝi la saman kvanton da karbonhidratoj kaj proteinoj. Uzu malsamajn manĝaĵojn, se nur la tuta enhavo de karbonhidratoj kaj proteinoj en viaj porcioj estas la sama. Por fari tion, unue determinu kiom da proteino vi volas kaj vi povas permesi manĝi. La celo estas senti plenan post manĝado, dum ne tro manĝado kaj ke ne ekzistas superregoj en sanga sukero. Vidu ankaŭ: "Proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj en malalta karbohidrata dieto por diabeto."
5. La plej bona rezulto de kontrolo de diabeto uzante malaltan karbonhidratan dieton estas atingita kiam la paciento planas sian menuon antaŭ semajno anticipe, kaj tiam plenumas la planon sen devioj. Jen vera maniero sekvi la gvidliniojn por konservi karbonhidratojn kaj proteinojn samajn en viaj manĝoj. Kiel plani la menuon, legu la artikolon "Malalta karbonhidrata dieto por diabeto: la unuaj paŝoj"

Fruktoj kaj abelo-mielo enhavas multajn rapide agantajn karbonhidratojn, do ili estas strikte malpermesitaj en malalta karbohidrata dieto por diabeto. Rifuzi fruktojn povas esti tre malfacila, sed necesa. Uzante glucometron, certigu, ke fruktoj kaŭzas ondojn en sanga sukero, kaj adiaŭu ilin por ĉiam. Ve, la sama problemo validas por plej multaj el niaj plej ŝatataj legomoj. Por dieto kun difektita karbonhidrata metabolo, taŭgas nur legomoj el la permesita listo. Ĉi tiu listo estas prezentita sube. Feliĉe, estas multaj legomoj en ĝi.

Malalta karbonhidrata dieto estas garantiita maniero vivi longe sen diabetaj komplikaĵoj. Mallevu vian sangan sukeron kaj tenu ĝin normala ĉe sanaj homoj.

Kial provi vivteni viajn ceterajn pankreajn beta-ĉelojn vivajn? Unue, faciligi la kurson de diabeto. Se vi sekvas la reĝimon, vi povas eviti ŝanĝi insulinon en tipo 2-diabeto. Kaj pacientoj kun diabeto tipo 1 povas plilongigi la periodon de la "mielo" dum multaj jaroj kaj jardekoj, teorie - por la vivo. Due, fariĝi la plej taŭga kandidato por diabeto helpe de novaj metodoj, tuj kiam aperos la okazo.

Vi devas scii, kia estas la "efiko de ĉina restoracio" kaj aliaj tipaj problemoj. Rigardu la artikolon, "Kial sukerpecoj povas daŭrigi per malalta karbo-dieto, kaj kiel ripari ĝin." Kiel lerni manĝi modere kaj ĉesi gluton estas la ĉefa problemo por pacientoj kun tipo 2 diabeto. Por fari tion, trovu mem aliajn plezurojn en la vivo, anstataŭ manĝi tro. Ankaŭ, reduktu la ŝarĝon, kiun vi trenas al laboro kaj / aŭ en la familio.

Rilate al strikta malakcepto de ĉiuj malpermesitaj produktoj. Evidente ilia listo, kiu estas donita sube en ĉi tiu artikolo, ne estos kompleta. Vi ĉiam povas trovi produkton kun sukero aŭ amelo, kiu ne eniĝis, kaj "peki". Nu, kaj kun kiu vi trompas ĉi tion? Neniu krom mi. Nur vi respondecas pri via sano kaj antaŭzorgo de gravaj komplikaĵoj.

Kiom ofte vi bezonas mezuri sangan sukeron per glucometro

Ni diskutu kiom ofte vi devas mezuri vian sangan sukeron per glukometro, se vi kontrolas vian diabeton per malalta karbohidrata dieto, kaj kial tute ne faru ĝin. Ĝeneralaj rekomendoj por mezuri sangan sukeron kun glucometro estas skizitaj en ĉi tiu artikolo, nepre legu.

Unu el la celoj de mem-monitorado de sanga sukero estas ekscii kiel certaj nutraĵoj agas sur vi. Multaj diabetoj ne tuj kredas, kion ili lernas pri nia retejo. Ili nur bezonas regi sian sangan sukeron post manĝi manĝaĵojn, kiuj estas malpermesitaj en malalta karbohidrata dieto. Mezuru sukeron 5 minutojn post la manĝo, poste post 15 minutoj, post 30 kaj tiam ĉiujn 2 horojn. Kaj ĉio tuj fariĝos klara.

Vi bezonas ekscii, kiel malsamaj manĝaĵoj agas kontraŭ via sango-sukero. Eltrovu ĝin mezurante ĝin kun glucometro plurajn fojojn ĉiutage, 1 kaj 2 horojn post manĝo. Faru listojn de kiuj nutraĵoj vi bone transportas kaj kiujn vi plej bone evitas. Kontrolu, ĉu via sukero plialtiĝas de dometo, tomatoj, sunfloroj, nuksoj kaj aliaj "limaj" manĝaĵoj.

Praktiko montras, ke ĉiuj pacientoj kun diabeto reagas malsame al malsamaj manĝaĵoj. Estas "limregionaj" produktoj, kiel dometo, tomato suko kaj aliaj. Kiel vi reagas al ili - vi povas ekscii nur per rezultoj de mem-monitorado de sanga sukero post la manĝo. Iuj diabetoj povas iomete manĝi landlimajn manĝojn, kaj ili ne havos salton en sanga sukero. Ĉi tio helpas fari la dieton pli diversa. Sed plej multaj homoj, kiuj suferas karbonhidratan metabolon, devas ankoraŭ resti for de ili.

Kio manĝaĵoj estas malutilaj en tipo 1 kaj tipo 2 diabeto?

La sekva estas listo de produktoj, kiujn vi devos rezigni se vi volas malaltigi sangan sukeron kaj teni ĝin normala por tipo 1 kaj tipo 2 diabeto.

Ĉiuj produktoj el sukero, terpomoj, cerealoj kaj faruno:

• tablo sukero - blanka kaj bruna
• ajnaj dolĉaĵoj, inkluzive "por diabetoj";
• ajnaj produktoj enhavantaj cerealojn: tritiko, rizo, salikoko, sekalo, aveno, maizo kaj aliaj;
• produktoj kun kaŝita sukero - ekzemple, merkata dometo-fromaĝo aŭ koleŝo;
• terpomoj en ajna formo;
• pano, inkluzive tutan grajnon;
• panaj dietoj (inkluzive branĉojn), kraketojn, ktp .;
• produktoj el faruno, inkluzive de tritika muelado (ne nur tritika faruno, sed el iuj ajn cerealoj);
• cerealoj;
• granolo kaj cerealo por matenmanĝo, inkluzive de aveno;
• rizo - en ajna formo, inkluzive de ne polurita, bruna;
• maizo - en ajna formo
• ne manĝu supon se ĝi enhavas terpomojn, cerealojn aŭ dolĉajn legomojn el la listo de malpermesitaj.

