Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Produktoj:
- 6 freŝaj kukumoj;
- pikita blanka cepo - 3 tbsp. l .;
- blanka faruno - 3 tbsp. l .;
- oliva oleo - 2 tbsp. l .;
- nesalata vegeta buljono - 4 glasoj;
- duono da glaso da malkuraĝa lakto;
- sekigita menta pulvoro - 1 tbsp. l .;
- iom da maro da salo kaj nigra pipro.
Kuiri:
- En pato, varmigu la buteron iomete forĵetu la blankajn cepojn.
- Senŝeligu la kukumojn kaj semojn, tranĉu ilin en kubojn, aldonu al la cepo kaj forpuŝu sub la kovrilo dum kvin minutoj.
- Verŝu la farunon en la frititan panon, miksi ĝisfunde, lasu resti aliajn tri minutojn sur la forno, transdonu la enhavon de la pato al la pato, verŝu vegetalan buljonon.
- Konduku la supon al ŝpruco, metu menton, daŭrigu al fajro dum 10 - 15 minutoj. Poste maĉu la supon laŭ iu ajn oportuna maniero.
- Verŝu lakton en la kreman miksaĵon, refarigu kuirilon kaj forigu tuj. Nun restas atendi ĝis la plado malvarmiĝis, kaj vi povas servi. La gusto nur mirinda.
Rezultas 6 porcioj. Ĉiu enhavas 90 kcal, 4 g da proteino, 2,5 g da graso, 13 g karbonhidratojn.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
