Diabeto estas danĝera malsano trovita en granda nombro da homoj tra la mondo. Sen manko de kuracado aŭ per malĝusta elekto de terapio en plej multaj situacioj, gravaj komplikaĵoj aperas, kiuj eĉ povas konduki al morto. La apero de la unuaj simptomoj estas grava signo por kontakti specialiston, kiu faros detalan diagnozon, krom fari kompetentan diagnozon kaj preskribi la necesan kuracadon.
Sed unu traktado kaj kontrolado de niveloj de sukero ne povas esti limigitaj, ĉar gravas scii, kio povas konsumi kaj kio ne. En ĉi tiu artikolo, ni rigardu la kiselon por tipo 2-diabeto, ĉar tia trinkaĵo havas bonegan guston, kaj ĝi estas tre populara.
La avantaĝoj de la trinkaĵo
Kissel devas esti uzata ne nur pro plaĉa gusto, la avantaĝojn de ĉi tiu trinkaĵo ne troeblas, ĉar ĝi havas tre utilan efikon sur ĉiuj organoj rilataj al la digesta vojo. Koncerne diabeton, ĉi tiu malsano estas simple sistema, pro tio problemoj kun la absorbo aŭ produktado de glukozo ne estas ĉiuj malfacilaĵoj, kiujn paciento devas alfronti.
Persono suferas multajn nombrajn konfliktajn malsanojn asociitajn kun la stomako. En multaj situacioj, gastrito aŭ peptika ulcera malsano estas diagnozita. Simptomoj de multaj el ĉi tiuj patologioj povas esti signife reduktitaj se vi uzas ĵeleon. Jen la pozitiva efiko, kiun ĉi tiu trinkaĵo havas:
- Tia trinkaĵo havas bonegajn envolvajn propraĵojn, kiuj etendiĝas al la muka membrano de iu ajn organo de la gastrointestina vojo, do formiĝas ia protekta tegaĵo;
- Ĉi tio povas signife redukti doloron, same kiel malpliigi bruladon;
- Kissel ankaŭ plibonigos signife la procezon digesti aliajn manĝaĵojn, la ĉefa pozitiva efiko estos sur la hepato.
Kiel la ĝelo efikas sur la korpa pezo?
Ofte pacientoj interesiĝas pri la demando pri kiel ŝanĝos korpa pezo kun la uzo de ĵeleo. Fakte estas, ke la ĵeleo enhavas amelon, same kiel la terpomon, kiu, en ĉeesto de diabeto mellitus, devas esti konsumata kun plej zorgo, kaj for de ĉiuj metodoj de ĝia preparado estas akceptebla. Sed la terpomo serioze diferencas de ĵeleo, ĉar en la procezo de digesti ĉi tiun vegetaĵon, amelo komencas diseriĝi en glukozajn molekulojn, kiuj kapablas transformiĝi en grason. Rilate al la amelo enhavita en ĵeleo, ĝi estas serioze malsama, ĉar oni kutimas atribui ĝin al rezistema specio.
Amelo en ĵeleo havas la proprieton facile trairi la tutan digestan tracton, kaj tiutempe ĝi preskaŭ ne estas sorbita. Rilate al la granda intesto, kie troviĝas grandega kvanto da mikrofloraĵo, tiam bakterioj utilaj por la korpo manĝas tian amidon. Por tio, spertuloj ofte preskribas ĵeleon al homoj suferantaj pro malsano kiel intesta dysbiosis. Jen la ĉefa avantaĝo de kiselo, kiu povas esti distingita por homoj kiuj havas troan pezon:
- La ĝemelo enhavas grandan kvanton da fibro, kio ebligas ilin rapide akiri sufiĉe, do vi ne trinkos ĝin tro multe;
- En la trinkaĵo vi ankaŭ trovos grandan kvanton de plantaj fibroj, signife influante la intestojn pozitive, ĝi ankaŭ malhelpas aperon de estreñimiento;
- Ni ne devas forgesi pri signifa plibonigo de metabolo.
Por homoj, kiuj zorgas kaj kontrolas kaloriojn, valoras rimarki, ke ĉi tiu indikilo por ĵeleo varias inter la 50-100 kcal.
Ĉio dependas de la ingrediencoj, kaj ĉi tiu cifero ricevas po 100 g.
Kiel la ĵeleo efikas sur la sangan glukozon?
Kiam oni determinas la efikon sur glukozo, valoras ankaŭ kompari la amidon enhavitan en ĝi kun terpomo. Fakte estas, ke estas preskaŭ malpermesite uzi terpomojn por diabeto pro la ĉeesto de sufiĉe alta glicemia indico, kio signifas altan kreskon de la kvanto de glukozo en la sango. La glicemia indico de terpomoj proksimiĝas al 70 ekzempleroj, kio estas la limo-dozo.
Koncerne al la kiselo, ĝia glicemia indico ne superas 50 ekzemplerojn, tial ĉi tiu produkto estas tute sekura por diabetikuloj, sed ĝi tamen estas tute malpermesita uzi ĝin penseme, kaj plej bone estas konsulti kvalifikitan specialiston pri ĉi tiu afero antaŭ uzo. Tia malalta indikilo estas atingita pro la fibro enhavo en la ĝeleo, kiu signife reduktas la kreskon de la koncentriĝo de glukozo en la sango.
Kuiri ĵeleon
Nur menciu, ke en la fruaj stadioj spertuloj permesas uzon de certa kvanto da sukero, do unue ni konsideros nur tian recepton. Prenu 50-gramojn da beroj, tiam senŝeligu ilin, sekiĝu kaj bonmuŝu ilin. Vi ricevos iom da gruelo el kiu vi volas elpremi la tutan sukon. Nun vi devas verŝi la rezultan elpremadon el 100 g da akvo. Post tio, aldonu tie 15 g da sukero kaj boligu la rezultantan likvaĵon. Nun restas nur kuiri ĝin dum 5 minutoj, kaj poste oni facile streĉas ĝin. Necesos rebonigi tion, kio okazis rezulte, por enverŝi tien 6 g da amelo, diluita antaŭe en akvo.
En la procezo de aldono de amelo al la ĝemelo, vi devas konstante miksi la miksaĵon, alie vi havos bulojn. Post kiam la ĵeleo malvarmiĝis, necesos aldoni beran sukon al ĝi.
Se vi kuiros ĵeleon enhavantan sukeron, vi sendube konsultu kuraciston pri ĉi tiu afero, ĉar ĝi ne povas esti konsumata en ĉiuj situacioj. Sukero en ĉi tiu plado povas esti anstataŭigita per aliaj aldonaĵoj, ekzemple sorbitolo.
Oatmeal jelly
Aparte indas konsideri aveno-farunan ĵeleon, kiu estas rekomendata por homoj kun diabeto. Ĝi povas esti uzata kiel manĝaĵo kun bonega gusto, kaj por kuracaj celoj. Tia cerealo jam enhavas amelon, preta buljono kreita sur ĝia bazo eĉ helpos malpliigi la koncentriĝon de glukozo en la sango.
Oatmeal kissel havos utilan efikon sur la stato de via pankreato, kaj ankaŭ ĝiaj funkcioj, la stato de viaj renoj ankaŭ plibonigos, kaj via malbona kolesterolo malpliiĝos.
La trinkaĵo ankaŭ estas konata pro la ebleco stimuli hepatan funkcion, kaj ĝi influos ankaŭ la pozitivan staton de la kardiovaskula sistemo. Tia ĵeleo helpos vin redukti ŝvelaĵon, kiu gravas precipe por homoj kun posta stadio de diabeto.