Legomoj kaj fruktoj:

• ajnaj fruktoj (!!!);
• fruktaj sukoj;
• betoj;
• karotoj;
• kukurbo
• dolĉa pipro;
• faboj, pizoj, ajnaj legomoj;
• cepoj (vi povas havi iom da krudaj cepoj en la salato, same kiel verdaj cepoj);
• boligitaj tomatoj, same kiel tomato-saŭco kaj ketchup.

Ne manĝu unu ajn gramon da malpermesitaj manĝaĵoj en iuj ajn cirkonstancoj! Rezistu la tenton viziti, en restoracio, sur aviadilo. Ĉiam alportu aperitivon de nutraĵoj taŭgaj por vi - fromaĝo, boligita porkaĵo, boligitaj ovoj, nuksoj, ktp. En ekstremaj kazoj, pli bone estas malsati dum pluraj horoj ol manĝi kontraŭleĝajn manĝaĵojn, kaj estingi salton en sangan sukeron.

Iuj laktaĵoj

• lakto, tuta kaj sen graso (vi povas iomete grasigi kremon);
• jogurto se ĝi estas sen graso, dolĉigita aŭ kun frukto;
• dometo (ne pli ol 1-2 kuleroj samtempe);
• kondensita lakto

Finitaj Produktoj

• duonfinitaj produktoj - preskaŭ ĉio;
• enlatigitaj supoj;
• pakitaj manĝetoj - nuksoj, semoj ktp;
• balzama vinagro (enhavas sukeron).

Dolĉaj kaj Dolĉaj:

• mielo;
• produktoj enhavantaj sukeron aŭ ĝiajn anstataŭantojn (dextroso, glukozo, fruktozo, laktozo, xilosa, xilitol, maizo-siropo, arce-siropo, malto, maltodextrino);
• tiel nomataj "diabetaj dolĉaĵoj" aŭ "diabetaj manĝaĵoj", kiuj enhavas fruktoseon kaj / aŭ cerealan farunon.

Kiaj legomoj kaj fruktoj ne povas esti manĝataj, se vi volas malaltigi sangan sukeron

La plej granda malkontento inter diabetoj kaj homoj kun difektita glukoza toleremo (metabola sindromo, prediabetes) estas la bezono forlasi fruktojn kaj multajn vitaminajn legomojn. Ĉi tio estas la plej granda ofero farebla. Sed alie ĝi neniel funkcios malaltigi sangan sukeron kaj stabile teni ĝin normale.

La sekvaj manĝaĵoj kaŭzas spikon en sanga sukero, do vi devas ekskludi ilin de via dieto.

Bedaŭrinde, kun malhelpita karbonhidrata metabolo, ĉiuj ĉi tiuj fruktoj kaj legomoj faras multe pli malutilajn ol bonajn. Fruktoj kaj fruktaj sukoj enhavas miksaĵon de simplaj sukeroj kaj kompleksaj karbonhidratoj, kiuj rapide transformiĝas en glukozon en la homa korpo. Ili monstre levas sangan sukeron! Kontrolu ĝin mem mezurante sangan sukeron kun glucometro post manĝo. Fruktoj kaj fruktaj sukoj kun malalta karbo-dieto por diabeto estas strikte malpermesitaj.

Aparte, ni mencias fruktojn kun amara kaj acida gusto, ekzemple pomelo kaj citronoj. Ili estas aĉaj kaj ne aĉaj, ne ĉar ili ne havas dolĉaĵojn, sed ĉar ili enhavas multajn acidojn kune kun karbonhidratoj. Ili enhavas ne malpli multe da karbonhidratoj ol dolĉaj fruktoj, kaj tial ili estas listigitaj nigre.

Se vi volas regi diabeton kutime, ĉesu manĝi fruktojn. Ĉi tio estas absolute necesa, negrave kion diras viaj parencoj, amikoj kaj kuracistoj. Mezuru vian sangan sukeron pli ofte post la manĝo, por vidi la utilajn efikojn de ĉi tiu heroa ofero. Ne zorgu, ke vi ne ricevos sufiĉe da vitaminoj, kiuj troviĝas en fruktoj. Vi ricevos ĉiujn necesajn vitaminojn kaj fibron el legomoj, kiuj estas inkluzivitaj en la listo de permesitaj por malalta karbohidrata dieto.

Informoj pri produktaj pakaĵoj - kion serĉi

Vi devas studi la informojn pri la pakaĵo en la vendejo antaŭ ol elekti produktojn. Unue ni interesiĝas pri kia procento de karbonhidratoj enhavas. Rifuzi la aĉeton se la kunmetaĵo enhavas sukeron aŭ ĝiajn anstataŭantojn, kiuj pliigas sangan glukozon en diabeto. La listo de tiaj substancoj inkluzivas:

• dextroso
• glukozo
• fruktozo
• laktozo
• xilose
• xilitol
• siropo de maizo
• siropo de arce
• malto
• maltodextrina

La supra listo estas for de esti kompleta. Por vere aliĝi al malalta karbohidrata dieto, vi bezonas studi la enhavon de nutraĵoj de la produktoj laŭ la respondaj tabloj, kaj ankaŭ atenti legi la informojn de la pakaĵoj. Ĝi indikas la enhavon de proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj po 100 g. Ĉi tiu informo povas esti konsiderata pli-malpli fidinda. Samtempe memoru, ke la normoj permesas devion de ± 20% de la reala nutra enhavo de tio, kio estas skribita sur la pakaĵo.

Diabatikuloj konsilas resti for de iu manĝaĵo kun la vortoj "sen sukero", "dieto", "malalta kalorio" kaj "malalta graso". Ĉiuj ĉi tiuj surskriboj signifas, ke en la produkto, naturaj grasoj estis anstataŭigitaj per karbonhidratoj. La kaloria enhavo de la produktoj praktike ne interesas nin. La ĉefa afero estas la enhavo de karbonhidratoj. Malmultaj grasoj kaj malaltaj grasoj ĉiam enhavas pli multajn karbonhidratojn ol manĝaĵoj kun normala grasa enhavo.

