La malalta karbo-recepto fariĝis tre populara, kvankam koste.
Ĉar por multaj ĝi estas plej ŝatata plado, kiun malalt-karbaj homoj ne volus rifuzi, ni kreis por vi simpligitan version de nia tarta recepto. Estas malpli multaj ingrediencoj, sed ĝi ne malpli bongustas!
Ĉi tie ni prenas semojn de lino por kombini sanajn grasojn kun kora fibro. La kvanto da karbonhidratoj en Tarta Flambe estas malgranda, kaj danke al la malalta karbo-karbo, vi povas libere ĝui vian vespermanĝon (preskaŭ) sen karbonhidratoj 🙂
Kaj nun ni deziras al vi agrablan tempon. Plej koran, Andy kaj Diana.
Por unua impreso, ni preparis videan recepton por vi.
La ingrediencoj
- 200 g acida kremo, se vi volas kun herboj;
- 100 g krudaj fumitaj ŝinkoj en kuboj;
- 50 g da disbatitaj semoj de lino;
- 50 g muelitaj migdaloj;
- 50 g da rompita emmentala fromaĝo;
- 50 g porukoj;
- 1/4 cucharadita bakado sodon;
- 1 kulero de balzama vinagro;
- 2 ovoj
- 1 cepo-kapo;
- 1 kulero de oliva oleo;
- 1 kulero de origano;
- salo kaj pipro.
La kvanto de ingrediencoj por ĉi tiu malalta karbo-recepto estas por 2 porcioj. Kuiri tempon estas 15 minutoj. Bakado tempo daŭras ĉirkaŭ 35-40 minutojn.
Nutra valoro
La nutraj valoroj estas proksimumaj kaj estas indikitaj po 100 g da malalt-karba manĝo.
| kcal | kj | Karbonhidratoj | Grasoj | Virŝafoj |
| 258 | 1082 | 3,0 g | 21,9 g | 11,0 g |
Video-recepto
Kuiri metodo
1.
Apartigu la proteinon de unu ovo el la yemko kaj flankenmetu la robon, por ke vi poste uzu ĝin por la supra tavolo. Batu proteinon, tutan ovon, balzaman vinagron kaj olivan oleon kun pinĉaĵo da salo. Kombinu lino, muelita migdoj, sodakvo kaj origano kaj aldonu al la ovo miksaĵon. Kunmetu uniforman paston.
2.
Precalenti la fornon al 180 ° C (en konvekcia reĝimo). Linu la fundon de la fendita muldilo (Ø 26 cm) kun bakanta papero kaj dismetu la surgenuan paston sur ĝin. Poste aspergu kraditan Emmental-fromaĝon sur. Baku la tartan bazon por 15-20 minutoj.
3.
Lavu la likenon kaj tranĉu en ringoj. Senŝeligu la cepojn kaj tranĉu ilin ankaŭ en ringoj. Kombinu ovon de yema kun acida kremo.
4.
Forigu la bazon por la tranĉaĵo el la forno, metu sur ĝin miksaĵon da acida kremo kun yema kaj egale distribuu. Tiam kuŝu super la krudaj fumitaj ŝinkoj, cepoj kaj pragoj. Enmetu la tarton en la fornon por aliaj 20 minutoj. Bonan apetiton
Preta tarta flambo
