Brazila nukso aŭ maljuna giganto
Imagu arbon ĉirkaŭ kvindek metrojn alte, tio estas kun domo de dek kvin etaĝoj! Jes, eĉ du metroj diametre. Jen la "plenkreska" bertolito, kiu povas daŭri mil jarojn de la momento de ĝermado.
Ĉi tiu nuda giganto havas alian trajton: arbo povas kreski nur en sovaĝaj arbaroj. Kie homoj komencas aktive progresigi civilizacion, Bertoletia mortas. Kaj nun ĝi troviĝas en Sudameriko, en la arbaroj laŭ la Amazono.
La Brazila nukso mem estas malgranda. Sed la "domo" estas mirinda. Sur la trunko de la bertolito sur la tigoj-ŝnuroj pendas peze (ĉirkaŭ du kilogramoj) ĉirkaŭe - en pugno vi ne povas teni tian pugnon, vi devas teni ĝin per ambaŭ manoj. Kaj jam interne de ĉi tiu pilko, estas la nuksoj mem en la ŝelo. La ŝelo de la frukto de Bertoltia estas danĝera por la sano kaj estas eĉ malpermesita por eksportado en ĉiuj landoj, kie kreskas la nukso.
Kio estas tiel bona pri li? Utilaj proprietoj de brazilaj nuksoj
- Ĉi tiuj nuksoj helpas rapide akiri sufiĉe, por estingi la senton de malsato, laceco, depresio. Ili helpas la korpon trakti altan kolesterolon - kio signifas, ke ili estas utilaj por sangaj glasoj ĝenerale.
- Antaŭzorgo de malignaj tumoroj de la mamaj glandoj, intestoj, prostato kaj glando ankaŭ estas afero por la Brazila nukso. Aldoni al ĉi tio la antioksidajn ecojn.
- Por la korpo ricevi ĉiutagan dozon de seleno, vi bezonas nur du nuksojn.
- Aminoacidoj nutras niajn muskolojn.
- Brazila nukso fortigas la imunosistemon.
- Nesaturitaj grasaj acidoj taŭgas por la koro kaj rezistas al la apero kaj disvolviĝo de kataraktoj.
- Oni kredas, ke la ĉeesto de brazila nukso en vira dieto venkas iujn specojn de infertileco.
- Efike reguligi sangan sukeron.
Por dolĉaĵoj kaj kukaĵoj, brazila nukso aldonas plaĉan guston. Ankaŭ la kosmetologio ne povas sen ĉi tiu nukso, ĉar vitamino E estas grava por la haŭto.
Malutilo kaj kontraŭindikoj
Kaj ĉi tio estas radioaktiva elemento. Se vi manĝas de du al kvin nukleoloj (infanoj ne povas havi pli ol du), tiam Geiger-nombriloj ne komencos respondi al vi. Sed estas multe da brazila nukso, kaj eĉ ĉiutage ĝi certe ne necesas.Overegi Brazilan nukson estas ankaŭ malutila pro sia alta kaloria enhavo.
Brazila nukso por diabeto
Gravaj informoj por diabeto troviĝas en la suba tabelo.
| XE | GI | Kcal po 100 g | Karbonhidratoj | Dika | Proteino | Vitaminoj | Mineraloj |
| 150 | 20 | 656 | 12 | 66,4 | 14,3 | C, B1, En6, E | magnezio, kalcio, fero, seleno |
Aldone al la avantaĝoj menciitaj supre, ekzistas evidenteco de alia posedaĵo grava por diabetoj. Ĉi tio estas la kapablo de la produkto por antaŭvidi retinopation, komplikaĵo de diabeto, kiu kondukas al blindeco.
Kiom da nuksoj en dieto povas diabeto pagi? Ĉio dependas de la entuta konsisto de la dieto. Precipe gravas konsideri, ĉu estas iuj aliaj nuksoj en la listo de produktoj. Kaj jam surbaze de ĉi tiu informo fari decidon. Iu nutristiisto rajtos manĝi du nuksojn ĉiutage, kaj iu devos dividi unu en plurajn metodojn - ekzemple aldonu nuksajn panerojn al teleroj.
Kaj tamen, se eblas, se ne ekzistas malpermeso de kuracistoj, la Brazila nukso por diabeto povas kaj devas esti.