Malmultaj grasaj produktoj estas aĉa trompo de milionoj da homoj, kiuj volas perdi pezon. Ĉar ĝi estas karbonhidratoj en la dieto - ĉi tio efektive malhelpas vin perdi pezon, kaj ne grasojn. Studoj konvinke pruvis, ke se vi manĝas iomete da karbonhidratoj, tiam nur tiam la korpo plu brulas grason. Nur en tia situacio estas uzata korpa graso kiel energifonto. Manĝebla graso ankaŭ estas bruligita tute sen restaĵoj, kaj ju pli da graso vi manĝas dum malalta karbohidrata dieto, des pli rapide vi perdos pezon. Legu pli pri la miskonceptoj asociitaj kun dietaj grasoj ĉi tie. Post tio, vi trankvile manĝos grasan viandon, buteron, kremon, ovojn kaj aliajn produktojn, kiuj estas la bazo de malalta karbohidrata dieto por diabeto. Kaj la rezultoj de sangotestoj por kolesterolo plezurigos vin kaj kaŭzos envion de via kuracisto. Vidu ankaŭ "Kiel perdi pezon per malalta karbohidrata dieto. Kiel perdi pezon kun diabeto de tipo 1 kaj tipo 2. "

D-ro Bernstein faris la sekvan eksperimenton. Li havis du tre maldikajn pacientojn - pacientojn kun diabeto de tipo 1 - kiuj delonge estis en malalta karbohidrata dieto kaj tiam volis pezi. Li konvinkis ilin manĝi la samon ĉiutage kiel antaŭe, kaj pliajn 100 g da oleo. Kaj ĉi tio estas pli ol 900 kcal tage. Ambaŭ tute ne povis resaniĝi. Ili sukcesis pliigi pezon nur kiam anstataŭ grasoj ili pliigis sian proteinan konsumon kaj sekve iliajn dozojn de insulino.

Kiel testi manĝaĵojn, kiom ili pliigas sangan sukeron

Legu la informojn pri la pakaĵo de la produkto antaŭ ol vi aĉetos ilin. Ankaŭ estas dosierujoj kaj tabeloj, kiuj detaligas, kio estas nutra valoro de malsamaj produktoj. Memoru, ke ĝis 20% devio de tio, kio estas skribita en la tabeloj, estas permesata pri enhavo de proteinoj, grasoj, karbonhidratoj kaj eĉ pli, vitaminoj kaj mineraloj.

La ĉefa afero estas testi novan manĝaĵon. Ĉi tio signifas, ke vi unue devas manĝi tre malmulte, kaj poste mezuri vian sangan sukeron post 15 minutoj kaj denove post 2 horoj. Kalkulu anticipe en la kalkulilo kiom da sukero devas leviĝi. Por fari tion, vi devas scii:

• kiom da karbonhidratoj, proteinoj kaj grasoj estas en la produkto - vidu la tabelojn de nutra enhavo
• kiom da gramoj vi manĝis;
• kiom da mmol / l via sango-sukero pliigas 1 gramon da karbonhidratoj;
• kiom da mmol / l malaltigas vian sangan sukeron 1 UNUO de insulino, kiu injektas antaŭ manĝi.

Kiom diferencas de la efektiva rezulto de tio, kio devus esti teorie akirita? Eksciu el la testrezultoj. Testado estas absolute necesa, se vi volas teni vian sukeron normala.

Ekzemple, rezultis, ke sukero estis aldonita al la koleŭsko en la vendejo. Dometo fromaĝo de la merkato - unu avino kuŝas, ke sukero ne aldonas, kaj la alia ne aldonas. Testado kun glucometro klare montras ĉi tion, alie maleblas konstati. Ni mem tritas brasikon kaj ni konstante aĉetas dometon de la sama vendisto, kiu ne pezas ĝin kun sukero. Kaj tiel plu.

Estas strikte malpermesite manĝi ĝis la malplenigo. Ĉar ĉiuokaze ĝi signife pliigas sangan sukeron, sendepende de tio, kion vi manĝis. Kvankam sega ligno. Kiam la stomako estas etendita el granda volumo de manĝaĵoj, produktas specialaj hormonoj, inkretinoj, kiuj intermetas normalan sangan sukeron. Bedaŭrinde, ĉi tio estas fakto. Kontrolu kaj vidu por vi mem per la metro.

Ĉi tio estas grava problemo por homoj kun diabeto tipo 2, kiuj ŝatas manĝi bone ... manĝi. Necesas trovi iujn vivrimedojn anstataŭ bruli ... en la senco de gustoj. Eble malfacilas, sed alie ĝi malmulte utilos. Finfine, kial estas ŝatata manĝaĵo kaj alkoholo? Ĉar ĝi estas la plej malmultekosta kaj plej facile atingebla plezuro. Nun ni devas trovi anstataŭaĵon por ili antaŭ ol ili kondukos nin al la tombo.

Planu la menuon por la semajno antaŭen - signifante manĝi stabilan kvanton da karbonhidratoj kaj proteinoj, kaj tiel ke ĝi ne ŝanĝu tro multe ĉiutage. Pli taŭge estas kalkuli la dozon da insulino kaj reduktantaj sukeroj. Kvankam, kompreneble, vi devas "improvizi" kalkuli la taŭgan dozon de insulino kiam la dieto ŝanĝiĝos. Por fari tion, vi bezonas scii viajn faktorojn de sentemo al insulino.

Kial gravas konvinki aliajn familianojn ŝanĝi al sana dieto:

• estos al vi multe pli facila, se ne ekzistas malutilaj produktoj en la domo;
• de la limigo de karbonhidratoj, la sano de viaj amatoj certe pliboniĝos, precipe por parencoj de homoj kun tipo 2 diabeto;
• se infano manĝas ĝuste de infanaĝo, tiam li estas multfoje malpli probabla de diabeto dum sia vivo.

Memoru: ne estas esencaj karbonhidratoj necesaj por vivo, nek por plenkreskuloj nek por infanoj. Estas esencaj aminoacidoj (proteinoj) kaj grasaj acidoj (grasoj). Kaj ne ekzistas esencaj karbonhidratoj en la naturo, kaj tial vi ne trovos liston de ili. Eskimoj preter la Arkta Cirklo kutimis manĝi nur sigelitan viandon kaj grason, ili tute ne manĝis karbonhidratojn. Ĉi tiuj estis tre sanaj homoj. Ili ne havis diabeton aŭ korajn malsanojn ĝis blankaj vojaĝantoj enkondukis ilin al sukero kaj amelo.

Transiraj malfacilaĵoj

En la unuaj tagoj post ŝanĝo al malalta karbohidrata dieto por diabeto, sango sukero rapide malkreskos, alproksimiĝante al normalaj valoroj por sanaj homoj. En ĉi tiuj tagoj necesas mezuri sukeron tre ofte, ĝis 8 fojojn ĉiutage. Dozon da sukero-reduktaj tablojdoj aŭ insulino devas esti draste reduktitaj, alie ekzistas alta risko de hipoglikemio.

Diabeta paciento, liaj familianoj, kolegoj kaj amikoj ĉiuj devas scii kion fari en kazo de hipogluzemio. La paciento devus havi dolĉaĵojn kaj glucagon kun li. En la unuaj tagoj de la "nova vivo" vi devas zorgi. Provu ne eksponi vin al nenecesa streso ĝis la nova reĝimo pliboniĝos. Estus ideale pasigi ĉi tiujn tagojn sub la inspektado de kuracistoj en hospitalo.

