Manĝi maizon kondukas al plibonigo de la digesta vojo, malpliigante kolesterolon, kaj ankaŭ helpas malpligrandigi sangan sukeron, kio grave gravas por pacientoj kun diabeto mellitus, same kiel en malsano kiel ekzemple pancreatito.
Maizo enhavas multan makro- kaj mikroelementojn, kio estas utila por diversaj patologioj de la gastrointestina vojo. Ĉi tiu artikolo ekzamenos la eblon uzi ĉi tiun produkton por diversaj formoj de pancreatito.
Akra formo de la malsano
Akra pancreatito ne akceptas uzon de maizo en manĝaĵoj, ĉi tio nuntempe estas malpermesita. Estas du kialoj por ĉi tio:
- Maizo estas malglata manĝaĵo, do la stomako kaj intestoj bezonas multan penadon por digesti ĝin. Kiom ajn utila estas ĉi tiu produkto, eĉ por sana homo ĝi kreas grandan ŝarĝon pri digesto. Kaj se temas pri akra pancreatito, eĉ ne ekzistas vorto.
- Aldone al la ŝarĝo sur la digesta vojo, maizo ankaŭ pezas streĉon sur la pankreato, kiu jam suferas de pancreatito. Ĉi tio estas pro la alta amelo enhavo de ĉi tiu produkto.
Kronika pancreatitis
Kun ĉi tiu formo de la malsano, tutaj grajnoj ne estas rekomenditaj por konsumo. En kazo de kronika malsano, ĝi ankaŭ ne indas uzi aliajn specojn de ĉi tiu produkto, nome:
- krudaj grajnoj, kiuj ne atingis plenan maturecon;
- enlatigita produkto;
- boligitaj grajnoj.
Dum remisado, vi povas iom post iom enkonduki malgrandajn kvantojn da maizo por via dieto.
Enlatigita maizo
Nutristiistoj kredas, ke por pacientoj kun pancreatito, enlatigita maizo havas pli grandan riskon ol en kutima stato.
Ĉi tio estas pro la fakto, ke konserviloj estas enkondukitaj en maizo dum ĉi tiu kuracado, kio povas kaŭzi akran atakon de pancreatito.
Eĉ malgranda nombro da grajnoj, kiel parto de plado, povas esti danĝera se pancreatito pasas akra formo.
Porka porko
Facilas fari porridge utilan por la pankreato. Oni devas boligi akvon kaj verŝi grenon de maizo. Porridge devas esti konstante agitita.
Kuiri por 20 minutoj al malrapida fajro. Kiam la grocoj fariĝos sufiĉe molaj, kovru la pato kaj metu ĝin en la forno.
Oni devas memori, ke tia poruko ankoraŭ havos severan kaj iom nekutiman guston, do ne ĉiuj povas ŝati ĝin. Sed ĉi tio, kiel ili diras, estas afero de gusto, sed tio ne malatentas la fakton, ke vi bezonas scii precize, kion vi povas manĝi kun pankreata pancreatito.
Maizaj bastonoj
Bastonoj faritaj el maizaj kernoj ne devas esti uzataj por pancreatito. Kun ĉi tiu speco de prilaborado, la natura pezo de maizo en grajnoj forestas, sed ekzistas diversaj malutilaj aldonaĵoj en ili. Do, la sekvaj substancoj estas inkluzivitaj en maizo:
- plibonigiloj de gusto;
- koloraj komponaĵoj;
- multe da sukero.
Ĉio ĉi ne alportos avantaĝojn al jam malsana pankreato.
Popcorn
Ĉi tiu aperitivo plaĉas por viziti la kinejon, sed ĝi ne rekomendas al pacientoj kun pancreatito. Por kompreni la kialon de tio, sufiĉas studi atente la pakaĵon de la produkto kaj legi la kunmetaĵon:
- sukero
- tinkturas;
- frititaj aknoj (frititaj manĝaĵoj estas ĝenerale malpermesitaj en pancreatito);
- aliaj damaĝaj komponentoj.
Sen plia afero, fariĝas klare, ke popo-graso certe ne estas la speco de manĝaĵo, kiu estos utila en la diagnozo de pancreatito. Nu, diabetoj bezonas scii maizon por tipo 2 diabeto estas permesata, kaj kiajn limojn ĝi havas.
Pacientoj kun pancreatito devas kompreni, ke ilia kondiĉo estas pli grava sano, ol la nombro de maizaj grajnoj en la teleroj.
Tial ĉi tiuj homoj ne devas perdi koron pro tiaj severaj limigoj pri maizo kaj prenas aliajn nutraĵojn, kiuj ne nur estas permesataj kun pancreatito, sed ankaŭ povas alporti multe pli multajn avantaĝojn.
