Glicemia indekso de datoj

Diabeto estas malsano, en kiu konformeco al striktaj reguloj pri nutrado, elekto de produktoj kaj metodoj de ilia preparado estas esenca neceso. Ne malpli strikte diabetoj kontrolas kio glicemia indico havas unu aŭ alian ingrediencon de ĉiu plado. Sed vivi, malkonfesante al si preskaŭ ĉion bongustan, ĉar ĝi ofte estas ankoraŭ malutila kaj psikologie tre malfacila. Tial pacientoj kun diabeto klopodas trovi la malpli danĝerajn produktojn por sia sano por mokadi sin, kaj la elekto ofte falas sur sekigitaj fruktoj, inkluzive de datoj. Ĉu eblas ke diabetoj manĝu ilin, kio estas glicemia indico de datoj kaj kio utilas en ĉi tiu bongusta seka frukto?

Sekigitaj Fruktoj Glycemic Indekso

Kio estas ĉi tiu indekso? Ĉi tio estas indikilo de kiom rapide la karbohidrataj produktoj estas ensorbitaj de la korpo, kaj glukozo el ili eniras la sangon kaj efikas sur la nivelon de sukero en ĝi. Ĉiuj nutraĵoj enhavantaj sukeron havas glicemian indicon. Do, estas pli facile por diabetoj navigi en manĝa vario kaj pretervidi produktojn, kiuj povas provoki akrajn ŝanĝojn en glukozo en sango. La tablo montras la klasifikon de manĝaĵoj laŭ ĝia glicemia indico.

Manĝaĵoj kun meza kaj malalta glicemia indico havas optimuman digestan indicon. Persono restas pli longe, manĝaĵo estas digestita iom post iom, kaj sukero malrapide eniras la sangofluon. Ĝi estas tiaj produktoj, kiuj devus esti inkluzivitaj en la dieto de diabeto.

Koncerne al sekaj fruktoj, ili ankaŭ devas esti zorge elektitaj, ĉar la enhavo en sukero en ili tre varias.

Sekigitaj fruktoj kiel alternativo al dolĉaĵoj

Glicemia indekso de prunoj estas 25 ekzempleroj. Ĉi tio signifas, ke ĉi tiu sekigita frukto taŭgas por manĝado de diabetoj, ĉar ĝi estas malrapide digestita, enhavas minimuman kvanton da karbonhidratoj kaj ne kaŭzos diferencojn de sanga glukozo. Krome, ĝi ankaŭ estas tre utila, ĉar sekigitaj fruktoj enhavas grandan kvanton da fibro, kio helpas malrapidigi la fluon de sukero en la sangon. Sed diabetoj ne devas forgesi, ke manĝi eĉ sekurajn manĝaĵojn devas esti modera.

Glycemic Index of Orange

La valoro por sekigitaj abrikotoj estas 30-35 ekzempleroj - ĝi povas uzi ankaŭ por diabeto. Sekigitaj abrikotoj estas riĉaj en vitaminoj kaj mineraloj. Ili favore influas la laboron de la intestoj. Plej bone estas manĝi sekigitajn abrikotojn aparte, sed foje kompoto povas esti farita el ĝi.

Sekvinberoj havas altan glicemian indicon - 65 ekzempleroj, do en kazo de diabeto oni devas minimumigi ĝian uzon en manĝaĵoj. Nature, oni ne povas paroli pri ajnaj pakaĵoj kun sekvinberoj - tia kombinaĵo havos enorman ŝarĝon sur la pankreato.

La glicemia indekso de datoj estas 146. Se ni komparas ĉi tiun indikilon kun la valoro por porka hako, tiam ĉi-lasta havos duonon. Ĉi tiuj dolĉaj sekigitaj fruktoj estas ĉefoj inter sekigitaj fruktoj en kalorioj. Kun iuj patologioj, ilia uzo estas kontraŭindikata.

Povas datoj por diabetoj?

Antaŭe la respondo al ĉi tiu demando estis senduba - estas neebla. Ĝis nun la argumento por tio estas, ke la sekigita frukto estas preskaŭ 70% da sukero. Modernaj sciencistoj pli atente studis la konsiston de sekigitaj datoj kaj alvenis al la konkludo, ke ilia uzo en manĝaĵoj fare de homoj kun diabeto eblas, sed kun milda formo de la malsano, en tre limigita kvanto kaj nur kun la permeso de la ĉeestanta kuracisto.

Datoj nomiĝas "dezerta pano"

Nutristiistoj ĵus aliĝis al sciencistoj - nun ili pledas, ke diabetoj kelkfoje permesas sin mem ĝui ĉi tiun sekan frukton. Post ĉio, pli fruaj datoj estis konsiderataj nur kiel alta karbohidrata produkto, nun oni sciis, ke ili, ekzemple, helpas la korpon batali kolesterolo-plakojn, kaj tio gravas por diabeto.

Ĉar sekaj datoj estas tre altaj en kalorioj kaj ili ankoraŭ enhavas multajn karbonhidratojn, kun diabeto, la ĉiutaga normo estas ne pli ol 2 pecoj tage.

Esploristoj el Israelo studis la sekigitajn fruktojn de diversaj varioj kaj alvenis al la konkludo, ke estas pli bone doni preferon al la majjol varieco. Estas en tiaj datoj, ke estas enhavita la plej granda nombro de gravaj spuroj. Vere, malfacilas aĉeti majjol. Ĉi tio estas elita vario, sufiĉe multekosta, kaj estas sufiĉe malfacile trovi ĝin ĉe la vendo ĉe ni.

Utilaj propraĵoj de datoj

Ĉi tiuj dolĉaj, kiel dolĉaj, fruktoj estas ne nur bongustaj, sed ankaŭ sanaj. La konsisto de datoj inkluzivas la jenajn komponentojn:

• vitaminoj de grupoj A, B, C kaj P;
• acida fólico;
• riboflavino;
• beta-karoteno;
• spuroj;
• pli ol 20 specoj de aminoacidoj (precipe valoraj - triptofano - elemento kiu helpas alfronti depresion)
• pektino

Sekigita frukto enhavas multajn valorajn substancojn por diabetoj

Nuntempe oni scias, ke manĝi ĉi tiun sekan frukton kontribuas al:

• forigo de toksinoj el la korpo kaj normaligo de digesto;
• antaŭzorgo de koratako kaj plifortigo de koraj muskoloj;
• protekti la korpon kontraŭ la formado de malignaj tumoroj;
• plibonigi renan funkcion;
• konservi ekvilibran acid-bazon (neŭtraligi acidon);
• redukti la riskon de sangotagoj kaj disvolviĝo de hipertensio;
• malpliigi kolesterolon;
• vizio plibonigo;
• reduktitaj avidoj por dolĉaj manĝaĵoj;
• fortigante la imunsistemon.

Sanaj homoj devas kontroli la konsumadon de datoj

Kontraŭindikoj

En diabeto, datoj povas esti tute kontraŭindikataj en la sekvaj kazoj:

• aĝo super 55 jaroj (por viroj kaj virinoj);
• moderaj kaj severaj stadioj de la malsano;
• malforta ĝenerala stato de la korpo;
• individua maltoleremo aŭ alergia reago al la produkto;
• obezeco

Sekigitaj fruktoj estas grava parto de la dieto de ne nur sanaj homoj, sed ankaŭ diabetoj. La sola kondiĉo, ke ili manĝu lastan, estas modereco. Ankaŭ gravas memori, ke la glicemia indico de datoj estas ege alta, do vi povas enigi ilin en la dieto nur post konsultado de kuracisto.