Post kelkaj tagoj la situacio estas pli-malpli stabiligita. Ju malpli da insulino aŭ parolaj hipogluzemaj drogoj (tablojdoj) la paciento prenas, des malpli probable hipogluzemias. Ĉi tio estas plia grandega profito por diabetoj, kiuj sekvas malaltan karbon-dieton. La risko de hipogluzemio kreskos nur en la unuaj tagoj, dum la transira periodo, kaj ĝi signife malpliiĝos.

Kiajn manĝaĵojn manĝi por malaltigi sangan sukeron

La gvidlinioj pri malalta karbo-dieto por kontrolo de diabeto kontraŭas kiel vi instruis manĝi dum via vivo. Ili renversas ĝenerale akceptitajn ideojn pri sana manĝado ĝenerale kaj por diabetoj precipe. Samtempe mi ne petas vin fidigi ilin. Certigu, ke vi havas precizan glukalkulilon (kiel fari ĝin), aĉetu pli da provaj strioj kaj havu totalan sangan sukerregadon almenaŭ en la unuaj tagoj de la transiro al nova dieto.

Post 3 tagoj, vi finfine vidos kiu pravas kaj kien sendi la endokrinologon per sia "ekvilibra" dieto. La minaco de rena malsukceso, amputado de la piedo kaj aliaj komplikaĵoj de diabeto malaperas. En ĉi tiu signifo, ĝi estas pli facila por diabetoj ol por homoj, kiuj uzas malaltan karbonhidratan dieton nur por perdi pezon. Ĉar la malkresko en sangokolero estas klare videbla post 2-3 tagoj, kaj la unuaj rezultoj de pezoperdo devas atendi plurajn tagojn pli longe.

Antaŭ ĉio, memoru: iuj nutraĵoj pliigas sangan sukeron se vi manĝas tro multe el ili. En ĉi tiu senco, "senpaga fromaĝo" ne ekzistas, krom minerala akvo kaj herbaj teoj. Okazi per malalta karbo-dieto por diabeto estas strikte malpermesita. Malhelpas kontroli sangan sukeron, eĉ se vi uzas nur permesitajn manĝaĵojn, ĉar la efiko de ĉina restoracio.

Por multaj pacientoj kun tipo 2 diabeto, sistema superregado kaj / aŭ bataloj de sovaĝa glutado estas grava problemo. Ŝi dediĉas apartajn artikolojn en nia retejo (kiel uzi medikamentojn sekure por kontroli la apetiton), en kiuj vi trovos verajn konsiletojn pri kiel alfronti manĝaĵon. Ĉi tie ni nur indikas, ke lerni "manĝi por vivi, kaj ne vivi por manĝi" estas absolute necesa. Ofte pro tio vi devas ŝanĝi vian neloĝatan laboron aŭ ŝanĝi vian geedzecan staton por malpliigi streĉon kaj streĉon. Lernu vivi facile, ĝoje kaj signifoplene. Verŝajne estas homoj en via medio, kiuj scias fari ĉi tion. Do prenu ekzemplon el ili.

Nun ni diskutos specife, kion manĝaĵoj povas kaj devas esti manĝataj dum malalta karbohidrata dieto. Kompreneble ekzistas multaj limigoj, sed tamen vi vidos, ke la elekto restas bonega. Vi povas manĝi varie kaj bongustan. Kaj se vi emas iomete karbonigi vian ŝatokupon, via tablo eĉ estos luksa.

• viando;
• birdo
• ovoj
• fiŝoj
• mariskoj;
• verdaj legomoj;
• kelkaj laktaĵoj;
• nuksoj estas iuj specoj, iom post iom.

Aŭtoroj de popularaj dietlibroj kaj kuracistoj ŝatas rezigni ovojn kaj ruĝan viandon. Sed ili absolute eraras. Jes, ĉi tiuj manĝaĵoj altigas sangan kolesterolon. Sed malmultaj homoj scias, ke kolesterolo estas dividita en "bonan" kaj "malbonan" (vi nun scias :)). Do, grasa viando kaj ovoj pliigas la nivelon de bona kolesterolo, kiu protektas kontraŭ koratako kaj streko. Kaj samtempe, rifuzo de manĝaĵaj karbonhidratoj reduktas la nivelon de "malbona" ​​kolesterolo en la sango.

Faru sangajn testojn por kolesterolo kaj trigliceridoj antaŭ ol ŝanĝi novan dieton, kaj poste denove post kelkaj monatoj. La rilatumo de bona kaj malbona kolesterolo en la sango estas nomata "kolesterola profilo" aŭ "aterogena koeficiento". Surbaze de testrezultoj, sur malalta karbohidrata dieto, la kolesterola profilo kutime pliboniĝas tiel multe, ke kuracistoj sufokas sian porcion per envio ...

Aparte, ni mencias, ke ovoj, estas la ĉefa manĝaĵfonto de luteino. Ĝi estas valora substanco por konservi bonan vizion. Ne prirabu vin de luteino, rifuzante ovojn. Nu, kiel utilas mara fiŝo por la koro - ĉiuj jam scias tion, ni ne detale pripensos tion.

Kiaj legomoj helpas kun diabeto

Sur malalta karbohidrata dieto, ⅔ taso da pretaj legomoj aŭ unu tuta taso da krudaj legomoj el la listo de permesitaj estas konsiderataj kiel 6 gramoj da karbonhidratoj. Ĉi tiu regulo validas por ĉiuj sube legomoj, krom cepoj kaj tomatoj, ĉar ili havas plurfoje pli altan karbonhidratan enhavon. Varme traktataj legomoj pliigas sangan sukeron pli rapide kaj pli fortan ol krudaj legomoj. Ĉar dum kuirado, sub influo de alta temperaturo, parto de la celulozo en ili transformiĝas en sukeron.

Boligitaj kaj frititaj legomoj estas pli kompaktaj ol krudaj legomoj. Tial ili rajtas manĝi malpli. Por ĉiuj viaj plej ŝatataj legomoj, uzu mezurilon por sango-glukozo por determini ĝuste kiom ili pliigas vian sangan sukeron. Se estas diabeta gastroparesis (malfrua malplenigo de la stomako), tiam krudaj legomoj povas pliseverigi ĉi tiun komplikaĵon.

La jenaj legomoj taŭgas por malalta karbo-dieto por diabeto:

• brasiko - preskaŭ neniu;
• florbrasiko;
• mara kale (sen sukero!);
• verduloj - petroselo, aneto, cilantro;
• zucchini;
• melongeno (provo);
• kukumoj
• Spinacoj
• fungoj;
• verdaj faboj;
• cepoj verdaj;
• cepoj - nur krudaj, iomete en salato por gusto;
• tomatoj - krudaj, en salato 2-3 tranĉaĵoj, ne pli;
• tomata suko - ĝis 50 g, testu ĝin;
• varma pipro.

Estos ideala, se vi kutimas konsumi almenaŭ parton de la krudaj legomoj. Salata kruda brasiko iras bone kun bongusta grasa viando. Mi rekomendas malrapide maĉi ĉiun kuleron de tia miksaĵo 40-100-foje. Via stato estos kiel meditado. Ĝusta maĉado de manĝaĵo estas mirakla kuraco por gastrointestinalaj problemoj. Kompreneble, se vi rapidas, vi neniel povas uzi ĝin. Serĉu kion estas "Fletcherismo". Mi ne donas ligojn, ĉar ĝi havas neniun rektan rilaton kun kontrolo de diabeto.

Cepoj enhavas karbonhidratojn en grandaj kvantoj. Tial boligitaj cepoj ne povas esti manĝeblaj. Krudaj cepoj povas esti manĝataj iom post iom en salato, por gusto. Cebutoj - vi povas, kiel aliaj verdaj legomoj. Boligitaj karotoj kaj betoj kategorie ne taŭgas por malalta karbohidrata dieto. Iuj mildaj tipoj de diabetoj povas permesi aldoni iom da krudaj karotoj al la salato. Sed tiam vi bezonas manĝi ne ⅔ tason, sed nur ½ tason da tia salato.

Lakto kaj laktaĵoj - kio eblas kaj kio ne

La lakto enhavas specialan laktan sukeron nomatan laktozon. Ĝi rapide levas sangan sukeron, kiun ni provas eviti. En ĉi tiu senso, ŝafa lakto estas eĉ pli malbona ol tuta lakto. Se vi aldonas 1-2 cucharadojn da lakto al kafo, vi verŝajne ne sentos la efikon de ĉi tio. Sed jam ¼ taso da lakto rapide kaj signife pliigos sangan sukeron en iu plenkreska paciento kun tipo 1 aŭ tipo 2 diabeto.

Nun la bona novaĵo. Sur malalta karbohidrata dieto, lakto povas kaj eĉ rekomendas esti anstataŭigita per kremo. Unu kulero da grasa kremo enhavas nur 0,5 g karbonhidratojn. Kremo estas pli bongusta ol regula lakto. Estas permesate malpezigi kafon kun lakta kremo. Vi ne devas uzi sojfaraĵojn, kiuj estas malpli bongustaj. Sed kremo de kafo-pulvoro rekomendas esti evitita, ĉar ili kutime enhavas sukeron.

Kiam fromaĝo estas farita el lakto, laktozo estas detruita de enzimoj. Tial fromaĝoj bone taŭgas por malalta karbohidrata dieto por kontroli diabeton aŭ nur perdi pezon. Bedaŭrinde, dometo-fromaĝo dum fermentado estas nur parte fermentita, kaj tial estas tro multaj karbonhidratoj en ĝi. Se paciento kun difektita karbonhidrata metabolo manĝas dometon fromaĝon ĝuste, tio kaŭzos salton en sanga sukero. Tial dometo estas farita ne pli ol 1-2 kulerojn samtempe.

Laktaj produktoj taŭgaj por malalta karbonhidrata dieto:

• ajnaj fromaĝoj krom feta;
• butero;
• grasa kremo;
• jogurto farita el tuta lakto, se ĝi estas sen sukero kaj sen fruktaj aldonaĵoj - iom post iom, por vesti salatojn;
• dometo - ne pli ol 1-2 kulerojn, kaj testu kiel ĝi influos vian sangan sukeron.

Malmolaj fromaĝoj, krom dometo, enhavas proksimume egalajn kvantojn da proteino kaj graso, same kiel ĉirkaŭ 3% karbonhidratojn. Ĉiuj ĉi tiuj ingrediencoj devas esti pripensataj kiam vi planas menuon por malalta karbohidrata dieto, same kiel insulinjektojn. Evitu ian ajn grasan laktaĵon, inkluzive de malmolaj grasaj fromaĝoj. Ĉar ju malpli graso, des pli laktozo (lakta sukero).

Ekzistas preskaŭ neniu laktozo en butero, ĝi taŭgas por diabeto. Samtempe estas forte rekomendinde ne uzi margarinon, ĉar ĝi enhavas specialajn grasojn malutilajn al la koro kaj sangaj glasoj. Sentu vin libera manĝi naturan buteron, kaj ju pli alta estas la grasa enhavo, des pli bone.

Jogurto de Malalta Karbonhidrata Dieto

Tuta blanka jogurto taŭgas por malalta karbohidrata dieto, ne likva, sed simila al dika ĵeleo. Ĝi ne devas esti grasa, ne dolĉigita, sen frukto kaj ia gusto. Ĝi povas esti konsumita ĝis 200-250 g samtempe. Ĉi tiu porcio de blanka jogurto enhavas ĉirkaŭ 6 gramojn da karbonhidratoj kaj 15 gramojn da proteino. Vi povas aldoni iom da cinamo al gusto, kaj stevia por dolĉeco.

Bedaŭrinde en rusparolantaj landoj estas preskaŭ neeble aĉeti tian jogurton. Por iu kialo, niaj laktejoj ne produktas ĝin. Denove, ĉi tio ne estas likva jogurto, sed dika, kiu vendiĝas en ujoj en Eŭropo kaj Usono. Likva hejma jogurto ne taŭgas por diabetoj pro la samaj kialoj kiel likva lakto. Se vi trovos importitajn blankajn jogurtojn en manĝaĵbutiko, ĝi kostos multe.

Soya produktoj

Sojaj produktoj estas tofu (sojzita fromaĝo), viandaj anstataŭaĵoj, same kiel sojka lakto kaj faruno. Sojaj produktoj estas permesitaj sur malalta karbohidrata dieto por diabeto, se vi manĝas ilin en malgrandaj kvantoj. La karbonhidratoj kiujn ili enhavas pliigas sangan sukeron relative malrapide. Samtempe gravas ne superi la limojn pri tuta karbonhidrata konsumado tage kaj por ĉiu manĝo.

Soja lakto povas esti uzata por dilui kafon se vi timas konsumi pezan kremon, malgraŭ ĉio supre. Memoru, ke ĝi ofte faldiĝas kiam aldonite al varmaj trinkaĵoj. Tial vi devas atendi ĝis la kafo malvarmigos. Vi ankaŭ povas trinki sojan lakton kiel memstara trinkaĵo, aldonante cinamon kaj / aŭ stevia al ĝi por pli bona gusto.

Soja faruno povas esti uzata se vi aŭ viaj familianoj volas eksperimenti kun bakado. Por fari tion, ĝi miksiĝas kun ovo. Ekzemple, provu baki aŭ friti fiŝojn aŭ pikitan viandon en tia ŝelo. Kvankam akva faruno estas akceptebla, ĝi enhavas proteinojn kaj karbonhidratojn, kiujn oni devas konsideri por kontroli diabeton.

Salo, pipro, mustardo, majonezo, herboj kaj spicoj

Salo kaj pipro ne influas sangan sukeron. Se vi havas altan sangopremon kaj vi estas konvinkita, ke ĝi malpliiĝas pro sala limigo, tiam provu verŝi malpli da salo en manĝaĵon. Pacientoj obesaj kun hipertensio, kuracistoj rekomendas konsumi kiel eble plej malmulte da salo. Kaj ĉi tio ĝenerale ĝustas. Sed post ŝanĝo al malalta karbohidrata dieto, urina ekskrecio de natrio kaj fluido pliiĝas. Sekve, salaj limigoj povas esti malstreĉitaj. Sed konservu prudenton. Kaj prenu tablojn de magnezio. Legu kiel trakti hipertenson sen medikamento.

Plej multaj kulinaj herboj kaj spicoj enhavas negravan kvanton da karbonhidratoj kaj tial ne pliigas sangan glukozon. Sed estas kombinaĵoj por malhelpi. Ekzemple, sakoj el miksaĵo da cinamo kun sukero. Legu kio estas skribita sur la pakaĵo antaŭ ol uzi kondimentojn en via kuirejo. Kiam vi aĉetas mustelon en vendejo, atente legu la surskribojn sur la pako kaj certigu, ke ĝi ne enhavas sukeron.

Certigu, ke la kondimentoj, kiujn vi uzas, ne enhavas sukeron kaj aliajn karbonhidratojn. Multaj diabetoj zorgas pri arteria hipertensio kaj edemo. Tial ili limigas konsumon de salo. La bonaj novaĵoj: malalta karbohidrata dieto forigas troan fluidon el la korpo. Vi povos enigi manĝon pli da salo sen malutilaj efikoj sur via sano. Aldone al homoj kun rena malsano.

La granda plimulto de pretaj majonezo kaj salaj pansaĵoj enhavas sukeron kaj / aŭ aliajn karbonhidratojn neakcepteblajn por ni, sen mencii kemiajn manĝajn aldonaĵojn. Vi povas plenigi la salaton kun oleo aŭ fari mem-karbon majonezon. Retmanĝaĵoj kaj saŭcoj de hejmaj majoneoj por malalta karbohidrata dieto troveblas interrete.

Nuksoj kaj semoj

Ĉiuj nuksoj enhavas karbonhidratojn, sed en malsamaj kvantoj. Iuj nuksoj estas malmultaj en karbonhidratoj, pliigas sangan sukeron malrapide kaj iomete. Tial ili povas esti inkluzivitaj en la menuo kun malalta karbohidrata dieto. Ne nur eblas konsumi tiajn nuksojn, sed ankaŭ rekomendindaj, ĉar ili estas riĉaj en proteinoj, sanaj vegetalaj grasoj, fibro, vitaminoj kaj mineraloj.

Ĉar estas multaj specoj de nuksoj kaj semoj, ni ne povas mencii ĉion ĉi tie. Por ĉiu speco de nukso, la karbonhidrata enhavo devas esti klarigita. Por fari tion, legu la tabelojn de nutra enhavo en manĝaĵoj. Tenu ĉi tiujn tablojn oportune la tutan tempon ... kaj prefere kuirejan skalon. Nuksoj kaj semoj estas grava fonto de fibro, vitaminoj kaj spuroj.

Por malalta karbonhidrata diabeto taŭgas aveloj kaj brazilaj nuksoj. Arakidoj kaj anacoj ne taŭgas. Iuj specoj de nuksoj estas "limo", tio estas ke ili povas esti manĝataj ne pli ol 10 pecojn samtempe. Ĉi ekzemple, nuksoj kaj migdaloj. Malmultaj homoj havas la volon manĝi 10 nuksojn kaj ĉesi tie. Tial estas pli bone resti for de "landlimaj" nuksoj.

Grasaj semoj povas esti manĝataj ĝis 150 g samtempe. Pri kukurbaj semoj, la tablo diras, ke ili enhavas ĝis 13,5% karbonhidratojn. Eble plej multaj el ĉi tiuj karbonhidratoj estas fibro, kiu ne estas absorbita. Se vi volas manĝi kukurbajn semojn, tiam testu kiel ili pliigas vian sangan sukeron.

Via humila servisto samtempe legis multajn librojn pri kruda manĝa dieto. Ili ne konvinkis min fariĝi vegetarano aŭ, precipe, sperta pri kruda manĝaĵo. Sed de tiam mi manĝis nuksojn kaj semojn nur krudajn. Mi sentas, ke ĝi estas multe pli sana ol fritita. De tie mi havas kutimon ofte manĝi krudan brasikan salaton. Ne mallaboremigu klarigi informojn pri nuksoj kaj semoj en la tabloj pri nutra enhavo. Ideale pesu porciojn laŭ kuireja skalo.

Kafo, teo kaj aliaj trinkaĵoj

Kafo, teo, minerala akvo kaj kola "dieto" - ĉio ĉi povas trinki se la trinkaĵoj ne enhavas sukeron. Sukeraj anstataŭaj tabeloj povas esti aldonitaj al kafo kaj teo. Utilos memori ĉi tie, ke ne devas uzi pulvorajn edulkaĵojn krom pura Stevia eltiraĵo. Kafo povas esti diluita kun kremo, sed ne lakto. Ni jam pli detale diskutis ĉi tion supre.

Ne uzu botelon malvarman teon ĉar ĝi estas dolĉigita. Ankaŭ pulvoraj miksaĵoj por prepari trinkaĵojn ne taŭgas por ni. Legu zorgeme la etiketojn sur la boteloj kun "dieto" sodakvo. Ofte tiaj trinkaĵoj enhavas karbonhidratojn en formo de fruktaj sukoj. Eĉ aromigita klara minerala akvo povas esti dolĉigita.

Aliaj produktoj

Supraj koncentrejoj kategorie ne taŭgas por pacientoj kun diabeto. Samtempe vi povas kuiri mem bongustajn malaltajn karbonajn supojn hejme. Ĉar viando buljono kaj preskaŭ ĉiuj kondimentoj ne havas signifan efikon sur sanga glukozo. Serĉu interrete receptojn de malaltaj karbonhidrataj supoj.

Alkoholo estas modera, kun multaj rezervoj. Ni dediĉis apartan artikolon al ĉi tiu grava temo, Alkoholo pri Dieto por Diabeto.

Kial ŝanĝi de "ultrashort" al "mallonga" insulino

Se vi sekvas malaltan karbon-dieton por diabeto, estos tre malmultaj karbonhidratoj en via dieto. Tial la kvanto da insulino, kiun vi bezonos, reduktiĝos signife. Pro tio, la risko de hipoglikemio proporcie reduktiĝos.

Samtempe, kiam oni kalkulas la dozon de insulino, necesos konsideri glukozon, en kiu la korpo turnos parton de la proteinoj. Ĉi tio estas proksimume 36% de pura proteino. Karno, fiŝo kaj birdoj enhavas ĉirkaŭ 20% proteinon. Rezultas, ke proksimume 7.5% (20% * 0.36) de la tuta pezo de ĉi tiuj produktoj fariĝos glukozo.

Kiam ni manĝas 200 g da viando, ni povas supozi, ke "ĉe la eliro" estos 15 g glukozo. Por praktiki, provu fari la samajn kalkulojn por ovoj mem per la tabloj de nutra enhavo en la produktoj. Evidente, ĉi tiuj estas nur proksimumaj ciferoj, kaj ĉiu diabeto specifas ilin individue por si mem por precize elekti la dozon de insulino por optimuma sukerregado.

La korpo igas la proteinon en glukozon tre malrapide dum pluraj horoj. Vi ankaŭ ricevos karbonhidratojn de permesitaj legomoj kaj nuksoj. Ĉi tiuj karbonhidratoj ankaŭ agas sur sango sukero malrapide kaj glate. Komparu ĉi tion kun la agado de rapidaj karbonhidratoj en pano aŭ cerealo. Ili kaŭzas salton en sango sukero dum eĉ ne minutoj, sed kelkaj sekundoj!

La horaro de agado de ultrashortaj analogoj de insulino ne koincidas kun la agado de "malrapidaj" karbonhidratoj. Tial, D-ro Bernstein rekomendas uzi normalan "mallongan" insulinon anstataŭ ultra-mallongaj analogoj antaŭ manĝoj. Kaj se vi kun diabeto tipo 2 povas administri nur plilongigitan insulinon aŭ eĉ tute forlasi injektojn - ĝi ĝenerale estos mirinda.

Analogoj de ultrasinaj insulinoj estis evoluigitaj por "malseketigi" la agon de rapidaj karbonhidratoj. Bedaŭrinde ĉi tiu mekanismo funkcias malbone kaj neeviteble kondukas al danĝeraj gutoj en sanga sukero-nivelo. En la artikolo "Insulino kaj Karbonhidratoj: La Vero Vi devas Scii", ni diskutis detale la kialojn de tio ĉi tio okazas, kaj kiel ĝi minacas malsanulojn.

D-ro Bernstein rekomendas ŝanĝi de ultra-mallongaj analogoj al mallongan homan insulinon. Ultrashorta insulino devas esti konservata nur por krizaj kazoj. Se vi spertas nekutiman salton en sanga sukero, vi povas rapide estingi ĝin per ultra-mallonga insulino. Samtempe memoru, ke estas pli bone malaltigi la dozon de insulino ol sobreestimigi kaj rezulte akiri hipogluzemion.

Ĉu mi bezonas preni kromajn vitaminojn kaj mineralojn?

Jes, ni rekomendas ĝin. Legu pli en la artikolo "Kiuj Vitaminoj por Diabeto Povas Realigi".

Kion fari, se estas estreñimiento

La estreñimiento estas la numero 2 kun malmulta carbohidrato dieto. Problemo numero 1 estas kutimo manĝi "ĝis la malplenigo". Se la muroj de la stomako estas etenditaj, tiam la hormonoj de inkretino estas produktitaj, kiuj senkontrole pliigas sangan sukeron. Legu pli pri la efiko de ĉina restoracio. Pro ĉi tiu efiko, multaj diabetoj ne kapablas malpliigi sian sukeron al normalo, malgraŭ la ĝusta dieto.

Preni kontrolon de estreñimiento estas multe pli facila ol solvi "Problemon # 1." Nun vi lernos efikajn manierojn fari ĉi tion. D-ro Bernstein skribas, ke tabureca ofteco povas esti la normo 3 fojojn semajne aŭ 3 fojojn tage, se nur vi sentas vin bone kaj ne sentas malkomforton. Aliaj spertuloj aliĝas al la vidpunkto, ke la seĝo devas esti 1 fojon ĉiutage, kaj prefere eĉ 2 fojojn tage. Ĉi tio estas necesa, por ke la restaĵoj rapide forprenu la korpon kaj venenoj ne eniru la inteston en la sangan fluon.

Por plibonigi viajn intestojn, faru jenon:

• trinku ĉiutage 1,5-3 litrojn da fluido;
• manĝi sufiĉe da fibro;
• manksia manko povas esti la kaŭzo de estreñimiento - provu preni magnezio-suplementojn;
• provu preni vitaminon C 1-3 gramojn ĉiutage;
• fizika agado estas necesa, almenaŭ marŝi, kaj pli bone estas ekzerci kun plezuro;
• La necesejo estu oportuna kaj komforta.

Por ke la estreñimiento ĉesu, ĉiuj ĉi tiuj kondiĉoj devas esti renkontitaj samtempe. Ni analizos ilin pli detale. La granda plimulto de homoj ne trinkas sufiĉe da fluidoj. Ĉi tio kaŭzas diversajn problemojn de sano, inkluzive de estreñimiento.

Por pli maljunaj diabetoj, ĉi tio estas aparte grava problemo. Multaj el ili estas trafitaj de la soifo en la cerbo, kaj tial ili ne sentas ĝustatempe signalojn de malhidratigo. Ĉi tio ofte kondukas al hipermosmola stato - serioza komplikaĵo de diabeto, en multaj kazoj fatala.

Matene, plenigu 2-litran botelon per akvo. Kiam vi iros dormi vespere, ĉi tiu botelo estu ebria. Ni devas trinki ĝin ĉion ajn, neniujn senkulpigojn. Kuracherba teo kalkulas por ĉi tiu akvo. Sed kafo forigas eĉ pli da akvo el la korpo kaj tial oni ne konsideras ĝin en la tuta kvanto de ĉiutaga fluido. La ĉiutaga indico de fluida konsumado estas 30 ml po 1 kg de korpa pezo. Ĉi tio signifas, ke homoj kun grandaj fizikoj bezonas pli ol 2 litrojn da akvo ĉiutage.

La fonto de fibro en malalta karbohidrata dieto estas legomoj el la permesita listo. Antaŭ ĉio, diversaj specoj de brasiko. Legomoj povas esti manĝataj krudaj, boligitaj, kuiritaj, frititaj aŭ kuiritaj. Por fari bongustan kaj sanan pladon, kombinu legomojn kun grasaj bestaj produktoj.

Ĝuu kulinarajn eksperimentojn kun malsamaj spicoj kaj malsamaj kuiraj metodoj. Memoru, ke manĝi legomojn estas pli utila kiam kruda ol post varmotraktado. Se vi tute ne ŝatas legomojn, aŭ se vi ne havas tempon por kuiri ilin, ekzistas ankoraŭ ebloj enkonduki fibron en la korpon, kaj nun vi lernos pri ili.

La apoteko vendas semojn de lino. Ili povas esti muelitaj per kafmuelilo, kaj poste aspergu pladojn kun ĉi tiu pulvoro. Ekzistas ankaŭ mirinda fonto de dieta fibro - la planto "planto de planto" (psyllium Husk). Suplementoj kun ĝi povas esti menditaj de usonaj interretaj butikoj. Kaj vi ankaŭ povas provi pektinon. Pasas pomoj, betoj aŭ de aliaj plantoj. Ĝi estas vendita en superbazaroj en la fakoj pri diabeta nutrado.

Plejofte ne eblas forigi estreñimiento se manko de magnezio ne estas forigita en la korpo. Magnezio estas mirinda mineralo. Li estas konata malpli ol kalcio, kvankam liaj avantaĝoj estas eĉ pli grandaj. Magnezio estas tre utila por la koro, trankviligas nervojn kaj malpezigas simptomojn de PMS en virinoj.

Se krom estreñimiento vi ankaŭ havas kramfojn, tio estas klara signo de manka manko. Magnezio ankaŭ malaltigas sangopremon kaj - atenton! - Pliigas histan sentivecon al insulino. Por detaloj pri kiel preni magnezio-suplementojn, vidu la artikolon "Kiuj Vitaminoj en Diabeto Estas Realaj Avantaĝoj".

Provu preni vitaminon C 1-3 gramojn ĉiutage. Ĉi tio ankaŭ ofte helpas plibonigi intestan funkcion. Magnezio estas pli grava ol vitamino C, do komencu per ĝi.
La lasta, sed ne la malpli ofta kaŭzo de estreñimiento, estas la necesejo se ĝi estas malagrabla viziti. Zorgu por solvi ĉi tiun aferon.

Kiel ĝui dieton kaj eviti detruojn

En tipo 2 diabeto, konstantaj pliiĝoj en sanga sukero ofte kaŭzas nekontroleblan avidon de karbonhidrataj produktoj en pacientoj. Sur malalta karbohidrata dieto, vi devas leviĝi de la tablo plena kaj kontenta, sed gravas ne tro manĝi.

La unuaj tagoj povas esti malfacilaj, vi devas pacienci. Poste la nivelo de sango sukero stabiligas. La pasio por karbonhidrataj manĝantoj devas pasi, kaj vi havos sanan apetiton.

Sekvante malaltan karbonhidratan dieton por kontroli sangan sukeron, manĝu salakvan fiŝon de almenaŭ 2-3 fojoj semajne.

Por fari fronte al neregebla avido de karbonhidratoj, obesaj homoj kun metabola sindromo kaj tipo 2-diabeto povas preni iujn pli da mezuroj. Legu artikolon pri karbonhidrata dependiga traktado por pliaj informoj.

Se vi havis kutimon manĝi ĝis la pakaĵo, tiam vi devas partopreni pri ĝi. Alie, estos neeble malpliigi sangan sukeron. Sur malalta karbohidrata dieto, vi povas manĝi tiom da bongustaj proteinaj manĝaĵoj por senti vin plena kaj kontenta. Sed ne tro, por ne etendi la murojn de la stomako.

Overeado plialtigas sangan sukeron, sendepende de tio, kion vi manĝis. Bedaŭrinde, ĉi tio estas grava problemo por multaj pacientoj kun tipo 2 diabeto. Por solvi ĝin, vi bezonas trovi aliajn plezurojn, kiuj anstataŭigos vin per abundaj manĝaĵoj. Trinkaĵoj kaj cigaredoj ne taŭgas. Ĉi tio estas serioza afero, kiu preterpasas la temon de nia retejo. Provu lerni mem-hipnoton.

Multaj homoj, kiuj ŝanĝas al malalta karbohidrata dieto, komencas okupiĝi pri kuirado. Se vi prenas la tempon, estas facile lerni kiel kuiri divinajn bongustajn pladojn indajn je la plej bonaj restoracioj el la permesitaj manĝaĵoj. Viaj amikoj kaj familio ĝojos. Kompreneble, krom se ili estas konvinkitaj vegetaranoj.

Redukti sangan sukeron en diabeto - ĝi estas reala

Do, vi legis kiel malaltigi sangan sukeron en diabeto kun malalta karbohidrata dieto. Ekde la 1970-aj jaroj, milionoj da homoj sukcese uzis ĉi tiun dieton por trakti obezecon kaj en la fruaj stadioj de tipo 2-diabeto. Usona kuracisto Richard Bernstein testis siajn pacientojn, kaj tiam de la malfruaj 1980-aj jaroj li komencis vaste antaŭenigi la limigon de karbonhidratoj en la dieto kaj tipo 1-diabeto.

Ni sugestas, ke vi provu malaltan karbonhidratan dieton unue dum 2 semajnoj. Vi povas facile lerni kiel kuiri bongustajn, sanajn kaj sanajn pladojn riĉajn en proteinoj kaj naturaj sanaj grasoj. Certigu, ke via metro montras precizajn rezultojn. Mezuru sangan sukeron senvorte plurajn fojojn ĉiutage - kaj baldaŭ vi rimarkos, kiom multe profitas la nova manĝa stilo.

Ĉi tie ni devas memori la jenan. Oficiala medicino opinias, ke diabeto bone kompensas se la nivelo de glicata hemoglobino falis ĝis almenaŭ 6,5%. Ĉe sanaj, sveltaj homoj sen diabeto kaj obezeco, ĉi tiu cifero estas 4,2-4,6%. Rezultas, ke eĉ se la sango-sukero superas la normon 1,5 fojojn, la endokrinologo diros, ke ĉio bonas kun vi.

Kiam vi manĝas malpli da karbonhidratoj, vi povas konservi sangan sukeron sur la samaj niveloj kiel sanaj homoj sen karbohidrataj metabolaj malordoj. Glycated hemoglobin kun la tempo, vi estos inter la 4.5-5.6%. Ĉi tio preskaŭ 100% garantias, ke vi ne havos komplikaĵojn de diabeto kaj eĉ de "aĝaj" kardiovaskulaj malsanoj. Legu "Ĉu realisma diabeto povas vivi plenan 80-90 jarojn?"

Proteinaj produktoj por malalta karbohidrata dieto estas relative multekostaj. Ankaŭ ĉi tiu manĝmaniero alportos al vi konsiderindan problemon, precipe dum vizitado kaj vojaĝo. Sed hodiaŭ ĝi estas fidinda maniero redukti sangan sukeron al normalo kaj preventi komplikaĵojn de diabeto. Se vi zorge sekvas dieton kaj ekzercas iomete, vi povas ĝui pli bonan sanon ol viaj samuloj.